antioksidant quercetin er noen ganger kalt «master flavonoid.»Folk sier det er en av de beste naturlige antihistaminer — angivelig, en som kan stabilisere mast celler og redusere betennelse. Er dette sant? Lese for å forstå hva som er den nyeste vitenskapen sier om quercetin og om det er noen måte å overvinne sin dårlig biotilgjengelighet.
Hva er Quercetin?,
de Fleste mennesker har hørt av flavonoider, plante-baserte antioksidant pigmenter som blir spioneringen for mange påståtte helsemessige fordeler. Flavonoider gir plantene deres farge og tilhører klassen av polyfenoler. Polyfenoler ble et hett tema nylig da noen studier har antydet sine fordeler i å forebygge hjerte-og karsykdommer, kreft og andre kroniske sykdommer .,napshot
Tilhengere
- Kan være anti-inflammatorisk
- Påståtte naturlig antihistamin
- Kan øke antioksidant beskyttelse
- som Finnes i frukt, nøtter, og urter
Skeptikere
- Dårlig biotilgjengelighet
- Kan endre funksjon i skjoldbruskkjertelen
- COMT Hemmer
- Ukjent langsiktig safety
- Noen store kliniske studier
Påståtte Fordelene av Quercetin
Muligens Ineffektiv For:
flertallet av studier tyder på at det å ta quercetin før trening ikke redusere tretthet eller bedre trening evne., Derfor, quercetin er sannsynlig ineffektiv for å forbedre idrettslige prestasjoner.
I kliniske studier av over 200 personer totalt, effekter av quercetin på utholdenhet trening kapasitet (VO2 maks og ytelse) var trivielt .
I to mindre og mindre pålitelige studier, quercetin (1000 mg/dag) økt utholdenhet og redusert tretthet (i 12 utrente folk og 10 unge menn etter styrketrening) .
ikke Tilstrekkelig Bevis For:
følgende antatte fordeler støttes bare av begrenset, lav kvalitet kliniske studier., Det er ikke nok bevis for å støtte bruk av quercetin for noen av de nedenfor nevnte bruker.
Husk å snakke med en lege før du tar quercetin kosttilskudd. Quercetin bør aldri brukes som en erstatning for godkjent medisinsk behandling.
2) Betennelse
Det er ikke tilstrekkelig bevis for å støtte bruk av quercetin for inflammatoriske sykdommer.
Quercetin kan redusere inflammatoriske cytokiner som kan skade vev hos mennesker .
Det er begrenset vitenskapelig grunnlag for å bruke quercetin til å redusere betennelse i prostata og utvidelse., I en første liten studie, er det reduserte symptomer på betennelse i prostata i menn med 75% .
I den neste studien av 30 menn, quercetin (1000 mg/dag) redusert prostata betennelse og smerter i 67% av dem etter 1 måned. Deretter 17 menn fikk også bromelain og papain som en add-on for å forbedre quercetin absorpsjon, sammen med palmetto og tranebær. Denne kombinasjonen forbedret symptomer i over 80% av mennene .
I cellene, quercetin reduserer utslipp av følgende inflammatoriske stoffer: MCP-1, IL-6 og IL-8 .,
Quercetin blokkerer produksjonen av prostaglandiner, viktige mediatorer av inflammatorisk respons. Den blokkerer også, COX-2, en inflammatorisk enzym NSAID-medikamenter mål .
3) Metabolsk Helse
Det er ikke nok bevis til å foreslå at quercetin skal brukes til å forbedre metabolske helse.
Quercetin (1000 mg/dag) bedret metabolsk profil i 78 overvektige kvinner med PCOS i en klinisk studie., Det ble brukt over 12 uker og redusert en fedme-markør (resistin), og vel, som testosteron og LH .
4) Leddgikt
Dokumentasjon mangler for å støtte bruk av quercetin for revmatoid artritt. Større kliniske studier er nødvendig. Studier utført så langt hadde blandede resultater.
I en studie viser at mennesker med Revmatoid Artritt som forbrukes mye rå bær, frukt, grønnsaker, nøtter, røtter, frø og spirer rik på Quercetin og andre antioksidanter hadde færre symptomer .,
Quercetin kosttilskudd (500 mg/dag) hadde ingen effekt på noen inflammatoriske markører (CRP), men gjorde redusere andre (TNF-alfa-og IL-6) i en 8-ukers studie av 51 kvinner. Men i en nyere 8-ukers følge opp undersøkelsen i 50 kvinner, den samme dose gjorde redusere stivhet i ledd, morgen smerte, etter-aktivitet smerte og inflammatorisk markør TNF-alfa .
I en mobil-studien, Quercetin utløst dødsfallet av inflammatoriske felles celler som bidrar til utvikling av revmatoid artritt., I en annen studie, er det også stoppet disse cellene i å dele og forhindret nøytrofile aktivering, noe som forverrer autoimmun reaksjon .
5) Hjerte Helse & blodstrøm
ikke Nok bevis er tilgjengelige for å si at quercetin forbedrer hjerte helse eller blod. Den publiserte forskningen er oppmuntrende, men i stor skala, studier mangler.,
Quercetin (730/dag) senket blodtrykk i en studie av 41 personer med høyt blodtrykk etter 28 dager .
I en studie av 72 kvinner med type 2 diabetes, Quercetin (500 mg/dag) redusert systolisk blodtrykk etter 10 uker .
Lavere dose quercetin (100 mg/dag) fra skrell løk ekstrakt forbedret blod lipid profiler, glukose og blodtrykk i en studie av 92 røykere. Det reduserte totale og «dårlige» LDL-kolesterol, mens økende «gode» HDL-kolesterol, samlet forbedre hjerte helse .,
I en klinisk studie av 10 friske menn, en kombinasjon quercetin supplement (200 mg quercetin med EGCG og epicatechin) økt nitrogenoksid status. Nitrogenoksid bidrar til å utvide blodårene til å levere mer blod til kroppen. Det er også redusert endothelin-1, noe som innsnevrer blodkar og motvirker nitrogenoksid .
I en observasjonsstudie av 120 friske mennesker, et multivitamintilskudd med quercetin økt blod quercetin nivåer, redusert homocystein, og GGT, noe som er viktig for hjerte helse og sirkulasjon .,
Forskere undersøker om quercetin kosttilskudd kan delvis beskytte mennesker utsettes for høye nivåer av oksidativt stress (for eksempel sigarett røykere) av hjerte-og karsykdommer .
6) Immunforsvaret
Basert på eksisterende dokumentasjon, quercetin ikke kan ha en effekt på immunforsvaret. Mer forskning er nødvendig.,
I en studie av ~1000 personer, Quercetin (1000 mg/dag) redusert antall sykedager og alvorlighetsgraden av forkjølelse symptomer på fysisk-fit personer 40 år eller eldre .
Utholdenhet idrettsutøvere er mer sannsynlig å fange en kald, siden de ofte strekke sine organer til utmattelse. Quercetin (100 mg/dag) redusert forekomsten av øvre luftveisinfeksjoner som forkjølelse i en studie av 40 trente utøvere. Det ble gitt etter 3 dager med intens trening over 2-ukers øvelse utvinning perioden .,
Imidlertid, quercetin alene (1000 mg/dag) for tre uker før, under, og etter to uker på 160 km Vestlige Stater Endurance Run ikke lavere influensa forekomsten i en annen studie .
7) Post-Trening Recovery
I en studie, Quercetin (1000 mg/dag) redusert betennelse i en studie av 30 syklister følgende tung trening., Det hadde en sterkere effekt kombinert med andre antioksidanter og anti-inflammatoriske: EGCG, isoquercetin, EPA og DHA .
Quercetin (1000 mg/dag) redusert post-trening inflammasjon og oksidativt stress etter 2 uker i unge utrente menn .
8) Magesår
Det er ikke nok kliniske data til å vurdere effektiviteten av quercetin for magesår.
I en studie av 40 menn, quercetin brukes direkte til munn magesår lindret smerte og fullstendig helbredet sår i halvparten av tilfellene innen 7-10 dager .,
Quercetin blir forsket mot magesår, Helicobacter pylori, og acid reflux i dyr og celler .
Mangler Bevis For:
Ingen gyldig bevis støtter bruk av quercetin for noen av forholdene som er nevnt i dette avsnittet.
Nedenfor er en oppsummering av eksisterende dyr og celle-basert forskning, som skulle veilede videre investigational innsats.
Imidlertid studier som er oppført nedenfor bør ikke tolkes som støttende for noen helsemessige fordeler.,
Quercetin bør ikke brukes for noen av forholdene som er beskrevet nedenfor på grunn av en fullstendig mangel på sikkerhet og effekt data i mennesker.
9) Diabetes
Mus matet en Quercetin-rik diett hadde lavere blodsukker nivåer og HBA1c. Quercetin kan blokkere enzymer som bryter ned komplekse sukker i tarmen etter måltider. Som en konsekvens, mindre glukose blir absorbert fra mat .
I rotter med type 1 diabetes, Quercetin senket blodsukkernivået .
Quercetin også forbedret insulin nivåer i diabetiske mus og redusert aktivitet av lever og bukspyttkjertel gener som kan utløse diabetes .,
hos overvektige rotter, Quercetin tilskudd forbedret insulin resistens .
Quercetin øker glukose opptak i fett celler ved å øke antall og aktivitet av glukose transportører. Det er også sensitizes en sti som styrer insulin utgivelse i respons til glukose (ERK1/2) (GLUT4) .
En celle studie analysert virkninger av ti forbindelser fra bær på glukose opptak. To former for Quercetin hadde den sterkeste effekten på glukose opptak til vev via AMPK vei (sukker-bundet Quercetin-3-O-glycoside og gratis Quercetin aglycone) .,
Quercetin kan også blokkere NF-kb veien .
10) Hjernen Helse
Forskere studerer hvis quercetin kan beskytte hjernen cellene mot oksidativt stress .
Det kan shield hjernen fra giftige stoffer, ifølge studier i mus. Det økte en antioksidant enzymet, superoxide dismutase (SOD) og redusert markører for oksidativt stress. Det er også forbedret erkjennelse, læring og hukommelse .,
I mus, det hadde også en epigenetisk effekt: øker uttrykket av gener som øker funksjonen av eksisterende hjerneceller og fornye gamle eller skadet seg .
Flavonoider, inkludert quercetin, block-inflammatoriske molekyler i hjernen .
i Tillegg, quercetin reversert kognitiv svikt i alderen mus med Alzheimers sykdom. Det har også hindret sykdom forverring men hadde den sterkeste effekten i tidlig og midtre fase av sykdommen .
Antipsykotika brukes til å behandle schizofreni kan føre til bevegelse lidelser som en bivirkning, som er lik Parkinson., Quercetin redusert disse bivirkningene i mus gitt antipsykotika .
11) Leaky Gut
Ifølge noen teorier, kronisk stress kan over-aktivere mast celler i tarmen, noe som fører til økt inflammasjon og permeabilitet av tarmslimhinnen («leaky gut») .,
Enkelte forskere hypoteser som quercetin har dual handling: det kan hjelpe til med å gjenoppbygge et sunt gut barriere og hindre mast celler fra flom gut med histamin. Deres teorier forbli uprøvd, men .
I rotte studier, quercetin blokkert histamin slipp og stabilisert gut mastceller. Dette kan bidra til både å forebygge og helbrede leaky gut .
Quercetin reversert «leaky gut» i mus og bidratt til å gjenoppbygge gut barriere. Når tarmslimhinnen ble gjenopprettet, betennelse redusert så vel .
I en annen studie, det strammet veikryss mellom gut celler i en mobil-studie., Den økte aktiviteten til gener som gjør tarmslimhinnen og redusere betennelse i tarmen, noe som kan bidra til å styrke gut barriere og forhindre at uønskede mat partikler fra å komme inn i blodbanen .
12) Anti-Aldring
Forskere tror at quercetin kan være en «senolytic,» et naturlig stoff som kan stoppe aldringsprosessen., I studier av menneskelig hud celler, er det eliminert skadelig, aldring senescent celler .
Quercetin forlenget levetid og økt stress motstand i worms. En annen studie viste at det øker muligheten for ormer til å håndtere stress og øke deres gjennomsnittlig levetid på 15% .
Men, det er uklart hvordan disse mobil-og ormen studier oversette til mennesker. En fersk studie fant at på Quercetin ikke forlenge levetiden av dyr, som skal tjene som en påminnelse om at «fordeler» i cellekultur ofte ikke oversette til levende vesener .,
13) Fedme
I mus, Quercetin tilskudd redusert kroppsvekt med nesten 40%, redusert inflammatoriske cytokiner økt i fedme og økt fettforbrenning. Det er også økt anti-inflammatorisk forsvar (IL-10) .
Quercetin redusert vektøkning forårsaket av en høy-fett diett og forbedret insulinfølsomhet og glukose toleranse i mus .,
I rotter, det reduserer fedme-utløst skjelett-muskel sløse ved å blokkere inflammatorisk reseptorer og deres aktivitet .
Høy dose Quercetin redusert blodsukkernivå, forbedret blod lipider og redusert høyt blodtrykk hos overvektige rotter. Quercetin forbedrede følsomheten i fettvevet til glukose (via GLUT4 translocation og AKT signalering), som fører til fett for å ta mer glukose fra blodet og bruke det .
I celle studier, er det redusert fett opphopning og betennelse fra fedme .,
Quercetin slått av fedme gener knyttet til betennelse (AMPK og MAPK trasé), som stopper vev fra lagring av nytt fett og utløser ødeleggelse av eksisterende fett celler .
14) Kreft Forebygging Forskning
Quercetin har ikke vist seg å behandle eller forebygge kreft.
Forskere undersøker om quercetin og andre flavonoider fra frukt og grønnsaker kan bidra til kreft forebygging.,Ifølge enkelte studier, folk som spiser mer frukt og grønnsaker har en tendens til å ha lavere risiko for enkelte typer kreft .
En observasjonsstudie på nesten 1000 mennesker foreslo en kobling mellom hyppige inntak av quercetin-rik mat og lavere risiko for å utvikle lungekreft. Foreningen var sterkere i de under 50 år .
Men begge studiene har avtale bare med assosiasjoner. Riktig kliniske data mangler fortsatt
på samme måte, røykere som forbrukes mye av antioksidant-rik fenoler ble antatt å være litt bedre beskyttet mot blæren kreft i en studie., Forfatterne understreket at deres funn må bekreftes, og utforsket videre .
Quercetin senker TNF-a og, som, ifølge noen hypoteser, kan bidra til kreft forebygging; TNF-en oppmuntrer til vekst og spredning av de fleste kreftceller. Faktisk, mus med TNF-en mangler er motstandsdyktig mot hudkreft. Quercetin økt levetid på mus med leukemi .
Cellular studier er å undersøke mulige mekanismer av TNF-a-senke flavonoider, inkludert quercetin., Quercetin ble undersøkt i følgende typer celler :
Imidlertid mange stoffer har anti-kreft effekter i celler, inkludert rett og slett giftige kjemikalier som blekemiddel. Dette betyr ikke at de har noen medisinsk verdi. Faktisk, de fleste stoffer (naturlige eller syntetiske) som er forsket på kreft celler ikke klarer å passere videre dyr studier og kliniske studier på grunn av manglende sikkerhet eller effekt.
Derfor, mye mer forskning er nødvendig før effekten av quercetin på kreft i mennesker er bestemt .,
15) Histamin Utgivelsen
Mange mennesker med histamin problemer hevder at quercetin hjalp dem, spesielt de som er TH2-dominerende. Ingen gyldig bevis sikkerhetskopierer dem.
Bare celle-basert og dyr studier som har vært gjennomført. Pågående forskning innsats bør avgjøre om quercetin kan:
- Redusere histamin og andre inflammatoriske stoffer som leukotriener, og prostaglandiner .,
- Redusere betennelse i celler og/eller slå av histamine reseptoren genet (H1R) .
Inntil videre studier er publisert, virkninger av quercetin på histamin utgivelsen forblir ukjent.
16) Bakterielle Infeksjoner
Quercetin ble undersøkt mot ulike typer av bakterier i reagensglass (Staphylococcus, S. aureus, H. Pylori) .
Det blokkert veksten av oral bakterier i mobilnettet studier. Quercetin kan blokkere en viktig enzymet som bakteriene trenger for å overleve (DNA gyrase) .,
17) Allergier & Astma
Folk sier quercetin bidrar med Th2 dominans, men forskning er dårlig. Vi kan ikke trekke noen konklusjoner fra eksisterende dyr og celle-baserte studier.
Quercetin avslappende glatte musklene som linje airways i en vev studien, som forbedrer luftveiene flyt .
Quercetin redusert allergier og balansert immunrespons i mobil-og dyreforsøk .
mastceller er aktivert under en allergisk reaksjon eller i folk med mast-celle aktivering syndrom., Overaktiv mastceller fremme betennelse ved å slippe molekyler som for eksempel histamin, leukotriener, cytokiner og andre skadelige produkter. Quercetin blokker mast celle aktivering i cellene .
Noen mennesker med høy feber har en over-uttrykk av histamin H1 reseptoren (H1R) – genet. Økt uttrykk av dette genet har vært knyttet til mer alvorlige allergiske symptomer. Quercetin kan redusere uttrykk for dette genet .
18) Leveren Helse
Quercetin gitt før giftige mengder alkohol beskyttet lever fra rotter mot oksidativt stress. Det nøytralisert skadelige produkter av fett sammenbrudd og økt produksjon av master antioksidant Glutation .
Quercetin beskyttet leveren, begrenset skade og oksidativt stress i rotter eksponert for giftstoffer (aflatoxin) .
Paracetamol kan gi alvorlig leverskade i høye doser, og overdoser hos mennesker er ikke sjeldne., Quercetin kan redusere leverskader fra paracetamol ved å nøytralisere frie radikaler. Det beskyttet både nyrer og lever i rotter og forbedret mitokondrier helse .
I rotter med leverskade, Quercetin forbedret leveren helse, redusert lever-arrdannelse, oksidativt stress og DNA-skade .
Quercetin beskyttet mot fedme-indusert fatty leversykdom hos mus ved å aktivere mitokondrier og forbedre energibruken i leveren .
19) Nyre Helse
I rotter som får kjemoterapi medikament cisplatin, quercetin beskyttet nyre vev .
i Tillegg er det redusert nyre skade og restaurert nyre antioksidant enzymer i en annen rotte studie .
Men disse studiene brukes quercetin injeksjoner, som har god biotilgjengelighet.
20) Seksuell Funksjon
Oksidativt stress er en primær årsak til manglende evne til å få eller opprettholde en ereksjon, også kjent som erektil dysfunksjon., Quercetin forbedret erektil dysfunksjon ved å redusere nivåene av oksidativt stress og øke blod-kar-slapper av nitrogenoksid i diabetiske mus .
21) Øye Helse
Quercetin kan handle på visjon trasé (oksidativt stress, glycation, og celle-signalering) .
I rotter med grå stær, det redusert øye skade og forbedret objektiv klarhet .
Retinal celler finner du på baksiden av øynene fungere som lys reseptorer og spille en viktig rolle i å sette farge, oppløsning og lysstyrke av din visjon. Quercetin hadde en beskyttende effekt på retinal celler og økt overlevelse .,
Begrensninger og Begrensninger
de Fleste av studiene som er nevnt her, ble gjort på dyr, selv om noen kliniske studier har vært gjennomført. Alle de nevnte potensielle fordeler ville stole på quercetin å bli absorbert. Dårlig absorpsjon og biotilgjengelighet av quercetin er et stort problem.
Mer å Lese
- Hva er Quercetin? Mat Kilder + Dosering & Bivirkninger
Takeaway
Quercetin er en vanlig antioksidant flavonoid som finnes i mange frukter og grønnsaker., Det er antatt å ha en viktig rolle i generelle helse, inkludert i regulering av betennelse, stoffskifte, blodsirkulasjonen, immunforsvar, trening utvinning, og mer.
Dyr forskning tyder på en meget stor rolle for quercetin, blant annet for hjernen, hjertet, og som naturlig antihistamin. Imidlertid er det få studier som har vært gjennomført.
Basert på eksisterende data, quercetin sannsynligvis ikke forbedre idrettslige prestasjoner. Det er ikke nok pålitelig bevis for å rangere sine effectieveness for noen annen form for fordel.