Innholdsfortegnelse
Krabber er ikke vanligvis målt i tradisjonelle enheter, så det kan være litt vanskelig når man prøver å finne ut den nøyaktige mengden av krabber til å kjøpe for seg selv, en krabbe festen, en fest, eller hva de kan være planlegging.
Krabber danne en del av undersjøiske mat som mange mennesker absolutt ikke kan få nok av. De er forberedt og tilberedt på ulike måter, og de utgjør en sentral del av en kokk repertoar. Det er mange ting du bør vurdere hvis du skal krabbe shopping., Åpenbart, der du kan kjøpe krabber fra og vannet de har kommet fra – om det er forurenset eller ungdom – er de aller første tingene du trenger å ha i bakhodet når krabbe shopping.
Men hvis du ikke er altfor kjent med sjømat lingo og spesielt, hvis du ikke vet hvor mange krabber det er i en skjeppe, kan du finne at krabbe shopping blir litt mer enn du opprinnelig registrerte deg for. Hvis du kan forholde seg til det, har du kommet til rett sted!
for Å svare på dette spørsmålet, må du først annet spørsmål besvares: hva er en skjeppe?, En skjeppe er en av tre kurv eller bøtte-formet redskap til å bære krabber. Crabbers gjøre bruk av skjepper til store krabber etter de fange dem.
Nå som du vet hva en skjeppe er, må vi håndtere det vanskeligere spørsmål av beløpet krabber som er i en skjeppe. Dessverre besvare dette spørsmålet er litt vanskelig, og dette er fordi ikke alle krabber er det samme. Som krabber forskjellige i ulike aspekter, mengden av krabber i en skjeppe endringer.
En skjeppe er ca 8 liter., Krabber som utgjør en skjeppe skiller seg i mengden fordi de skiller seg fra hverandre når det kommer til alder, kjønn og region som de er fra. Dette i sin tur fører til en endring i størrelsen av krabber, som til slutt endringer i antall krabber i en skjeppe.
Det er ca 5 til 9 dusin krabber i en skjeppe som er i ferd med 60-108. Hvordan kan krabber er i en halv en skjeppe? Bare dele det! Som gjør det 2,5 til 4,5 dusin krabber i en skjeppe., Det er vanligvis blå krabber som er målt i bushels, og dette er fordi de er for små i forhold til Dungeness og Red Rock krabber og kan derfor ikke måles individuelt.
Krabbe størrelser på grunn av Kjønn og Molt Sykluser
I krabbe verden, hunnkrabber er referert til som «Sooks’, mens de mannlige krabber er kalt ‘Jimmies’. Når det kommer til matlaging og forbereder krabber, det er Jimmies som er foretrukket. Grunnen til Jimmies er gitt prioritet over Sooks er fordi Jimmies er større i størrelse, og inneholder derfor mer crabby godhet., Den kvinnelige krabber så er omgjort til emballerte produkter.
en Annen ting som bestemmer størrelsen av krabbe er hvor fett det er i krabben. Fetere krabbe, jo mer av det til å gå rundt. Krabbe har en hudskjelett (shell) som tilbyr beskyttelse. Som krabbe vokser, skallet ikke kan vokse med det som er grunnen til at krabber trenger å kaste sitt skall, og deretter utvikle nye, større skjell. Denne prosessen kalles molting. Krabber på slutten av sin molting sykluser har mer krabbekjøttet og er fetere i forhold til de som ikke har molted så mye.,
Annen Krabbe Størrelser
Krabber kommer i forskjellige størrelser. Disse størrelsene liten, medium, stor, stor og diger. Kjønnsmodne krabber er kokt, og umodne de er ikke. Spesielt umodne hunner, som må settes tilbake i vannet ved lov.
En sunn servering av krabbe kjøtt er ca 0.23 kilo av krabbekjøttet. En person må generelt sett 8-12 krabber for å tilfredsstille dette kravet. Små og medium store krabber er som regel ikke vurdert når det kommer til matlaging dem rett og slett fordi de kan være umodne og ikke har nok kjøtt., Imidlertid, hvis små til middels store krabber er brukt, det må inneholde 6 til 7 dusin i en skjeppe. Store krabber kan brukes, men det ville være for mange i en skjeppe i forhold til Jumbo størrelse krabber.
Jumbo Krabber
Dette er de krabber som er generelt omtalt når vi snakker om krabber i en skjeppe. Jumbo krabber er et sted mellom 6 til 6 og en halv inches i størrelse. 60-72 av disse krabber gjøre opp en skjeppe, avhengig av om deres størrelse er mot lavere eller høyere enden av 6 og 6 og en halv utvalg.,
Kolossale Krabber
Kolossale krabber er ganske store, og deres størrelse er i et utvalg på 6 og en halv inches eller mer. Mengden av enorm størrelse krabber som kreves for å gjøre opp en skjeppe er 45-60.
Oppsummering
Små krabber: 4 og en halv til 5 cm i størrelse
Medium krabber: 5 til 5 og en halv inches i størrelse
6-7 dusin små og mellomstore krabber i en skjeppe
Store krabber: 5 og en halv til 6 inches i størrelse
Jumbo krabber: 6 til 6 og en halv inches i størrelse, 60-72 krabber i en skjeppe
Kolossale krabber: 6 og en halv inches eller mer i størrelse. 45-60 krabber i en skjeppe.