Dette Cheddar Brokkoli Potet Suppe (AKA Cheesy Vegetabilsk Chowder) er kremet, beroligende og helt deilig!
Det er en mashup av mine favoritt Ost, Brokkoli Suppe og Kremet Potet Suppe og det er sikker på å behage selv fussiest på besøk.
Cheesy Brokkoli Potet Suppe
Dette på alvor tilfredsstillende suppe er fylt til randen med solid poteter, næringsrik brokkoli og gulrøtter, og det er alt utformes av en rik og kremet, herlig cheesy buljong., Det kan til og med ta en topplassering i ditt repertoar som en ny favoritt suppe!
Og kan vi snakke om et øyeblikk om hvor behagelig og koselig det er? Med alle plutselig anfall av frykt og bekymring i verden det er utrolig hva en bowlful av suppe kan gjøre for sjelen.
Nei, jeg er ikke noe som tyder på å spise ute ubehag i våre liv, men kanskje bare tar et øyeblikk å puste. Spise litt suppe, og det tar tid å huske alt vi har å være takknemlig for. Takknemlighet kan gå en lang vei til tross for den gitte omstendigheter og usikkerhet (og som den fortsetter på).,
Også la oss huske å være snill, hvis det er en tid for å komme sammen er det nå. Ikke glem en nabo som kan være i behov av hjelp.
Sender kjærlighet og godt ønskene mine venner!
Håper du får en sjanse til å nyte en bolle med suppe og litt sol denne helgen!,
Tilbake til Suppe, Her er Hva Du Trenger for å Gjøre Det:
- Smør
- Gulrøtter
- Selleri
- Brokkoli
- Løk
- Hvitløk
- Kylling Buljong
- Poteter
- Timian
- Mel
- Melk
- Krem
- Cheddar
- Parmesan
Hvordan Gjøre det Beste Cheddar Brokkoli Potet Suppe
Her er de enkle stegene vil du følge for å gjøre det (bla nedenfor for full oppskrift):
- Fres gulrøtter, selleri og løk i smeltet smør. Fres hvitløk.,
- Rør i kylling buljong, poteter og timian. Smak til med salt og pepper, etter smak.
- kok opp, og deretter redusere varmen og dekk til med et lokk og koker.
- Rør i brokkoli og kok til grønnsakene er møre.
- I en egen kjele, stek smør og mel. Visp inn melk, varme og visp til fortykket.
- Blanding i kremfløte, så fjern fra varmen.
- Rør melk blandingen i suppen.
- Legg til ost av varme, bland til smeltet.
Kan jeg Bruke grønnsaksbuljong i Stedet for Kylling Buljong?,
- Ja, hvis du er vegetarianer, føl deg fri til å bruke grønnsaksbuljong i stedet for kylling buljong. Bare feste med lav-natrium, slik at du kan ha større kontroll over saltsmaken.
- Også bruke en vegansk eller vegetarisk Parmesan.
Kan jeg Erstatte Melk for kremfløte?
Mens du kan bruke mer melk i stedet for kremfløte bare husk suppe vil ikke være så rik og kremet.
Tips for Cheddar Brokkoli Potet Suppe
- Dette brokkoli potet ost suppe vil ikke fryse godt på grunn av meieriprodukter., Hvis du skal ta på forhånd, oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager.
- Hvis du ikke har cheddar, kan du prøve å bruke en annen smakfull, god smelte ost som Gruyere ost.
- Du kan også bruke blomkål i stedet for å brokkoli i denne potet suppe oppskrift.,
Flere Deilige Oppskrifter Du kommer til å Elske:
- Cheesy Skinke & Potet Corn Chowder
- grønnsakssuppe
- Instant Potten Potet Suppe
- Potet, Kielbasa, og Hvit Cheddar Suppe
- Zuppa Toscana (Olive Garden Copycat)
Følg Matlaging Stilig
– >
Cheddar Brokkoli Potet Suppe
Instruksjoner
-
I en stor gryte over middels varme, smelte 1 1/2 Tbsp av smør., Legg gulrøtter, selleri og løk og fres 3 – 4 minutter. Tilsett hvitløk og stek i 30 sekunder lenger.
-
Rør i kylling buljong, poteter og timian og smak til med salt og pepper etter smak. Bring til en koke over middels-høy varme, så reduser varmen til middels, dekk med lokk og stek 15 minutter. Rør i brokkoli og koke 5 minutter lenger, eller til grønnsaker er møre.
-
i Mellomtiden smelter resterende 4 Tbsp smør i en mellomstor kjele over middels varme. Rør i mel og lage mat, stadig visping 1 minutt., Mens kraftig visping, sakte hell i melk (visp godt til det ikke er klumper gjenstår).
-
Cook stadig omrøring til blandingen begynner å forsiktig koke og tykne, rør inn kremfløte. Fjern fra varmen og når alle grønnsaker er øm hell i suppen og rør. Fjern fra varmen og rør i cheddar og parmesan ost til smeltet. Serverer varm.
Notater
- Dette brokkoli potet ost suppe vil ikke fryse godt på grunn av meieriprodukter. Hvis du skal ta på forhånd, oppbevares i kjøleskapet i 1-2 dager.,
- Hvis du ikke har cheddar, kan du prøve å bruke en god smelte ost som Gruyere ost. En liten blå ost vil også fungere veldig bra.
- Du kan også bruke blomkål i stedet for å brokkoli i denne vegetarisk potet suppe oppskrift.,/div>
Recipe first published January 2, 2015. Text updated March 13, 2020.