Caffe Molise
A stalwart of the downtown dining scene and one of the best independent restaurants in Salt Lake City., Kokk og eier Fred Moessinger har fokus på ferske råvarer for å drive sesongmessige og regionale italiensk mat Caffe Molise er kjent for. Retter å holde et øye ut for inkluderer spektakulære Pappardelle Al Sugo med hus-laget frisk pappardelle kastet med en slow-tilberedt saus av svinekjøtt og biff med tomat og toppet med Asiago, eller for noe søtere, den klassiske og elegante Tiramisu – en av de beste i byen.,
Ligger praktisk til ved siden av Salt Palace og alle SLC er kunst og underholdning arenaer, Caffe Molise gjør for et flott alternativ for forretningsmiddager, convention servering, eller bare en natt ute på flisene. Som minner oss på, sørg for å sjekke ut den tilstøtende vin bar, BTG, også eid av de samme personene. BTG er perfekt for før eller etter middagen, og er den fineste vin bar i Salt Lake city bar ingen.,
55 W 100 S, Salt Lake City, UT 84101
(801) 364-8833
Vers
Bygget på stedet av den tidligere Faustina, denne italienske restauranten er ikke bare en av de mest elegante i byen, men det er en av de beste, så vel., Under roret kokk Jonathan LeBlanc Verset tar et moderne utseende på klassiske italienske retter – vakker mat som ser så god som den plassen sin serveres innenfor. Restauranten er en av de svært få i byen som gjør alle sine fersk pasta i hus, å ha en spesiell pasta kokk på lønn.
54 E 300 S, Salt Lake City, UT 84111
(801) 746-4441
stanzaslc.com
Celeste Ristorante
Paolo Celeste, navnebror av denne populære Murray italiensk restaurant i første laget hans navn i Salt Lake City med mye elsket Michelangelo ‘ s restaurant i Sugar House. Hopp fremover et par tiår og Celeste er tilbake med en meny som viser rustikke retter fra hans Toskanske hjem.
5468 900 E, Salt Lake City, UT 84117
(801) 290-2913
celesteristorante.,com
Temakveld På Regent
Ligger bak Eccles Teater på den nylig forsterket Regent Street er kokk og eier Michael Richey er koselig restaurant. En tre brennende ovn krefter mye av Richey er håndlaget meny som inneholder kreative pizza og hus ekstrudert håndlaget pasta. Fireside også svært støtter lokale bønder og bærekraftige produkter.
126 S Regent Street, Salt Lake City, UT 84111
(801) 359-4011
firesideonregent.,com
Stoneground Kjøkken
Rustikk italiensk oppskrifter, thin-crust pizza og fersk pasta er navnet på spillet i denne prisbelønte downtown SLC italiensk restaurant – det er en lokal favoritt. Stoneground er best forklart i deres egne ord:
Vi elsker oppe utendørs patio, vinliste og ganske mye alt om dette komfortable, men veldig kul trattoria., Kokk Justin Shifflet gjør pasta og ganske mye alt annet i huset, inkludert ballong av foccacino varme fra ovnen. Serveren din går i stykker det tableside med kniven sin og med braciole crudo, du er en fantastisk start på en italiensk middag.
249 E 400 S, Salt Lake City, UT 84111
(801) 364-1368
stonegroundslc.,com
Ghidotti s
i Park City ‘ s seriell restauratør og gründer Bill White, er mannen bak denne fantastiske italienske gå i fjellet. Ghidotti ‘s White’ s hyllest til sin mors matlaging tradisjoner. Som mange av rettene på menyen er basert på kjære minner fra White ‘ s barndom., Ikke la deg lure om, meny byr på mye mer enn nostalgi; som med alle Hvite er eksepsjonelle restauranter du kan stole på solid matlaging, førsteklasses service, en uklanderlig og luksuriøse plass og en god vin listen.
6030 Market St #100, Park City, UT, 84098
(435) 658-0669
ghidottis.com
Veneto
Tidligere italiensk vin megler Marco Stevanoni åpnet Veneto til å representere retter av sin Nordlige italienske hjemland., Født og oppvokst i Verona, Stevanoni har et lidenskapelig engasjement for klassisk Nord-italiensk mat; et område som ofte inneholder ingredienser som ris, grønnsaker, og polenta tilberedt med kjøtt, fisk eller ost. Andre spesialiteter inkluderer risotto, fisk, vilt, og pandoro. Og med Stevanoni bakgrunn i vin kan du telle på en killer vinkart.
370 Øst 900 South, Salt Lake City, UT 84111
(801) 359-0708
venetoslc.com
Carmine ‘s
Ligger i Cottonwood Heights, Carmine’ s fokuserer på ekte Napolitansk pizza, pasta, sauser og side retter; de viktigste bak alt dette er kokk Carmine, opprinnelig fra Napoli-området i Italia.
2477 Fort Union Blvd, Salt Lake City, UT 84121
(801) 948-4468
carmines.,restaurant
Settebello
Pizza Napoletana er entall fokus for denne uendelige feiret downtown pizza restaurant. Denne stilen av pizza betyr en myk deigen er stekt raskt i en tre brennende ovn; resultatet er en tynn pizza, med en smidig overflate og umiskjennelig røye merker form av blemmer varm ovn., Autentiske ingredienser og pålegg er også navnet på spillet på Settebello – mel er direkte fra Napoli, Parmesan kommer fra Modena – pokker, selv ovnene er håndlaget og importert fra Napoli basert håndverkere.
260 S 200 W, Salt Lake City, UT 84101
(801) 322-3556
settebello.net
Fratelli Ristorante
Søster restaurant til sentrum er Canella som er lykkelig fôres Salt Lakers for mer enn tre tiår. Den moderne Fratelli ligger i den Sørlige delen av dalen, Sand for å være presis. Hvis du finner deg selv i Sandy området trang fersk pizza, solid pasta og forretter – definitivt sjekke ut Fratelli.
9236 landhandel Dr, Sandy, UT 84094
(801) 495-4550
fratelliutah.com