Forebygging og Behandling

Angående forebygging, topp prioritet må være å holde seg unna ethvert produkt som inneholder korn.

Dette omfatter «no-brainer’ matvarer som mais muffins, cornbread, og maisolje og mais sirup (les etikettene!, Papirstopp

– Juice

– Salat dressing

– Sauser

– Soda (kosthold og regelmessig)

– Yoghurt

Og noen andre non-food produkter:

– Klær

– Fargestifter

– oppvaskmiddel

– Sminke

– Maling

– Pet food

– Shampoo

– Tannkrem

Per WebMD, her er noen anbefalinger for alle som er – eller kan være – lider av en mais eller annen mat allergi:

– Helt unngå følgende: bakepulver, mais kli, cornmeal, mais olje, mais sirup (inkludert fruktose), mais, og vegetabilsk olje.,

– Unngå bearbeidet mat når det er mulig. I stedet spise frisk frukt og grønnsaker, magert kjøtt, hele korn, og hele (‘100%’) frukt juice.

– Vær ekstra forsiktig på grillfester, spisesaler, restauranter og andre steder der mat som selges.

– Utfør en antihistamine, f.eks., Benedryl, i tilfelle du oppleve en plutselig episode.

– Sikre at barnets omsorgspersoner er klar over sin tilstand. Minne dem med jevne mellomrom.

– Bære et armbånd som sier du lider av en mat allergi.