Cantaloupe er en deilig frukt å ha en rekke helsemessige fordeler. Det hjelper deg å opprettholde en sunn hud, øyne og lunger. Cantaloupe også har kreft potensial, og det bidrar til å lindre stress. Det styrker også immunforsvaret, hjelper å forebygge leddgikt og klarer diabetes.

Hva er Cantaloupe?

Cantaloupe er en av de mest populære frukt tilgjengelig i Usa. Det er et medlem av den Cucurbitaceae familie, og kan veie et sted mellom 500 g til 5 kg (1-10 kg)., Det botaniske navnet på melon er Agurker melo. Det er også kjent under andre navn, som melon, rockmelon, søt melon, og spanspek.

Det er vokst mye i California, så vel som i hele Europa, selv om den originale kilden til cantaloupe var faktisk i Afrika, Iran og India. Den Nord-Amerikanske variasjon er faktisk nært i slekt å melon, men det har vedtatt den Europeiske navnet på cantaloupe.,

Cantaloupe Ernæring Fakta

Som per USDA, 100 g servering av rå cantaloupe inneholder karbohydrater, protein og vann. Dette melon ball har et svært lavt kalori innhold. Det inneholder forskjellige vitaminer som vitamin A, beta-karoten, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B9, vitamin C og vitamin K., I form av mineraler, cantaloupe inneholder kalium, kalsium, jern, magnesium, fosfor og sink.

Forskere ved Ohio State University, Columbus, Forente Stater fant at cantaloupes er en meget rik kilde av beta-karoten, som fungerer som en viktig antioksidant i kroppen.

Kalorier i Cantaloupe

100 gram cantaloupe inneholder bare 34 kalorier. Det kan derfor gjøre en del av veldig søte og egnet mat for noen vekttap plan.

Helsemessige Fordeler av Cantaloupe

Cantaloupe er en flott frukt, spesielt i sommer som det bidrar til å holde deg frisk., De ulike fordelene det gir er oppført nedenfor, i detalj.

Forbedrer Visjon

å Ha et par skiver av fersk cantaloupe regelmessig kan være veldig nyttige for dine øyne.

C-Vitamin, zeaxanthin, og karotenoider, til stede i cantaloupes, er gunstig for å opprettholde sunne øyne, ifølge en studie publisert i Næringsstoffer journal. De er også assosiert med en redusert risiko for grå stær og makuladegenerasjon.

Reduserer Risiko for Astma

Cantaloupe er en rik kilde til C-vitamin og beta-karoten (vitamin A)., Disse næringsstoffene er tradisjonelt kjent for å være nyttig i å redusere risikoen for astma.

Imidlertid, som per et forsknings-artikkel som er publisert i European Respiratory Journal, A-vitamin er ikke akkurat assosiert med en redusert risiko for astma i et område med kronisk vitamin A-mangel.

Anticancer Potensielle

Cantaloupe inneholder en god mengde folat og en fjerdedel av et medium cantaloupe gir ca 25 mcg folat.,

Ifølge the American Journal of Clinical Nutrition, foreløpig forskning viser at folat kan bidra til å gi beskyttelse tidlig i carcinogenesis hos mennesker med lave nivåer av det. Men, det gjør det, advarer om at hvis det gis senere på potensielt høye nivåer, det kan faktisk fremme carcinogenesis. Videre forskning er nødvendig for å finne ut anti-kreft potensialet i cantaloupe.

Øker Immunitet

Cantaloupe gir vitamin C, vitamin A, beta-karoten, og fytokjemikalier som arbeider mot frie radikaler., Ifølge forskere fra National Institutes of Health, Maryland, vitamin C scavenges sykdom forårsaket av frie radikaler.

Vitamin A fungerer som en viktig linje av forsvar for et sunt immunsystem, sier Dr. Rodrigo Mora, fordøyelsessystemet enhet, Massachusetts General Hospital, Harvard Medical School, Boston, i en studie. Det stimulerer også produksjonen av hvite blodlegemer, som oppsøke og ødelegge farlige bakterier, virus, og andre giftige stoffer, eller andre organer som kan ha funnet veien inn i blodet vårt.,

Dette tyder på at det å ha en skål med fersk cubed cantaloupe kan hjelpe i å øke immunitet!

Dehydrering Reduserer

Cantaloupes er for det meste full av vann, og dette vannet innhold som gjør dem til en flott sommer viktig som det forhindrer dehydrering. Dette er en viktig grunn til at muskmelons er inkludert som en snack mat i sommer piknik.,

Huden & hårpleie

Cantaloupes kosttilskudd inneholder beta-karoten som sikrer ingen overdose eller A-vitaminforgiftning fordi kroppen konverterer bare så mye som det er behov for, i motsetning til kosttilskudd; resten forblir som beta-karoten til å bekjempe sykdommer som antioksidanter.

mengden som blir til vitamin A går inn i huden og stimulerer membran av hudceller og øker vekst og reparasjon. Dette beskytter huden membran mot skadelige giftstoffer som tidlig alder huden., Vitamin A krem er også brukt som salve for irritasjon og rødhet på huden, på grunn av sin naturlig beroligende egenskaper.

Cantaloupe inneholder også mange hår-berikende næringsstoffer som vitamin A, C og E, jern og sink. Disse mineraler og vitaminer bidra til å fremme hår vekst og samtidig redusere hårtap.

Regulerer Blodtrykk

Ifølge for å Jerry B. Scott, kalium, en av de essensielle næringsstoffene som finnes i cantaloupes, er en vasodilator. Dette betyr at det hjelper å slappe av blodårene og senker blodtrykket.,

Forhøyede nivåer av blodtrykk kan fungere som en stressfaktor på kroppen og kan også føre til utslipp av stresshormoner som kortisol. Kalium øker strømmen av blod og oksygen til hjernen, som induserer en beroligende følelse, som per en forskning publisert i Hypertensjon Institute, Nashville, USA.

Hjelper Administrere Diabetes

Cantaloupe er en frukt med en moderat glykemisk belastning, noe som betyr at du kan spise det, men i moderate mengder.,

Mens en diett overflødig i frukt er ikke anbefalt når du prøver å behandle diabetes, American Diabetes Association oppfordrer til en målt mengde frukt å være gunstig. En liten bit av en enkelt frukt eller en halv kopp blandet som er anbefalt.

Forsinker Progresjon av Leddgikt

fytokjemikaliene i cantaloupes har anti-inflammatorisk egenskaper, ifølge Journal of Ethnopharmacology. Dette betyr at det å ha en cantaloupe i kostholdet kan bidra til å hindre at oksidativt stress på ledd og bein, og dermed redusere betennelse., Kronisk betennelse i disse vitale områdene kan føre til tilstander som leddgikt, så sørg for å legge til cantaloupes til kosthold hvis du føler creaky rundt leddene!

Fremmer Fordøyelsen

Cantaloupes har en høy mengde kostfiber, som er en viktig del av en sunn tarm bevegelser og fordøyelseskanal helse. Å spise et riktig mengde kostfiber kan bulk opp avføringen, redusere forstoppelse, og gjør avføringen vanlig.

Aids i Svangerskapet

folat innholdet i cantaloupe er svært nyttig for gravide kvinner som det bidrar til å redusere fødselsskader., Det kan forebygge nevralrørsdefekter og holde babyen friske uten å levere noen bivirkninger.

En 2017 undersøkelsen, men har funnet at inntak av cantaloupes i andre trimester kan øke din risiko for svangerskapsdiabetes. Det er alltid den beste til å ta kontakt med din gynekolog før du legger til noen nye frukt til din diett.

Hvordan for å Velge og Lagre Cantaloupe?

Velg en cantaloupe som er gul-oransje i fargen, firma, tunge, og har minimal flekker og blåmerker på overflaten., En studie publisert i Epidemiologi og Infeksjon journal viser at urene eller knust cantaloupe har en høyere risiko for å bære Salmonella enterica bakterier, så sørg for å kjøpe det fra en hygienisk sted, og rengjør den på riktig måte før bruk.

Du kan også kjøpe en raw-en hvis du ønsker å konsumere det etter et par dager. Rå er en relativt hardere og litt grønn i fargen. Det kan lagres i romtemperatur i 2-3 dager før tidspunktet for forbruket., Den milde, hyggelig smak øker som frukten modnes, som er grunnen til at mange mennesker vent til kjøttet er myk og saftig før du spiser cantaloupes.

Tips for å Nyte

• Cantaloupe er en populær frokost-alternativet, godt som en forrett, og et flott tillegg til frukt salater.
• Sikre et tropisk frukt salat med fersk cantaloupe, vannmelon, papaya, ananas og mango og pynt med sjokolade sirup for å forbedre smaken.
• Du kan gjøre frukt smoothies ved å legge til cantaloupe og ananas til gresk yoghurt for en forfriskende behandling.,

Ord av Forsiktighet: Cantaloupes er sjelden allergiske og ikke bære noe som fører til bivirkninger. De som tar medisiner for hjerte-og karsykdommer bør unngå å spise cantaloupe som det kan samhandle med legemidlet og føre kalium å øke i blodet.