Nysgjerrig på hva du kan bruke en KitchenAid Kjøkkenmaskin for? Ser ikke lenger! Jeg har listet opp over 30 måter å bruke et stativ-mikser for å gjøre din tid og innsats på kjøkkenet super enkelt!
for Ikke lenge siden noen fortalte meg at de har hatt en KitchenAid kjøkkenmaskin i år, men hadde aldri brukt det.
jeg var sjokkert!, Det er nok av kjøkkenapparater som du ikke trenger, men jeg ville aldri satt min stå mikser på den listen. Jeg bruker den flere ganger i uken, fordi det sparer meg SÅ MYE TID!!!
ved Hjelp av min KitchenAid stå blandebatteri er som å ha et ekstra sett med hender på kjøkkenet.
De Beste Stand Mikser for Bruk i Hjem
Først, la meg introdusere deg til min familie med KitchenAid miksere:
Jepp, det er bare en familie i ett.
Min mann og jeg fikk en rød KitchenAid 5-quart Håndverkeren Stå Mikser for våre bryllup 10+ år siden., Det møtte alle mine baking behov så langt, og det er en av de viktigste grunnene til at jeg ikke har et sett av old-school beaters som disse.
jeg mener, jeg har et sett med hånd miksere på ett punkt (pre-wedding) og jeg gjorde bruker dem. Jeg tror jeg betalt $5 Dollar på de Generelle og de var store for mine behov på den tiden.
faktisk vil jeg sterkt anbefaler at du starter ut med en enkel, men god sett med beaters hvis du er ny til en verden av ved hjelp av miksere. De vil gjøre 80% av hva den står mixer kan gjøre, og du vil virkelig få et fast grep på om du selv må stå mikser eller ikke.
Men for meg?, Når vi fikk stå mikser, jeg er ganske sikker på at jeg gråt tårer av glede. Jeg solgte beaters og ikke se tilbake. Min KitchenAid 5-quart Håndverkeren Stå Mixer er en av mine kjøkken BFFs.
Med det sagt, men det er én ting som er nå på min ønskeliste:
Som mine venner, er den KitchenAid 7-quart-Pro Linje Stå Mikser.
Som du vil snart se, jeg bruker min mikser for ALLE SLAGS GODHET og en av mine (få) klager er at jeg ofte skulle ønske jeg hadde en større bolle., Det ville være hyggelig å gjøre en trippel batch av pizzadeig eller en gruppe av buttermilk potet brød uten deigen får alle fast i bladet thingamajig. 7-quart holder FJORTEN kopper mel!!
jeg tror også det ville være fint å ha noe med litt mer hestekrefter (er det rart å si hestekrefter på en mat blogg?) slik at jeg kan skru ut en massiv baking maraton uten en andre gjette at min mikser kanskje trenger en pause eller noe.
Men det er absolutt ikke et behov., Min 5-quart Artisan kjøkkenmaskin har vært holdt seg sterk, til tross for den toll som kjører en mat blogg krever OG deigen i thingamajig, så jeg klager ikke.
30+ Kreative Måter å Bruke en KitchenAid Kjøkkenmaskin
du Bruker et Stativ Mikser for Middag Prep
1. Makulering Av Kokt Kylling. Bruk deigen kroken og slå den på i ca 20 sekunder av gangen. Dette gir deg strimlet kylling, ikke mushy kylling. Jeg oftest brukt enten stekt kylling eller treg komfyr kylling.
2. Makulering Av Kokt Svinekjøtt. Samme teori som kylling!, Den aller beste carnitas er en perfekt kandidat for dette.
3. Makulering Av Kokt Storfekjøtt. Samme teori igjen, og denne måten kan du ha strimlet biff smørbrød uten makulering av kjøtt for timer!
4. Å Blande Kjøttboller. Dette er min favoritt meatball oppskrift. Fem minutter av dumping og miksing og 15 minutter baking gjør middagen i en flash.
5. Å Blande Meatloaf. Samme konsept som de kjøttboller, men jeg har ikke en favoritt oppskrift… ennå. Fikk en å dele?
6. Å blande kjøttdeig for Hamburgere. Du kan finne min favoritt burger oppskrift her., Men selvfølgelig, mikser gjør jobben.
7. Potetmos (hvit eller søt). Det er en kunst å potetmos, som inkluderer ikke mose dem for lenge. Bruk padle og bland når de er varme, så de ikke tørker ut (som fører til å legge for mye væske og overmixing, noe som fører til gummy poteter).
å Lage Sidene & Snacks med en Stand Mikser
8. Granola. En del av kunsten granola er å sørge for at ALLE de tørre er dekket med våt. Blandebatteri tar seg av dette vakkert., Familien min liker både tranebær oransje granola og jordbær sjokolade granola.
9. Granola Barer. Hver uke skal jeg gjøre min mann en batch av seig peanut butter chocolate chip granola barer. Jeg kan fortelle deg akkurat nå er dette ikke ville skje dersom jeg ikke har denne mikseren.
10. Guacamole. Mose ett eller to avokado er ikke dårlig, men enkle, guacamole for et publikum? Eller gjør det i bulk og fryse til senere? Det er en mikser jobb.
11. Å Blande Dips., Du vet de dips der du kan legge krydder til krem ost og du rør som gal, men det er vanskelig fordi kremost er klumpete? Ja… de.
12. Stuffing. Jeg snakker om fylte sjampinjonger og ravioli her – ting du TING til andre ting.
13. Egg Salat. Bruk wire visp vedlegg til dette etter en grov hakk, og du har den perfekte egg salat, hver gang.
KitchenAid Brød Oppskrifter & Doughs
14. Pizza Deigen. Dette er min pizza deig oppskrift for vår berømte fredag kveld pizza tradisjon., Jeg ryker ut mikser hver fredag kl 4 pm, som smurt.
15. Tradisjonelle Brød. Mann brød, hele hvete brød, hvit sandwich brød… de er alle gjort i mikseren.
16. Cinnamon Rolls. Dette er DEN BESTE kanelsnurrer på planeten. Vel verdt massevis av smør og overnatting stige.
17. Kjeks. Ingenting kutt smøret bedre enn padle vedlegg. Stol på meg. (Dette er min opprinnelige kjeks oppskrift og dette er min surdeig kjeks oppskrift, men hvis du er en Bisquick-type person, kan du bruke denne hjemmelagde Bisquick oppskriften i stedet.)
18., Scones. Tilsvarende resonnement for kjeks (cutting smør er SÅ LETT NÅ), bortsett fra at du kan legge til væsker og mix-ins for og aldri blande den med hånden. Prøv tranebær oransje scones ELLER chocolate chip scones. Begge er awesome!
19. Rask Brød. Klassisk gresskar brød er min favoritt, men Karamellisert Banan Brød er en nær andre.
20. Muffins. Banan chocolate chip muffins noen? Eller foretrekker du banan valnøtt?
21. Smultring. Ditt valg – strawberry lemonade eller pumpkin spice.
22. Tortillas., Hjemmelagde tortillas er DEN BESTE, og siden du ikke trenger å kutte fett, de har aldri vært enklere.
Sunn KitchenAid Kjøkkenmaskin Oppskrifter til Dessert
23. Kake Batter. Jeg pleier å lage black bean brownies i min blender, men hvis jeg gjør tradisjonelle brownies (med hjemmelaget kake mix), bruker jeg min mikser.
24. Kake Batter. Dette er min hjemmelagde gul kake mix oppskrift og dette er for sjokoladekake. Mmmm… var det noen som sier kake?
25. Cupcake Røre., Offisielt sett, cupcakes er annerledes enn kaker, men for normal baking folk som deg og meg, vi vil bare bruke vår favoritt kake oppskrift, mkay?
26. Marengs. INGENTING pisker opp eggehvitene inn i glanset fast topper bedre enn en stand mikser.
27. Pisket Krem. Droppe behandlet kan og få tunge whipping krem i stedet. En smidgen av pulverisert sukker og du har en deilig hjemmelaget pisket krem. Lage sjokolade krem for en enda større fornøyelse!
28. Frosting., Pisket smør til underkastelse – for hånd – for buttercream frosting er ingen enkel prestasjon. Ved hjelp av en kjøkkenmaskin gjør dette SÅ mye enklere.
29. Informasjonskapsler. Du liker det når sjokolade chips er jevnt fordelt i havregryn chocolate chip cookies, ja?
30. Kaken Skorpe. Jeg gjentar, KUTTE FETT mennesker. Stol på meg på dette. Du vil aldri se tilbake. (Her er min oppskrift.)
31. Marshmallows. De trenger ikke skje ofte, men når de gjør det, de BARE skje i et stativ mikser.
Andre Awesome kjøkkenbatteri Hacks
32. Brunt Sukker., Jeg faktisk slutte å kjøpe brunt sukker når vi avslutt behandlet sukker helt. Nå bruker jeg et forhold til melasse og Turbinado sukker – i min blandebatteri – til å lage min egen. Her er oppskriften!
33. Naturlig Peanøttsmør. 99% av glassene i naturlig peanøttsmør jeg kjøpe komme med et lag av olje på toppen. Jeg tipper det alt i min mikser, piske det opp, ta det tilbake i glasset og oppbevar den i kjøleskapet. Aldri igjen må du gjøre et rot, søle olje over kjøkkenbenken når du åpner en ny krukke av peanut smør.
34. Scrambling Egg. Ett eller to egg får eggerøre i et krus., Men når jeg hosting selskap? Eller gjør en quiche? I mikseren går de!
Allerede eier og elske din KitchenAid kjøkkenmaskin? La oss snakke vedlegg.
på Jakt etter tips og råd om vedlegg? Meg også!
jeg har fortsatt de samme 3 tools min rød KitchenAid 5-quart Håndverkeren Stå Mikser kom med: wire visp, padle vedlegg, deigen kroken. Min mor-i-lov ga meg en flex-edge padle ett år til Jul, og det er super kul også. Så fantastisk å ikke skrape bollen i midten av en cookie oppskrift!,
Tilsynelatende er det andre awesome vedlegg for selv om, som fersk pasta maker vedlegg, kjøttkvern vedlegg og ice cream maker vedlegg, men jeg har null erfaring med noen av disse. Jeg kan se selv, hvor de vil være livsendrende om jeg hadde dem (kanskje jeg skulle legge disse til min ønskeliste også?).
Dele med noen som kan dette…
- Int
- Tweet
- Pin