Bananas Foster er en dekadent rum-laced dessert laget med skiver bananer, brunt sukker og smør. Denne berømte New Orleans dessert er vanligvis servert over iskrem og smaker helt fantastisk! Dette single som serverer oppskrift funksjoner fremgangsmåten for å gjøre Bananas Foster med en perfekt flambé og også uten flamme.,

Hvis du har tilbrakt mye tid her på En Tallerken Kjøkken så vet du at jeg er opprinnelig fra New Orleans, og mange av de enslige som serverer oppskrifter på vår side er oppskrifter fra hjemmet. Dette Bananas Foster oppskriften er en av de oppskrifter og det er virkelig en av mine favoritt desserter.

Bananas Foster er et magisk dessert hvor ydmyk ingredienser som smør, kanel og brunt sukker forvandle bananer i skiver. Blandingen er kokt på ovnen og bananer myke og caramelize., Så søte, varme bananer med dekadent saus er helles over vaniljeis.

jeg har skalert ned ingrediensene i en tradisjonell Bananas Foster oppskriften, og laget denne Bananas Foster For En.

i SLEKT: 15 Lett Dessert Oppskrifter på Ett

Hva Er Bananas Foster?

Bananas Foster stammer på den berømte New Orleans restaurant, Brennan er i 1950., På den tiden, New Orleans var en stor port of entry for bananer som blir sendt fra Sentral-og Sør-Amerika. Som en måte å fremme bruk av bananer, Owen Brennan spurte hans dyktige kokk til å lage en oppskrift å bruke bananer. Resten, som de sier, er historie.

dessert fikk navnet, fordi det var oppkalt etter Richard Foster, en god venn av Brennan og leder av New Orleans Crime Commission.

På Brennan ‘ s, denne desserten er vanligvis forberedt tableside ved hjelp av en flambé der rum er dramatisk satt i brann., Jeg har tatt stegene nedenfor for å gjøre Bananas Foster med en flambé og også uten flamme.

i SLEKT: 20 Enkelt som Serverer Frokost Oppskrifter Verdt Å Våkne Opp til

Ingredienser

Se oppskrift boks nedenfor for ingrediensen beløp og full oppskrift instruksjoner.

• Smør: Bruker saltet smør.
• Brunt sukker og malt kanel: Disse ingrediensene skape den herlige sausen.
• Banan: 1 banan er alt du trenger.,
• Rum: Rum er valgfritt, men det er nødvendig hvis du skal flambé Bananas Foster.
• vaniljeis: For servering.

i SLEKT: Enkel Servering Komfort Mat og Oppskrifter

Hvordan Å Lage Denne Oppskriften

med Mindre jeg er underholdende, og jeg ønsker å gjøre en dramatisk presentasjon, jeg trenger ikke lys rum i Bananas Foster saus på brann. Du kan definitivt gjøre Bananas Foster uten å bruke en flamme, varme fra ovnen vil lage de fleste av alkohol.,

Denne desserten kommer sammen raskt, så sørg for at du har alle ingrediensene godt med når du begynner.

Gjør Et Flameless Bananas Foster

Selv uten flamme, dette dessert banan er en ekte show stopper og utrolig lett å lage.

Metode 1

prosessen er enkel.

1. Kombinere smør, brunt sukker og kanel i en liten til middels stor stekepanne over middels varme.
2. Når smøret smelter, legg skiver bananer og rum og kok, røring noen ganger for et par minutter.,
3. Etter bananer har myknet, fjern fra varmen og hell over i en skål med vaniljeis.

Hvordan Å Flambé Bananas Foster

Metode 2

Flambé er en matlaging prosedyre der alkohol er lagt til i en varm panne for å skape et utbrudd av flammer. Det er et fransk ord som betyr «flaming».

1. Kombiner smør, brunt sukker og kanel i en middels rustfritt stål stekepanne eller små støpejern stekepanne.
2. Sett pannen på middels lav varme og stek under omrøring til sukkeret smelter.,
3. Legg skiver av bananer til pannen og stek under omrøring til bananer myke, 2 minutter.
4. Legg til rum og fortsett å koke til rum er varmt. Ta pannen fra komfyren og tips pannen litt å tenne rum med en lang konisk lettere. (Hold et brannslukningsapparat og pan lokket hendig i tilfelle du trenger å slukke flammen).
5. La ilden brenne, og gå ut, kraftig risting pan vanligvis slukker flammen. Fordel sausen over bananene og hell over iskrem. Nyt umiddelbart.,

i SLEKT: Beste Hjemmelaget Mat Gaver

– Ekspert Tips

• Når belysning Bananas Foster i brann, bruk en lang kamp og litt tips pannen til varme til å tenne alkohol i pannen.
• Rist på kjelen av og til for å avgjøre flamme litt ned. Når flammene brenne ut, tjene umiddelbart over iskrem av fransk toast.
• Hold et brannslukningsapparat og pan lokket hendig i tilfelle du trenger å slukke flammen.,

Ofte Stilte Spørsmål

Andre Banan Desserter Du Kan Nyte:

• Banan Brød For En
• Mini Karamellisert Banan Opp-Ned Kake
• Liten Batch Banan Muffins
• Grillet Pund Kake Med Limoncello Bananer
• Banana Cream Pie For Ett

Hvis du har prøvd dette Bananas Foster oppskrift eller en oppskrift på En Rett som Kjøkken vennligst la meg vite hvordan du likte det ved vurdering oppskriften og forteller meg om det i kommentarfeltet nedenfor.,

Hvis du tar et bilde kan du tag oss på Instagram (@onedishkitchen) vi vil gjerne se!,48405ab6″> Author: Joanie Zisk

Nutrition

The information shown is an estimate provided by an online nutrition calculator. It should not be considered a substitute for a professional nutritionist’s advice.,