Egyptisk Mat

Egyptisk mat gjør mye bruk av belgfrukter, grønnsaker og frukt fra Egypts rike nildalen og Delta. Den deler likheter med mat i det Østlige Middelhavsområdet, som for eksempel ris-fylt grønnsaker, druer blader, shawarma, kebab, og kofta. Eksempler på Egyptisk oppskrifter inkluderer ful medames som er most fava bønner; kushari, linser og pasta; og molokhia, bush okra lapskaus., Pita brød, lokalt kjent som eish Baladi, og ysting i Egypt kan dateres tilbake til det 1. Dynastiet i Egypt, med feta ost som er den mest vanlige typen ost som forbrukes i dag.

Siden Egypt de første landbruk countrey i verden, så de sunneste rett i verden kurset er Egyptisk mat, måltid inkludert protein , vetgetable, karbohydrater, vitaminer og jern , derfor parabolen er en komplett sunt måltid

Vanlig kjøtt i Egyptisk mat kaniner, duer, kylling, og ender. Lam og biff er vanligvis brukt for griller., Falafel er en av de berømte rask mat i Kairo, og desserter paier utarbeidet i regionen for minst 2500 år. I tillegg til fisk og sjømat vanlig i kystnære områder i Egypt, den mest berømte av dem er byen Alexandria. Det er en stor del av Egyptiske vegetarisk mat, både på grunn av den relativt høye prisen på kjøtt og behovene til den Koptiske Kristne fellesskapet, som har religiøse restriksjoner i hovedsak krever et vegetarisk kosthold gjennom det meste av året.,

te drikke er den nasjonale drikken Egypt, hvor Egypterne lærte på mange måter å lage kaffe der du kan ha hvor som helst på en lokal kafé kanskje under turer i Kairo på Al Fishawy cafe, og kaffe kommer andre, øl er den mest populære alkoholholdige drikker. Mens alkohol er en religiøs tabu og engasjerte Muslimer og Copts har en tendens til å unngå alkoholholdige drikker, alkohol er lett tilgjengelig i landet.

Populære desserter i Egypt inkluderer baklava, sebousah, konafa og swabe’ zeinab. Vanlige ingredienser i desserter inkluderer datoer, honning og mandler.,

Egyptisk mat er spesielt tilbøyelig til å vegetarmat fordi det baserer seg tungt på bønner og vegetariske retter. Selv om maten i Alexandria og de kystnære byer i Egypt har en tendens til å bruke en stor mengde av fisk og annen sjømat, Egyptisk mat skiller seg fra en governorate til en annen, men for det meste, det kommer an på matvarer som vokser utenfor landet.,

Den Egyptiske rødehavet porter var den første viktigste inngangspunkt for krydder fra Europa, som ulike krydder, var lett tilgjengelige gjennom årene, og disse krydder satt sitt preg på Egyptiske retter, for eksempel spisskummen, som regnes som en av de mest brukte krydder. Andre vanlige krydder inkluderer koriander, chili, sort pepper, anis, bay blader, dill, ingefær, kanel, mint, og nellik.

Blant de vanligste maten er funnet i Egyptiske retter kaniner, duer, fjørfe, og ender. Det er ofte kokt til suppe for ulike supper og supper., Lam og biff er den mest vanlige kjøtt brukes i grill. Grillet kjøtt som kofta (kofta), kebab (kebab), og grillede skiver er henvist til midlertidig som grill.

Det er populære i Egypt, i guts av dyr og diverse kjøtt. Leveren og smørbrød som spesialiserer seg i Alexandria er blant de mest kjente rask mat i landet. Kvernet biter av leveren stekt med sweet pepper, hot pepper, hvitløk, spisskummen, og andre krydder serveres i baguette-som brød kalt eish fino. Det er også spiser kuer’ hjerner og sau i enkelte byer i Egypt.,

Mat og religiøse praksis:
En av månedene å nyte en rekke aktiviteter er måneden av Ramadan, som er måneden med faste for Muslimer i Egypt, men det er vanligvis en tid da Egypterne er preget av mye mat forberedelse etter frokost, betaler oppmerksomhet til mangfoldet av mat og sin rikdom, fordi iftar er et familieanliggende, og hele familier ofte møter På bordet, like etter solnedgang, etter Maghrib bønnen. Det er mange desserter som serveres nesten utelukkende under Ramadan, for eksempel Kunafa (Kanafe ) og Qatayef (Qatayef)., Denne måneden, mange Egyptere forberede en spesiell tabell for dårlig eller tilskuere, vanligvis i et telt på gaten, kalt Teaching Assistant av de Mest Barmhjertige (Egyptisk arabisk: rahmans Bordet, som ordrett kan oversettes til «Schedule of Mercy», med henvisning til en av Guds 99 navn, kan Dette være noe enkelt eller noe luksuriøst, avhengig av rikdom og evner som er av sin skaper.

Observante Kristne i Egypt forholde seg til faste perioder i henhold til den Koptiske kalender, og disse kan praktisk talt utvide til mer enn to-tredeler av året for de mest ekstreme og observant., Den mer sekulære Koptiske befolkningen hovedsakelig faster bare for Påske og Jul. Den Koptiske kosthold for faste i hovedsak er vegansk. I løpet av denne faste, Copts vanligvis spiser grønnsaker og belgfrukter stekt i olje og unngå kjøtt, kylling, og meieri produkter, inkludert smør og fløte.

Drikkevarer:

Kaffe er en viktig del av hverdagen, og folklore i Egypt. Det er vanligvis ledsaget av en familie besøk til en annen person, som ser på nivået av den sosiale økonomien eller formålet med besøket, på en kopp obligatorisk te. Gjestfrihet kan være nødvendig for deg selv., Det vanlige navnet for te i Egypt er en «plikt» (uttales på arabisk som «wa-jeb» eller «wa-geb»), gitt at serverer kaffe til en besøkende er på et oppdrag, mens noe annet er vakker.

Kaffe, qahwa Egyptisk arabisk: regnes som en del av den tradisjonelle velkommen i Egypt. Det er som regel forberedt på en liten kaffekjele, som er kalt dalla i Egypt. Frokosten serveres i en liten kopp laget for kaffe kalt fengan. Kaffen er vanligvis søtet med sukker til ulike grader; ‘al riha, mazbout og ziyada pluss sariaose henholdsvis. Usøtet kaffe er kjent som sada, eller vanlig.,

I Egypt, sukkerrør juice er kalt ‘aseer asab og er et utrolig populært drikke servert av nesten alle frukt juice leverandører, som kan bli funnet rikelig i de fleste byer i Egypt

Lakris te og carob juice er tradisjonelt hatt i løpet av den Islamske måneden av Ramadan, som er amar al-din, en tykk drikk laget av rekonstituering ark av tørket aprikos med vann. Arkene selv er ofte konsumert som godteri. og Sobia er en annen drikke serveres tradisjonelt under Ramadan. Det er en søt kokosmelk drikke, vanligvis selges av gateselgere., En sur, kald drink laget av tamarind er populære om sommeren kalles tamr hindi. Det bokstavelig talt betyr «Indiske Datoer», som er det arabiske navnet for tamarind.

Egypt ønsker deg velkommen med sin mektige Nilen langs nildalen som du vil være å utforske Luxor øst og vest bank tour.,c pakker til Egypt og dekke det meste av landet Faraoene så vi vil la deg prøve den høyeste kvalitet av reiser service som tilbys av Kairo Top Tours guider, Bestill nå for en flott opplevelse av Egypt Ferier og Egypt ferie pakker som inkluderer dagsturer i Luxor, Aswan-dagers turer og Egypt Luksus turer som tur til Giza-pyramidene & Sfinxen, som Det Egyptiske Museet og omvisning, Valley of Kings, Koptisk og Islamske Kairo samt Abu Simbel-Tempelet og alle underverkene i Egypt i løpet av et utvalg av Egypt dagers turer, Kairo-dagers turer og Kairo-dagers turer fra flyplassen.,

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *