- Pin
- Int
- Tweet
Chili paneer en populær Asiatisk hovedrett-rett fra Indisk, Kinesisk mat. Sprø stekt paneer og grønnsaker som er kokt i syrlig, søt, krydret saus i denne restauranten stil saus til å tjene med stekt ris og nudler., Prøv denne enkle Chili paneer oppskrift på hjem du skal aldri bestille takeaway noensinne!
Vi elsker sterk mat! Og la oss få ekte Asiatisk mat eller krydret Indo Kinesisk mat gjør oss svake i knærne og få vår smak knopper er aktivert.
en Annen ting vi Indianere kjærlighet er Paneer og jeg tror det er det som gjør Chili paneer en av de mest favoritt Indo-Kinesiske vegetarisk middag alternativet.
Dette er lett å lage vegetar middag alternativet er lastet med smaker og kommer med to alternativer., Du kan lage denne deilige oppskriften Hvis du elsker Indisk cottage cheese. Hvis du ønsker å lage Vegansk versjon gjøre det med Tofu (chili Tofu) og bruke denne super deilige chili paneer oppskrift som det er.
Hvordan for å Få Best Chili Paneer
Du kan gjøre Det beste Chili paneer som smaker som restaurant-eller enda bedre hvis du følger noen få enkle trinn. Men før du snakker om oppskrift det er viktig beslutning å gjøre som chili paneer versjon du liker best og hvordan å gjøre dem.
Tørr Paneer Chili-oppskrift
En paneer rett som serveres som snacks eller appetittvekker., Denne semi-tørr chili paneer smaker akkurat som restaurant stil chili paneer.
Chili Paneer med Saus
Denne versjonen av chili paneer serveres som hovedrett rett til å tjene med stekt ris eller rør stekt veggie nudler. Det har mer saus/saus.
Her er min Hemmelige Tips for å Lage Gode Chili Paneer hjemme.
- Bruke Hjemmelaget Paneer: En god kvalitet paneer er mest avgjørende i å gjøre noen paneer rett. Og jeg har en oppskrift å lage myke paneer hjemme, så jeg foretrekker å bruke hjemmelaget paneer.,
- Hvis du føler deg lat, og ønsker å bruke store kjøpt paneer dette hack vil fungere bra. Bløt i kaldt saltet vann i 5-6 minutter før du bruker og deretter tappe det pent. Ikke bare for denne retten, men i alle paneer rett det vil smake super myke og smelter i munnen.
- ikke koker over koker grønnsaker, raskt stek slik at de beholder sin crunch. Også unngå over matlaging paneer for å forhindre at den blir seig.
- Du kan gjøre tørr versjon av denne. Du kan også gjøre samme chili paneer med ekstra saus ved å justere mengden av vann.,
Grunne yngel, Dyp yngel eller pannestekt Paneer
Deep-fried paneer etter marination smaker godt, men livet mitt ikke trives med det hele tiden. Så, jeg vanligvis velge for grunt steking eller panorere steking.
jeg har pan-stekt den paneer å lage denne oppskriften. Pan stek paneer til den er gylden brun fra alle sider og deretter fortsette med å lage sausen.,
Oppskrift Notater – Paneer Chili
- i Stedet for sukker bruker tomat ketchup, som hjelper til med å administrere sødme som kreves i paneer chili.
-
Prep hver ting før matlaging: Du burde lage alle rør steking på høy varme så jeg anbefaler prep alt og oppbevar den i nærheten, slik at du kan legge den umiddelbart, og ikke ender opp med å brenne ting.
- ved Hjelp av svart pepper saus gjør forskjell i smak. Bruk det i stedet for svart pepper for å forbedre smaken.,
- Alltid tilsett salt etter smak sausen fordi alle sauser som vi bruker mens du gjør Indian Kinesiske oppskrifter (som soya saus, tomat saus) inneholder salt.
- Mens du lager sausen har jeg brukt sort pepper saus, kan du bruke svart pepper pulver samt (som per tilgjengelighet)
- for Å gjøre det veganer erstatning paneer med tofu.
- for Å gjøre det glutenfrie erstatning mais mel med ris, mel og bruke glutenfri sauser.
Trinn for Trinn Oppskrift
Kutt paneer inn tommers firkanter., Ta en middels stor bolle og legg til paneer i det. Etter at tilsett salt, 1 ts svart pepper pulver, og 2-3tbsp av cornflour i det.
Pels paneer pent i cornflour.
Varmen en gryte og tilsett olje i den. Når oljen begynner å røyke legge paneer bitene en etter en, og pan stek til gylden brun.
Sett det til side og gjør deg klar for sausen. Varm olje i en stekepanne og når det begynner å røyke og deretter legge hakket løk og vårløk.
Bland alle ingrediensene og stek dem på høy varme i 2 minutter.,
Når løken er blir lys rosa i fargen tilsett hakket grønn og rød capsicum. Fres for et minutt.
Stek ingrediensene i 1-2 minutt, og deretter legge til hakket ingefær og ingefær hvitløk lim inn.
Bland dem godt, og nå legger tomat ketchup, soyasaus, rød chili saus og svart pepper sausen i pannen.
Nå, i en liten bolle tilsett 1-2 ss cornflour og 100 ml vann. Bland det godt med en skje og hell det i pannen., Tilsett salt etter smak og svart pepper pulver i det.
Kok alle ingrediensene til sausen begynner å tykne og fargen blir mørkere.
Når sausen er tykk (etter smak) så sakte legge til pan-stekt paneer i dem.
Bland paneer i sausen og stek i en annen 1-2 minutt.
Dryss litt vårløk på toppen og Paneer Chili er klar til å sluke.,
steg for steg Oppskrift Video
Mer Indisk Kinesiske Oppskrifter du Kan Prøve
Egg Stekt Ris
Veg Manchurian
Grønnsaker Stekt Ris
Vegetabilsk stir-stekt nudler
Sweet n Sur Suppe
Sweet n Syrlige grønnsaker Saus
Hvis du liker oppskrift, vennligst legg igjen en kommentar og Vurdering for oppskriften. Må dele innlegget på Facebook, Instagram , WhatsApp eller twitter :)., Du kan Abonnere på min Youtube kanal
– >
Chili Paneer Oppskrift
Instructions
(Prepare Paneer For Chilli Paneer)
-
Before we pan fry the paneer we will coat it in corn-starch and other spices., Ta paneer og skjær dem i små firkantede stykker.
-
Ta en middels stor bolle og legg til paneer i det. Etter at tilsett salt, 1 ts svart pepper pulver, og 2-3tbsp av cornflour i det.
-
Pels paneer pent i cornflour.
-
Varmen en gryte og tilsett olje i den. Når oljen begynner å røyke legge paneer bitene en etter en, og pan stek dem til de er gyllenbrune., Pan stek paneer fra alle sider til de er i en vakker gyllen brun farge.
-
Sett det til side og gjør deg klar for sausen.
(For Chili Paneer Saus)
-
Stek ingrediensene i 1-2 minutt, og deretter legge til hakket ingefær og ingefær hvitløk lim inn.
-
Bland dem godt, og nå legger tomat ketchup, soyasaus, rød chili saus og svart pepper sausen i pannen.,
-
Nå, i en liten bolle tilsett 1-2 ss cornflour og 100 ml vann. Bland det godt med en skje og hell det i pannen. Tilsett salt etter smak og svart pepper pulver i det.
-
Kok alle ingrediensene til sausen begynner å tykne og fargen blir mørkere.
-
Når sausen er tykk (etter smak) så sakte legge til pan-stekt paneer i dem.,
-
Bland paneer i sausen og stek i en annen 1-2 minutt.
-
Dryss litt vårløk på toppen og Paneer Chili er klar til å sluke.
-
Serverer den med schezwan ris, stekt ris eller stir-stekt nudler og nyte varm.,
Nutrition
jeg er ofte spurt om Panner og andre ting som jeg bruker i min matlaging videoer og oppskrifter. Jeg gir Koblinger til kjøp av disse kan Du se på disse lenkene og kjøpe. Du kan kjøpe WOK ved å klikke på linken eller Pan jeg har brukt i Videoen fra Amazon her.
Ansvarsfraskrivelse: innlegget kan inneholde affiliate linker, for jeg får en liten provisjon bare hvis du kjøper å klikke på disse linkene.,
- Pin
- Int
- Tweet