Pinot Noir og Chardonnay er den kjører tema her, med Cabernet Sauvignon, Merlot, og Zinfandel gi solid back-up. Sonoma County vinprodusenter rival mange av verdens mest anerkjente vin regioner, både i form av skjønnhet og kvaliteten på vinene som produseres. Men fordi Sonoma County aksjer en geografisk grense med California er godt kjent i Napa Valley, er det noen ganger overskygget av sin nabo ‘ s popularitet over hele verden. Området er ganske stort består av 17 ble benevnelsene som strekker seg over 47 km—hver med sin egen klima og geografi som påvirker viner., Med så mange fantastiske vinprodusenter, kan det være overveldende å innskrenke listen over de for å besøke. Fortvil ikke: vi har brukt Vivino er eksklusiv vin vurderinger for å bringe deg 10 av samfunnet vårt favoritt Sonoma County produsenter, som vinprodusenter du bør definitivt besøke!
Littorai – 4.3 Stjerner
Ted Sitron er vurdert av vinmakere, samt vindrikkere rundt om i verden, til å være Gudfaren av Sonoma vin-making., Etter hans år opplæring i Burgund, Sitron grunnlagt Littorai i 1993 med kona Heidi og siden da hans vin-making har satt en ny standard av eleganse og verdighet for Sonoma vin over hele linja. Littorai viner kan være den vanskeligste på denne listen til å få hendene på, og for en god grunn, de har ikke gjøre mye. Vingården ble bygget i 2008 og er et 30 mål stort biodynamisk gård., Det er om lag åtte mil fra Stillehavet, mellom Sebastopol, og Freestone, og tilbyr en omfattende tur i biodynamisk gård og en intim smaksopplevelse med sjeldne tapninger, og dagens utgivelser.
Turer og smaksprøver etter avtale. Besøk http://www.littorai.com/ eller ring 1-707-823-9586 for mer informasjon.
Min beste Plukke: Littorai Cerise Vingård Pinot Noir
Opphold Cellars – 4.2 Stjerner
Opphold Kjellere ble grunnlagt i 2001 av tennis kamerater Craig Haserot og Erich Bradley., Familie-eide vingård kilder Chardonnay, Pinot Noir og Cabernet Sauvignon fra berømte vingårder i både Sonoma og Napa Fylker, og bidrar direkte jordbruket for å sikre at druene er produsert ved hjelp av verdensklasse voksende teknikker. Bu konsekvent produserer svært vurdert Vivino viner med en hands-off vinproduksjon stil som viser karakter og personlighet, individuelle vingård kilder.
Bu ønsker velkommen partene seks eller færre til å nyte en komparativ smaker i den komforten av deres downtown Sonoma smaker salong. Smaksprøver etter avtale., E-post [email protected] eller ring 1-707-933-9753 for reservasjoner. Besøk http://www.sojourncellars.com/ for mer informasjon.
Min beste Plukke: Bu Kjellere Gap ‘ s Crown Vingård Pinot Noir
Lynmar Eiendommer – 4.3 Stjerner
Lynmar ligger på en imponerende stykke eiendom i Sebastopol, i nærheten av Russian River Valley. Denne vingården har en vakker takterrasse med imponerende suspendert parasoller og en nydelig og vakker hage., Lynmar produserer utrolige kvalitet Pinot Noir og Chardonnay-viner og bærekraftig landbruk er kjernen i Lynmar er vin-making filosofi. Her finner du utallige smaker alternativer å velge mellom, samt sesongåpent vin og mat-opplevelser. Du kan ta en selv-guidet omvisning i hagen på din fritid, eller lurer på terrassen for å nyte nydelig utsikt.
Smaksprøver etter avtale. Besøk https://lynmarestate.com/ eller ring 1-707-829-3374 for mer informasjon.
Min beste Plukke: Vaktel Hill Vingård Pinot Noir
Bacigalupi – 4.,3 Stjerner
familiedrevet Bacigalupi har litt av en historie i området. Har du noen gang hørt om den berømte Paris Vinsmaking i 1976? Chateau Montelena s 1973 Chardonnay var en av de to første California viner til noen gang å slå fransk vin i en blind tasting, og det ble gjort ved hjelp av minst 14 tonn Bacigalupi frukt. Den vingård tilbyr en $20 dollar fly de vil refundere med en to-flaske kjøpet. Enda bedre, de har sine berømte «Baci Styret» med et utvalg av lokale frukter, nøtter, ost og søtsaker., For de som leter etter en mer intim affære, de tilbyr også den Baci Styret for grupper med en piknik bordet ligger under trær i deres land-hjem-som innstillingen.
Bacigalupi er åpent for publikum. Besøk http://bacigalupivineyards.com/ eller ring 1-707-473-0115 for mer informasjon.
Min beste Plukke: Bacigalupi Rosé laget på Pinot Noir
Benovia – 4.3 Stjerner
Avhengig av hvem du spør, du kan finne den beste kvalitet for pengene her (selv om noen vil hevde at det er alle av Sonoma County i forhold til Napa Valley.,) Her Chardonnays drink bedre enn noen av de store, astronomisk dyrt fransk tilbud, og deres Zinfandel viser eleganse og med en behendig hånd i vingården og kjeller. Takk til Winemaker Mike Sullivan og hans team, Benovia tilbyr et vell av morsomme arrangementer gjennom hele året, så vel som daglig private avtaler.
Smaksprøver etter avtale. Besøk http://benoviawinery.com/ eller ring 1-707-921-1040 for samme dag avtaler når det er tilgjengelig, eller for mer informasjon.
Min beste Plukke: Benovia Zinfandel
Walt – 4.,2 Stjerner
På Walt, og du går inn i en tasting room rik med Sonoma County historie og få følelsen av et kunstgalleri. En rekke smaker alternativer er tilgjengelig her, inkludert standard smaker, med gjeldende versjoner av Chardonnay og Pinot Noir. Det er også spesielle «Root 101» smaker, som har Walt ‘ s vingård tilbud sammen med et utvalg av sesongens biter utarbeidet av anerkjente Sonoma County spisested, jenta & fig., Her vil du finne mange av de finere ting i Sonoma County har å tilby, med arrangementer som «Chardonnay & Kaviar», som omfatter alle tre av Walt er Chardonnays, og en mulighet for ørret, bowfin, eller Osetra kaviar. Det er også «Hummer Feed», som tar deg med på en morgen tur gjennom Bob ‘ s Ranch til å bli kjent med livet i vingården. Som du går, vil du opparbeide en appetitt for krabbe kok opp som følger.,
Walt er åpne for publikum syv dager i uken fra 11 am – 6 pm, ringe på forhånd for grupper på seks eller mer for å reservere en plass for Root 101 smaksprøver eller spesielle hendelser. Besøk http://www.waltwines.com/ for mer informasjon.
Min beste Plukke: Walt La Brisa Pinot Noir
Donum – 4.3 Stjerner
Tre Europeiske venner på vei til Sonoma County med den hensikt å produsere de fineste kvalitet Pinot Noir og Chardonnay som en del av deres ultimate Pinot-prosjektet, som er basert på det de kaller «Burgundian Modell.,»Med en forkjærlighet for excellence og en lidenskap for kunst, tre partnere har opprettet en plass som hedrer både arv av Burgund og art langt utover det som er i glasset. Donum produserer bare én vingård, eiendom viner fra vingårder i Carneros, Russian River Valley, og Anderson Valley. Deres hjemmeside og tasting room følger dusinvis av kunstnere og deres skulpturer.
Smaksprøver etter avtale. E-post [email protected] eller ring 707-939-2290 for reservasjoner. Besøk http://www.thedonumestate.com/ for mer informasjon.,
Min beste Plukke: Carneros Eiendom Pinot Noir
Patz & Hall – 4.2 Stjerner
Siden opprettelsen i 1988, Patz & Hall har vært en av de mest gjenkjennelige navn i vinproduksjon i Sonoma County. Med kritikerroste Chardonnay og Pinot Noir som har sett en rekke utmerkelser i løpet av årene, Patz &Hall tilbyr en nydelig smaksopplevelse i deres «Sonoma House», som ligger bare minutter fra sentrum av Sonoma., Det, kan du velge fra standard smaker eller du kan velge den «Salon-Opplevelse», som omfatter seks fremste viner sammen med kortreist mat.
For bestilling eller forespørsler, vennligst ring Sonoma Huset Concierge på 707-931-2440 eller e-post [email protected]. Besøk https://www.patzhall.com/ for mer informasjon.
Min beste Plukke: Patz & Hall Jenkins Ranch
Hawkes – 4.2 Stjerner
Cabernet elskere trenger ikke lete lenger., Hawkes begynte å lage vin i 2002, men før at de var økende og selge druene Cabernet Sauvignon for mer enn 40 år til noen av de mest prestisjefylte Cabernet Sauvignon produsenter noensinne å komme ut av California. Det var bare et spørsmål om tid før de begynte å lage sin egen verden-klassen Alexander Valley Cabernet Sauvignon. Du kan enten fordype deg i vingårdene av Alexander Dalen i Healdsburg eiendom, eller du kan slippe inn i den smaker rom i sentrum av Sonoma, både tilbyr et utvalg av smakfulle opplevelser.
Åpen for publikum kl 10 – 5pm., Egen vingård smaksprøver og grupper av syv eller mer etter avtale. Besøk http://www.hawkeswine.com/ for mer informasjon.
Min beste Plukke: Hawkes Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2012
Peay – 4.2 Stjerner
Nick Peay og hans bror Andy kjøpte land i Sonoma County på kysten i 1996, og i 2001 en talentfull vinmakeren som heter Vanessa Wong kom om bord, med erfaring fra mange store vinprodusenter, inkludert den berømte Lafite Rothschild i Bordeaux. Denne unge familien trio har skapt en varig arv av Sonoma Kysten standard for vin., Eiendommen ligger på en åskam høyt over Stillehavet ligger i grønne fjell og besøkende er en virkelig personlig opplevelse. Med et lite team, turer kan være vanskelig å lande, men de har arrangementer som er åpne for publikum, inkludert åpne hus er gratis. I tillegg, ved å bli medlem av vingården og kjøpe din første flaske, du er kvalifisert til å bestille en privat tur med familien på deres storslått eiendom.
Turer og smaksprøver etter avtale. E-post [email protected] for reservasjoner i detaljer. Besøk https://peayvineyards.com/ for mer informasjon.,
Min beste Plukke: Peay Les Titans Syrah 2014