Denne rask, enkel, utrolig Blåbær Skarp har søt og seig blåbær med en crunchy gylden havre smuldre for en deilig dessert. Og det er enda bedre serveres varm med en kule med vaniljeis på toppen!
Yikes…det er vanskelig å tro at August er halvveis over! Barna mine på vei tilbake til skolen på mandag, så jeg bestemte meg å gjøre en spesiell dessert siste helg i fond farvel til en veldig morsom og travel sommer., Si hei til denne fantastiske, deilige Blåbær Skarp!
jeg må innrømme at når jeg gjør en cobbler eller skarpe, jeg mest sannsynlig kommer til å bruke fersken eller bjørnebær. Imidlertid, i de siste ukene, min lokale matbutikk, har vært å selge gigantiske kartonger av blåbær for en latterlig lav pris. Så da jeg fant meg selv med mer blåbær enn jeg kunne bruke opp mellom muffins og salater, bestemte jeg meg for å slå dem i en skarp!
Min familie er ikke opprørt med min klart utmerket, end-of-sommer beslutningstaking ferdigheter.,
Hvordan å Lage Blåbær Skarpe
En av de beste tingene om dette Blåbær Skarp er hvor raskt og enkelt det er å kaste sammen! Fremgangsmåten er enkel:
- Kaste blåbær med noen cornstarch og sukker.
- Bland opp en smuldre ved hjelp av havre, mel, brunt sukker, krydder, og MEN-TAH (AKA «smør» for de av dere som ikke elsker det like mye som jeg gjør).
- Overfør blåbær blandingen til en tallerken og topp med smuldre opp.
- Stek til bærene er boblende og toppen er gylden brun.
Og det er det!, Vanskelig å tro at slike enkle trinn kan gi slike deilig resultater.
Kan jeg Bruke Frosne Blåbær?
Friske blåbær kan være rikelig i øyeblikket, men det er ikke alltid tilfelle. Så selv om sommeren er dessverre over, og du finner deg selv med en hankering for Blåbær Skarpe, fortvil ikke! Du kan lage denne oppskriften bruker frosne blåbær like enkelt.
Her er noen tips:
- ikke tine din bær. Bare fortsett med den oppskriften du bruker frosne bær.
- Frosne bær er sannsynlig å gi av ekstra væske som de koker., Så for å unngå en altfor-soupy Blåbær Skarp, kan du ønsker å doble opp på cornstarch.
- Når du starter med frosne bær, den skarpe bør fortsatt være gjort på omtrent samme tid. Imidlertid, hvis bærene er ikke seig og boblende etter 45 minutter, bør du fortsette matlaging for en litt lenger. Bare se på topping og telt med folie hvis det begynner å bli for brune.
Kan jeg Legge til Nøtter til My Blueberry Skarp?
selvfølgelig!, Når blandingen opp forvitre, føl deg fri til å bytte ut 1/2 kopp havregryn for 1/2 kopp din favoritt hakket eller skivet nøtter. Pekannøtter, valnøtter eller mandler ville virker godt!
Hvordan å Lage Meieri-Gratis & glutenfri Blåbær Skarpe
En av mine kiddos er for tiden har for å unngå melk og gluten. Så når jeg laget denne store Blåbær Klar for familien, jeg har også laget en liten separat for ham. Og det viste seg deilig!,
Her er innbytter jeg laget:
- glutenfri rullet havre i stedet for vanlig rullet havre.
- Mandel mel i stedet for alle-hensikt eller hele hvete kaker mel.
- Olivenolje «buttery spre» (jeg brukte Jordens Balanse) i stedet for smør.
Hva slags ildfast form Bør jeg Bruke?
jeg laget min Blåbær Skarp i en dyp tallerken pie plate, og det var det perfekt størrelse. Men, du kan gjøre dette oppskriften på noen ildfast form med en kapasitet fra 6 til 8 kopper.,
Som blir sagt, når du foretar en ny oppskrift, men det er alltid lurt å plassere en stekeplate på stativet under fatet for å fange eventuelle overløp…bare i tilfelle! Boblende frukt kan gjøre ganske rotet i bunnen av ovnen. Ikke spør meg hvordan jeg vet…
Så rekk opp hånden hvis du er klar til å nyte noen deilige Blåbær Skarp! Ikke bare er det oser med varme, seig bær, men det er kronet med en søt, buttery, crunchy forvitre., Legg til en scoop (eller to) med vaniljeis på toppen, og du har fått den ultimate back-to-school (eller noen-gang-i-året!) dessert.
Nyte, y ‘ all!
Blåbær Skarpe Oppskrift
– >
Blåbær Skarpe
Instruksjoner
-
Med brettet i midten posisjon, forvarm ovnen til 375°F.,
-
I en medium bolle, kaste blåbær med cornstarch til pels. Deretter strø sukker over toppen og kaste igjen.
-
I et annet medium bolle, kombinere havre, mel, brunt sukker, kanel og salt. Scatter den cubed smør over toppen og bruk en gaffel eller kringle cutter til å jobbe det inn i havre blandingen til smuldrete.
-
Overføre blåbær til en dyp 9-tommers pie plate (eller 6 til 8 cup ildfast form)., Jevnt i toppen med havre blandingen. Stek i 40 til 45 minutter eller til bærene er tykk og latter og havre er gylne og sprø. Serverer varm eller ved romtemperatur.
Notater
- Blåbær «Hjernen Helse» Smoothie
- Blueberry Muffin Krus Kake
- Blåbær Buttermilk Sorbet
- Blåbær Kompott
