Tørr Gobi Manchurian, aka Blomkål Manchurian er en fristende Indisk, Kinesisk forrett og svært forskjellig fra den gravy versjon. Blomkål har en sprø belegg og er kastet med en appetittvekkende krydret saus. Det kan bli plukket opp med en tannpirker eller gaffel og nytes med cocktails eller før et måltid. Prøv dette absolutt deilig oppskrift!,ize florets
Olje – for dyp steking

For batter:

All-purpose Mel – 5 Tbsp
maisstivelse – 3 Tbsp
Salt – 1/4 ts
Sort Pepper – 1/4 ts
Vann – 1/4 cup plus 2 Tbsp

For sausen:

Olje – 1 Tbsp
Løk – 1/2 medium, hakket fint
Grønn Chili – til å smake, kuttet diagonalt
Hvitløk – 3 store fedd, hakket fint
Ketchup – 2 Tbsp
Rød Chili Saus – 2 Tbsp eller for å smake
Soyasaus – 4 ts eller for å smake
Hvit Eddik – 2 ts
Vann – 4 Tbsp
maisstivelse – 2 ts
Grønn Løk – 2 stilker, kuttet diagonalt for garnishing

Metode:

1., Varm Olje i en middels non-stick panne.
2. Legg Løk, Grønn Chili og Hvitløk og stek til Løken er lys brun.
3. Tilsett Ketchup og Rød Chili Saus og kok til Olje begynner å skille fra blandingen.
4. Tilsett Soyasaus og Eddik og bland godt.
5. Bland 2 ts maisstivelse med 4 Tbsp Vann og legge den til i pannen. Stek i 1-2 minutter, til sausen begynner å tykne.
6. Hold sausen til side.
7. For å gjøre deigen, legg All-purpose mel, maisstivelse, Salt, Sort Pepper og Vann i en liten bolle. Bland til det ikke er noen klumper.
– 8., Pels Blomkål biter godt med deigen og dyp stek til Blomkål er en middels mørk brun farge.
9. Fullfør steking alle Blomkål og legg det til i panne med saus. Kaste godt å belegge Blomkål helt.
10. Legg vårløk og kaste igjen.
11. Server straks.,

++++++++++++++++++++++++++
Sjekk ut ShowMeThecurry YouTube-Kanal

+++++++++++++++++++++++++
Koble med oss på Sosiale Medier:

ShowMeTheCurry på Facebook
ShowMeTheCurry på Twitter
ShowMeTheCurry på Instagram
ShowMeTheCurry på Pinterest

Hvordan å lage restaurant stil gobi manchurian hjemme, de beste blomkål manchurian oppskrift, Indo kinesisk forrett ideer, fancy aperitiff.