Tre idiotsikker valg.

Fra bestemors stekt kylling til en fancy herbed shortbread, frisk timian og tilbyr en unik smak blant vanlige urter. Og når det kommer til en god erstatning for denne allsidige urt, ved hjelp av noe annet kommer helt an på hvorfor du trenger en erstatning., Her er noen forslag for å komme deg gjennom en oppskrift uten noen frisk timian.

jeg har Bare ikke Har Noen

Timian er en vanskelig urt, som betyr at den vokser på en semi-fast trepinne og har en heartier kvalitet til bladene. Den andre mest vanlige vanskelig urt som gjør en anstendig erstatning er rosmarin. Rosmarin er også unik i smak, men det kan nesten alltid brukes i stedet for timian for både salte og søte oppskrifter., Beleilig, rosmarin vokser vilt over hele Sør og er lett å identifisere, så sjansene er gode for at du kan finne noen under en rask tur rundt i nabolaget.

jeg Liker ikke Smaken

Timian er ikke for alle, og det er helt greit. Rosmarin er fortsatt en god erstatning, men hvis du ønsker å utforske en annen frisk urt som vakkert komplimenter mest velsmakende retter som inkluderer timian, gi frisk oregano en prøve. Frisk oregano har en sterk duft lik timian, men det er unikt i den litt bitre og robust minty smak., I motsetning til de fleste andre urter, tørket oregano er sjelden en god erstatning for fersk oregano, så hvis du er i stand til å finne den friske ting, bruk det! Det er også viktig å merke seg at oregano gjør ikke en enkel erstatning for timian i søte oppskrifter, så lagre den til stekt kylling eller tomatoey ragu.

SE: Tips Fra Testen Kjøkken: Hvordan Store Urter

jeg er Lei av Smaken

Alle av våre ganer trenger en pause av og til. For mye av det ene smaken er bundet til å lage en kort aversjon, og timian er ikke annerledes., En unik arter av planter som ligner timian i smak, men er klar i sin opprinnelse er sitron timian. Med noen av de samme jordnære noter som timian, sitron timian har en umiskjennelig aroma av sitrus sitronmelisse eller sitron verbena, noe som gjør det til det ideelle stedet for søte oppskrifter som du ønsker å forbedre med noe mer enn tradisjonelle timian. Ikke så fet som sitronskall og definitivt ikke så syrlig som saften fra sitron, sitron timian tilbyr en delikat lemony kompliment til den rike undertoner av timian.,

meld deg på vårt Nyhetsbrev

meld deg på gratis oppskrifter, innredning ideer & spesielle tilbud