vil Du ikke ha noen problemer med å finne vegansk øl. Det store flertallet av øl er vegansk. Når det er sagt, noen bryggerier gjøre bruk av animalske produkter. Vi skal se på hvorfor det er tilfelle, og hvordan du kan unngå disse øl.

Denne guiden går inn i en anstendig mengde dybde, og tilbyr enda opp kapsel anmeldelser for mer enn tjue av de beste veganske øl. Men siden mange personer det er kun her for å finne ut om deres favoritt masse-markedet øl er veganer, la oss gå raskt over det.,

Masse-Markedet Vegansk Øl

Hvis du ønsker å vite om en billig, masseprodusert øl er veganer, svaret er nesten alltid ja. Foster ‘ s, et særlig behov lager fra Australia som uforklarlig selger i store mengder, er det ett unntak.

Den beste måten å nyte en lager eller pilsner er å drikke iskald på en varm sommer dag. Du kan også være lurt å vite om Økt Lagers, som er lavere i alkohol enn andre varianter. Ideen er at du kan ha en øl-drikking økt med venner med mindre risiko for å gjøre noe dumt, eller våkne opp hungover., Siden lagers mangel dristige smaker uansett, en økt lager er et flott valg—de fleste drikker ikke ville merke forskjellen.

Billig Vegansk Øl

Her er noen av verdens bestselgende øl, som alle er veganske:

Mange av de ovennevnte øl er brygget på regionale bryggerier spredt rundt om i verden. For hver øl er nevnt ovenfor, har jeg inkludert dens primære markedet i parentes. Jeg anser alle disse øl som ganske utskiftbare. Men kanskje tenke to ganger om å kjøpe øl laget i Kina siden landets matsikkerhet track record er forkastelig.,

Det er vanligvis premium øl der vi kan kjøre inn i problemer. La oss se på hvorfor det er tilfelle.

Fining Stoffer og Andre Animalske Ingredienser

Når bryggerier legge til animalske ingredienser til sine øl, de pleier å gjøre det for «fining» formål. Fining ingredienser er ofte trege animalske produkter. To av de vanligste er isinglass (fisk blæren) og gelatin. Disse stoffene forholde seg til partikler som flyter i den brewing tank, gjør det enklere og mer komplett filtrering før tapping.,

Heldigvis, bryggerier er gradvis å avskaffe praksisen med å bruke animalske biprodukter for fining. Som veganske dietter fortsette å ta på, det blir dårlig for business for bryggere til bevisst å kaste opp sine øl med disse stoffene. Denne trenden bort fra dyre-basert fining ingredienser ble unektelig i 2017, når Guinness laget sin berømte Extra Stout øl vegansk ved å installere nytt utstyr på sitt største bryggeriet i Dublin.

Noen øl inneholder også honning, og—meget sjelden—melk produkter. De fleste land unntatt bryggerier fra å måtte følge med ingrediens merking lover., Dette resulterer i en situasjon der fining ingredienser sjelden vises på etiketten.

Men fortvil ikke. Du kan se opp vegansk status for noen øl på Barnivore.com, som tilbyr verdens definitive vegansk øl-listen.

Vegansk Øl Anmeldelser på

Det er hundrevis av deilig vegansk øl brygget over hele verden—mer enn nok utvalg til å lamme deg med ubesluttsomhet.

Så for å få deg i gang, her er mine vurderinger av hva jeg oppfatter som noen av de beste øl, brutt ned etter kategori., Så mye som mulig, har jeg valgt øl som er allment tilgjengelig, men fra uavhengig eide bryggerier. Jeg ville ha likt å velge noe annet flott øl fra små uavhengige, men det er ingen vits i med øl her at det er umulig for folk flest å få.

når Det er sagt, drikke lokalt er like viktig som å spise lokalt. Så jeg håper du vil gå ut av din måte å kjøpe vegansk øl brygget av små uavhengige bryggeriene i nærheten av deg.,

Lagers og Pilsners

Før du begir deg inn i våre kapsel anmeldelser, la meg komme med en litt mer dekning av lagers og pilsners, siden disse er av langt verdens bestselgende øl.

Akkurat som stouts og bærere er tøft å fortelle fra hverandre, casual øl drikker ikke kan skille en lager fra en pilsner. I Amerika, den flaggskip merker av de største bryggeriene er alle Lagers: tror Budweiser, Coors, og Miller øl. De alle smaker ganske mye det samme. Tyskerne og Kanadiere drikk mye av lager og hevder at deres øl er heartier enn Amerikansk øl., Men det er som å sammenligne en 98-kilos weakling til en 102-kilos weakling.

til Slutt, mange lagers som Beck og Heinekin komme i vakre og grønne flasker. Unngå øl på flaske i enten grønt eller klart glass. Disse flaskene tillate i ultrafiolett lys som gir ølet en skunky smak.

Anbefalt Vegansk Lagers og Pilsners

øl som anbefales nedenfor, er av samme stil som massemarkedet øl som er oppført i begynnelsen av denne guiden. Men de er brygget i mindre mengder, og ofte ved hjelp av høyere kvalitet ingredienser., Mange mass-market øl bruke mais sirup, som har ingen plass i øl så langt som jeg er bekymret.

• Sapporo eller Kirin eller Asahi lagers: flaggskipet versjoner fra disse bryggeriene er alle godt laget øl, selv om de fleste bokser selges utenfor Japan er brygget andre steder under kontrakt. Uansett, dette er så godt som lager blir. Jeg elsker vegansk sushi, men vil slå den ned med mindre jeg kan få en Japansk lager til å følge det.
• Sam Adams Boston Lager: så godt Som lager øl får, og ett av de beste øl brygget i New England.,
• Pabst Blue Ribbon: Den offisielle øl av hipstere, og et greit valg hvis du drikker lagers. Det er svært billig og så godt-smaker som noen.
• Labatt Blå: En billig Kanadiske pilsner, ikke verdig til å bli lagt til denne listen, bortsett fra for det faktum at jeg ønsket å inkludere en lager skjemaet Canada. Gjør det smaker annerledes fra Budweiser eller Miller? Egentlig ikke.
• Pilsner Urquell: Hvis du ønsker å prøve den originale Pilsner, som har fått navnet sitt fordi det er brygget i den tsjekkiske Republikk er byen Pilsen, dette er det., Hvis du er i Europa det er andre tsjekkisk øl like godt til halv pris, men disse merkene er vanskelig å finne internasjonalt.
• Modelo Especial: anbefales Ikke utenfor Mexico fordi det er overpriset. Men i Mexico, kan du få en 24 unse iskald flaske for under en dollar, press litt lime inn i den, sitte på stranden, og være lykkelig. Jeg anser Modelo som mexicos beste lager. Jeg elsker mørk øl, men Modelo er «Negra» – versjonen er ikke imponere meg.,

Anbefalt Vegansk Pale Ale og IPAs

Disse stiler av øl ble i hjertet av West Coast microbrew bevegelse som tok av på 1980-og 1990-tallet. De er hoppier og har betydelig mer alkohol enn den lager-stil øl favorisert ved å brygge giganter som Anheuser-Busch og Miller. Når du får en smak for disse brygger det er vanskelig å gå tilbake til lagers og Pilsners.

vær forsiktig når du drikker IPAs, siden de inneholder betydelig mer alkohol enn noen annen utvalg av øl bortsett fra Belgiske ales.,

• Sierra Nevada Pale Ale og Torpedo IPA: Hvis du er ny til pale ale og IPAs, dette er øl for å prøve først. Begge disse brygger er svært populære og fortjent det. De har hver vakkert blomster hop smaker, og akkurat den rette mengden av bitterhet. Den Torpedo IPA pakker en sterk 7.2% alkohol etter volum. Ølet har fått sitt navn fra en «torpedo» kammer som laster øl med sterke hop smaker.
• Bjørn Republikk Racer 5: Vanskelig å skille fra Sierra Nevadas Torpedo IPA, som er gitt Torpedo er kvalitet utgjør en stor kompliment. 7.,5% alkohol etter volum. Dette er et godt øl som også har en av de kuleste jakt etiketter av alle microbrew.
• Lagunitas IPA: Annen vestkysten IPA det er umulig å kritisere. På 6.2 prosent ABV, det fikk mindre alkohol enn Torpedo eller Racer 5. Lagunitas gjør også flere massivt hoppet spesialitet Imperial IPAs og andre sterke øl med ABV i overkant av 8 og til og med 11 prosent.
• Harpun IPA: Dette kan være den beste øl brygget i Nordøst-Usa. Det er ganske lik den øverste vestkysten IPAs, men litt lettere på bare 5.9 prosent ABV.,

Anbefalt Vegansk Stouts og Bærere

Begge disse stilene er svart kaffe, og de er vanskelig å si fra hverandre med mindre du virkelig vet din øl. Den viktigste forskjellen er at bærere generelt inneholder mer alkohol.

Dette er den ultimate øl å tjene i den døde av vinter. Ingen overraskelse, da, at den beste stouts og bærere ofte kommer fra steder med elendig vintre. Dette øl er best enten unrefrigerated eller minimalt kjølt. Til tross for sin farge og kropp, de fleste stouts inneholder omtrent like mye alkohol som lager øl., Men flere bryggerier gjøre Imperial Stouts, som er svært høy i alkohol (vanligvis 8 prosent ABV og opp).

• Anchor Porter: jeg har ikke overstrømmende ros for Anchor Steam, øl som innledet microbrew revolusjon. Men Anchor Porter kan være den fineste porter på markedet, og det kommer i Anker ‘ s nydelige brune flasker, som rangerer ved siden av vintage Cola flasker som et klassisk design.
• Sierra Nevada Porter og Stout: Vanskelig å skille dem fra hverandre, er vanskelig å si noe som er bedre, og det er vanskelig ikke å helle et annet glass.,
• Deschutes Obsidian Stout: Et fint eksempel på stout fra en av vestkysten er mest konsekvent gode bryggerier.
• Samuel Smith Havregryn Stout: fra en av Englands eldste bryggerier. Robust, men ikke overveldende, og ofte i forhold til ferskt brød.

Anbefalt Vegansk Belgiske Ales

Disse kommer i et utrolig mangfold av stiler, men kjennetegnet på denne typen øl innebærer unike gjær varianter som brukes av hver brewer. Disse «topp gjæret» gjær gi en særegen smak som setter Belgiske ales bortsett fra mange andre øl., Mange av de beste Belgiske bryggerier er plassert på klostre. Slike øl vanligvis har ordet «abbey» på etiketten.

Belgiske ales er rimelig i Belgia og i mye av Europa, men er kostbar andre steder. Brygging gigantiske Unibroue produserer noen gode Belgia-stil ales i Canada. To deilige Unibroue varianter er Maudite og La Fin du Monde. Mens disse tilbudene er ganske dyrt som øl går, de er fortsatt betydelig billigere enn sine kolleger som er importert fra Belgia.

de Fleste Belgisk stil ales er ganske sterk, med mange over 8 prosent ABV., Men Belgia er bryggerier også churn ut deilig sur fruktig øl som kalles lambics. Dette øl er vanligvis ganske lavt alkoholinnhold—vanligvis under fire prosent.

• Chimay: Kanskje ikke den beste Belgisk ale, men absolutt den mest fordelt (ikke medregnet stadig skuffende riktignok vegan-vennlig Stella Artois). Finnes i fire varianter: gull, rødt, hvitt og blått. Blå er de fleste dyrt, men jeg anser hvit best.
• Augustijn Mørk: Annen deilig abbey ale, og er tilgjengelig i tre varianter alt fra 7,5 til 9 prosent ABV.,
• Floreffe Prima Melior: En veldig mørk, nesten porter-farget abbey ale. Veier 8 prosent ABV.
• Gulden Draak: Et meget sterkt øl (10.5 ABV) med massevis av spennende smaker, og ganske lett å finne internasjonalt. Ikke en abbey ale, men den har en kul gullrustning-iført drage på etiketten, som er noe du ikke ser hver dag. Tilgjengelig i to Belgisk stil varianter, hver på 10,5 prosent ABV. De gjør også en imperial stout, som kommer inn på en skremmende 12 prosent.

Avskjed Tanker

Takk for at du leser hele denne tingen., Ikke glem at DUIs og andre produkter av alkohol verdifall er den ultimate buzz-drepe. Liker gambling industrien, alkohol industrien gjør de fleste av sine penger fra folk som la sin bruk komme ut av kontroll. Jeg har skrevet noen advarende ord om dette i vår vegansk alkohol guide.

Hvis du liker øl, som jeg gjør, vennligst feile på siden av drikker for lite. Elske deg selv, og vær forsiktig!

***

Husk å sjekke ut Barnivore å finne ut vegansk status for nesten hver øl. Også, ikke gå glipp av Vegan.com guider til vegansk vin og alkohol.