Inntil nylig, Emily Scherer hevet geiter i hjertet av Denver. De bodde i en 33 fots penn på henne kvartal-acre mye. Hun brukte sine husdyrgjødsel til å befrukte vegetabilsk planter som produserer hun solgt til et standpunkt i hennes front yard., En geit, sier hun, produsert nok melk, for hennes familie på tre.

Hennes geiter var en spesiell rase: den Nigerianske Dverg, ideelt for urban farming.

«De er mine favoritt dyr,» Scherer sier. «Geiter ikke bark og de kan leve utenfor og deres husdyrgjødsel er faktisk nyttig.»

fullvoksen, en Nigeriansk Dverg geit er like stor som en middels størrelse hund. Rasen topper ut på rundt 85 kilo, men mange er 50 pounds eller lysere. Ingen er høyere enn to meter., Første importert fra Vest-Afrika i 1930-årene, rasen har blitt en av de mest populære melke geiter i Amerika, holdt i alle 50 stater. Nigeriansk Dverg geiter har et rykte for sin lille størrelse, ja, men også deres docility, vennlighet, intelligens, blå øyne, lag som varierer mye i mønster og farge, og rik melk. For mange bymennesker og suburbanites med begrenset land, rasen bringer drømmen om bakgård husdyr innen rekkevidde.

Kritisk, Nigerians trenger ikke mye plass. «På grunn av sin lille størrelse, er de egentlig ikke trenger en hel masse av beite som du ville gjort for en ku, og det er derfor de er så populære blant hobby-bønder, sier Ann Alecock, viser stol av den Nigerianske Meieri Geit Association. «De er mer av en nettleser enn en grazer.»

I mange byer, muligheten til å heve geiter er nye, og ikke bare fordi den Nigerianske Dverg har blitt lett oppnåelig bare i de siste tiårene. Mange byer har legalisert geiter i løpet av de siste 10 eller 15 år., I Seattle, et skjellsettende øyeblikk kom i 2007, med en seier hakket av Jennie Grant, grunnlegger og president av Geit Justice League.

Tilbake i aughts, en nabo rapportert Grants ulovlig geiter. Så Grant, som hever Nigerianske Dverger krysset med andre raser, kontaktet byen sin rådgiver. Sikker nok, byen snart gått et tiltak som gir rom for oppbevaring av små, hornless geiter, slik som den Nigerianske Dverg (selv om noen Nigerianske Dvergene har horn)., Andre byer har sett lignende grasrota innsats, noen tegning fra Grant ‘ s bok, Byen Geiter, som dekker emner, inkludert å arbeide mot legalisering av geiter i samfunnet, melking, og ysting. I dag, miniatyr geiter kan holdes i byer over hele landet, inkludert Phoenix, Austin, Pittsburgh, og San Diego.

Nigerians er en av to populære diminutiv geiter. Den andre er pygme, som er oftere kjøtt geit., For sin størrelse, det som virkelig skiller den Nigerianske bortsett er dens produktive produksjonen av fet melk.

«Deres melk komponenter, protein og fett, er bare rivaliserte med den Nubiske , sier Clare M. Staveley, en Vestlig leder av den Amerikanske Nigerianske Dverg Meieri Foreningen og en veterinær som holdt en flokk av Nigerianske Dverg geiter på Curbstone Valley Farm, i nærheten av Silicon Valley, inntil nylig evakuere med henne geiter på grunn av skogbrann. «Med rett genetisk utvalg, denne rasen kan produsere 1,200 å 1,700 pounds av melk på en moderat diett.»I løpet av en dag, en Nigeriansk doe kan produsere et par liter melk.,

Denne melk varierer fra 6 prosent til 10 prosent fett, som er utmerket for ysting, og en faktor som trakk Staveley å Nigerianske Dverg geiter. Alecock, som holder 50 til 100 Nigerianske Dverger på 500 dekar i Illinois, mener deres melk er ideelt for mozzarella og feta. Hun gjør også en «Velveeta» som, når den er smeltet, forklarer hun, har konsistens som queso.

Hayley Schauer besluttet å heve Nigerians på henne urban eiendommen, Art Gård Austin, etter smake mató, en katalansk ost. «Når jeg kom tilbake fra Spania etter at prøver som ost, jeg gjorde noen undersøkelser, og det er da jeg sa at jeg får geiter,» sier hun. Hun beskriver Nigerianske Dverg geit melk som rik og kremet, nesten som halv-og halv. Hun legger det til henne kaffe hver dag.

Hennes geiter har blitt feiret lokalt. «Alle i nabolaget vet at geiter som bor her, sier hun. «Det har vært en helt fantastisk måte å møte naboer.,»Hun handler melk og mató-stil ost til naboer for hjemmelaget produsere, slik som loquats, appelsiner og tomater. Geitene også forsterke hennes små urbane gården økosystem. På fallow land og rundt henne frukttrær, hun sprer seg «en virkelig tung dressing av geit husdyrgjødsel,» sier hun. «Jeg definitivt ønsker å holde alt det organiske materialet på eiendommen.»

Nigerianske Dverg geiter kan gi mer direkte økonomisk boons. Mest av alt, babyer, ofte født som trillinger og quadruplets, har en tendens til å hente høye priser. Alecock sier hun satt hennes døtre gjennom college i stor grad ved å selge Nigerianske Dverg avkom., Melk, også kan skape ekstra inntektskilder. I Denver, Scherer startet en Nigeriansk Dverg «flokken dele.»Abonnenter betalt en donasjon for geit-feed. I retur, de fikk fersk melk.

Nylig, Scherer hadde å selge henne geiter da hun fikk en ny jobb. «De er mye arbeid,» sier hun. «Den som reiser faktor er vanskelig. Det er vanskelig å finne et hus-modellen som er geit-savvy.»

Likevel, Nigerians har en tendens til å bli roligere og mer behagelig enn andre geit raser. «De er søt, blid, bra for barn, og svært intelligent, sier Alecock., «Jeg kan gå utenfor min melk privaten og bare ringe et navn, og de vet at det er deres tur til å komme til melk privaten og de hoppe på standen. Når de er ferdige, får de et dyr cracker og hoppe av, så kaller jeg den neste.»

Når et blad som blåser over gården hennes, Alecock sier, «de alle kjøre etter den—som om det er en potato chip eller noe.,»En enkelt flokken kan ha geiter i mange forskjellige farger: svart, hvit, sjokolade, kaffe, og tilsynelatende alle nyanser av brunt, noen geiter med to eller tre farger. Patterning varierer mye. Det inkluderer flekker, striper, månen flekker, ekker, eller en kombinasjon av disse, eller bare en vanlig solid farge.

På toppen av sin kompost og meieriprodukter potensial, Nigerianske Dverg geiter, sine eiere ofte si, gjøre stor kjæledyr. «Denne rasen er så mild og søt og liten,» Schauer sier. «De har tonnevis av individuelle personlighet. Hvis du tenker på å få en hund til, kanskje få en geit i stedet.”