Er det bare meg eller er denne sommeren er virkelig går-ved altfor fort!Vi er allerede inching mot slutten av juli og det er bare en måned i sommer ferie venstre.Jeg har vært opptatt med massevis av underholdende og matlaging, men det er noe ikke alle oppskrifter gjøre det til min blogg.Jeg kokte et utvalg av retter denne siste måneden, men kunne ikke ta bilder av alle.Men jeg lover deg at de oppskrifter vil bli laget igjen, så jeg kan dele dem med deg!,
Med så mye som skjer i løpet av sommeren, for enkelt familie oppskrifter er hva alle se etter, og jeg har fått for deg akkurat det.En lett Blandet Vegetabilsk Curry som du kan gjøre ved hjelp av din favoritt frosne blandede vegetabilske pack.Jeg liker å legge på litt fersk blomkål for noen kroppen og også noen ekstra smak.Denne retten er en stift hvis jeg er i et rush, eller hvis vi har vært ute hele dagen og trenger noe raskt på bordet.,
jeg gjør det akkurat som alle andre Indiske saus begynner med browning løk etterfulgt av ingefær-hvitløk, krydder og tomater.Krydder jeg bruker er vanligvis bakken spisskummen,koriander,garam masala, gurkemeie og chili.Den redolence er helt utrolig, og når grønnsaker er lagt inn i sausen, det bare venter på å bli løftet opp med noen varme rotis eller naan.Hvis du ønsker mer saus creamier, du kan også legge til en spiseskje med litt rømme eller kremfløte mot slutten.Nyte.,div>
Ingredienser
- 2 kopper av frosne blandet veg pck
- 1 kopp fersk liten blomkål florets
- Løk-2 små finhakkede
- Frisk knust ingefær-2 ts
- Frisk knust hvitløk-2 ts
- Tomater-2 små most
- malt spisskummen-1 ts
- malt koriander-2 ts
- Gurkemeie-1/2 ts
- Rød chili pulver-1/2 ts
- Garam masala-1/2 ts
- Vann-1/2 kopp eller mer hvis kn
- Olje-3 tbsp
- Salt til tatse
Instruksjoner
- I en stekepanne varm olje og tilsett løk.,
- Brun til de er gylne på middels varme og tilsett ingefær og hvitløk.
- Stek i et minutt og tilsett krydder.
- Fres for et minutt eller to før aromatiske og tilsett tomatpuré.
- Stek blandingen til du ser olje skille fra sidene.
- Legg grønnsaker og blomkål sammen med salt.Bland godt.
- Legg til vann og stek i ca 8-10 minutter, eller til grønnsaker er kokt.Sjekk krydder.
- Legg til fløte om ønskelig.
- Nyt.
https://www.sonisfood.com/2014/07/mixed-vegetable-curry.html