Trinn 1

Heat 1 spiseskje olivenolje over middels høy varme i en stor stek i panne. Sesongen reker med 2 teskjeer av Essensen. Legg reker i pannen og stek til nesten ferdig. Ikke vil overkoker, som de vil fortsette å koke når du legger dem til saus. Fjern reker fra pannen og sett til side.
Place de resterende spiseskje olivenolje i pannen og stek løk og paprika. Stek under omrøring av og til, til løken er gjennomsiktig, ca 3 minutter. Legg pølsen og stek et minutt.,
Legg hvitløk i pannen og stek i 30 sekunder.
Legg til kylling lager til pan og skrape med en skje til å fjerne eventuelle brunet biter som har dannet seg i bunnen av pannen, ca 30 sekunder.
Legg timian, 1 spiseskje av Essensen og 1/2 teskje salt og stek i 2 minutter.
Legg til i kremfløte til pannen og stek ytterligere 2 minutter.
Returnere reker til pannen og pasta til pannen. Fortsett å koke saus og pasta, omrøring av og til, i ca 3-5 minutter. Fjern fra varmen og tilsett basilikum og Parmesan.,
for Å gjøre Essensen Krydder, bare bland alle ingrediensene og oppbevar i en lufttett beholder.