에서는 여분의 맛에 타코,나초와 샐러드를 추가,pickled jalapenos! 이 빠른 절인 Jalapeños 조리법은 단 5 분의 실습 준비 시간을 필요로하며 식사를 완전히 상향 조정할 수있는 좋은 방법입니다.,
수 있었습니다 멕시코는 레스토랑들을 얹은 당신의 타코,치라,또는 나초와 일부””요리 jalapeños? 그들은 아마 절인되었을 것입니다! Taqueria style jalapeños 는 완전히 새로운 맛의 세계를 가져오고,그들은 꽤 맛있는 맛을냅니다.
와 함께 다음과 같은 현재 사랑에 대한 모든 것이 소금물에 절이고,내가 결정하는 맛있는 taqueria-서 영감을 고추게 즐길 수 있는 것들에 집에서의 모든 내가 좋아하는 멕시코 요리법!,
에서 최고의 맛을 맛있는 이 레시피는 아주 간단하는 채찍을 함께 만 5 주요 재료로 구성된 물,설탕,소금,식초,jalapeños. 좋아하는 향신료를 추가하면 갈 수 있습니다.
그리고,우리가 jalapeños 의 주제에 있기 때문에,나는 당신이 궁금해하는 것을 알고 있습니다. 절인 할라 페뇨는 매운 음식입니까? 당신이 씨앗의 모든에두면 음…그들은이다! 그러나 열없이 맛있는 할라 페뇨 맛을 얻는 좋은 방법은 단순히 씨앗의 일부를 제거하는 것입니다. 더 많이 제거할수록 절인 고추가 덜 매운 것입니다.,
여기에 당신이 필요합니다 무엇입니까
이 절 jalapeños 레시피에만 필요한 다섯 가지 주요 성분이다. 조미료에 관해서는,당신이 당신의 고추의 풍미를 개인화하기 위하여 선택할 수있는 선택권의 소수가 있습니다! 믹스 앤 매치 또는 여분의 다양성을 위해 두 개의 별도 배치를 자유롭게 만드십시오.
- 뜨거운 물:뜨거운 물 사용되는 것으로 주요 구성 요소의 산세 기초. 뜨거운 물 사용 하면 설탕과 소금 빨리 녹일 것 이다.,
- 설탕:대부분의 절인 음식과 마찬가지로 맛을 내기 위해 설탕 대시가 필요합니다.
- 비 요오드 솔트:을 사용하십시오 non-요오드 소금으로 요오드 소금 발생할 수 있습 discoloring 에 피클이 조리법이다.
- 식초:우리가 사용하게 될 식초하여 이러한 피클망,하지만 화이트 와인 식초 또한 잘 작동합니다.
- Jalapeños:좋은 양의 jalapeño 조각을 만들기 위해서는 약 10-15 개의 고추가 필요합니다.,
- 선택 사항 맛:가 한번에 처리할 수 있는 최대 연결개수 향료에 사용할 수 있는 추가 조정이 조리법의 취향에 포함하여,마늘,베이 리프,커민,오레가노.
을 만드는 방법에 절인 jalapeños
라페망은 하나의 가장 쉬운 요리를 피클. 일부 물 가열 및 재료의 몇 가지를 결합하여 시작,다음 당신의 고추를 슬라이스. 항아리에 모든 것을 추가하고 기다리십시오! 그것은 간단합니다.,
- 열의 물:열 물에서 하나의 주전자,전자레인지,또는 난로에까지 뜨거운. 용해 될 때까지 설탕과 소금을 저어. 식초를 저어.
- 고추를 준비하십시오:jalapeños(¼~⅛인치 두께)를 얇게 썰어 덜 매운 피클을 위해 씨앗을 선택적으로 제거하십시오.
- 결합하는 성분을 추가하는 선택 선택적인 맛을 뚜껑이 아닌 반응성 컨테이너(유리 항아리 또는 세라믹 선박 사용 16oz 러시아),및 다음과 최고 jalapeños. 그들이 덮일 때까지 jalapeños 위에 식초 혼합물을 붓는다., 액체가 모두 필요하지 않을 수도 있습니다. 액체가 실온으로 식도록 한 다음 항아리를 닫은 채로 밀봉하여 냉장고로 옮깁니다. 파기 전에 적어도 30 분 동안 피클하게하십시오!
프로 소금물에 절이 끝
여기에 몇 가지 일반적으로 묻는 질문들에 대한 산세합니다. 여분의 채소를 추가하는 것부터이 조리법을 만드는 데 필요한 시간을 정확히 아는 것까지,이 팁은 당신이 다루었습니다.이 조리법에 채소를 더 추가 할 수 있습니까?
물론!, 사실,당근,무,양파는 종종 절인 타케 리아 요리에 포함됩니다! 당신은 서명 요리 꼭대기에 그들을 발견하거나 딥으로 칩과 살사에 포함됩니다. 당신이 원하는 경우에 당신의 고추 혼합에이 채소를 추가하게 자유롭게 느끼십시오.
수제 절인 jalapeños 를 만드는 데 얼마나 많은 시간이 필요합니까?
좋은 소식? 산 세척 조리법은 실제로 꽤 빠르고 준비하기 쉽습니다. 이 조리법에는 약 5 분의 준비 시간 만 필요합니다. 그 후,혼합물은 적어도 30 분 동안 냉장고에 앉을 것입니다. 모든 말을하고 완료되면,당신은 빠른 절인 jalapeños 의 한 맛있는 컵을해야합니다.,
이 고추를 완전히 피클하는 데 얼마나 걸립니까?
이 조리법의 경우,먹기 전에 적어도 30 분 동안 고추를 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 그러나,당신이 그들을 앉게 할수록,더 많은”절인”그들은 맛볼 것입니다! 당신이 그들을 먹기 전에 몇 시간 동안 앉게 할 수 있다면,맛은 기다릴만한 가치가있을 것입니다.,
를 저장하는 방법
후 당신이 당신의 혼합물이 소금물에 절이고 통조림으로 모두에서 설명한 방향,위 저장 jalapeños 냉장고에서 3 주입니다. 기분이 좋을 때마다 냉장고에서 꺼내 샐러드,나초 또는 타코와 함께 제공하십시오!
참고:이 절인 jalapeño 제조법은 장기 통조림 저장을 위해 테스트되지 않았습니다. 장기 보관을 위해 통조림을 만드는 경우 최고의 USDA 통조림 관행을 따라야합니다.,
과 함께 무엇을 절 jalapeños
바삭바삭 소금물에 절 jalapenos 할 수있는 기사를 변환하는 요리는 뭔가로 전체의 맛이다. 이 작은 고추 조각을 좋아하는 타코,샐러드 및 나쵸 요리에 추가하십시오! 다음은 피클을 쉽게 포함 할 수있는 몇 가지 조리법입니다!,
- 바삭한 아보카도 타코
- 비건 채식 초과 바베큐”뽑아 돼지고기”와 치즈
- 멕시코 거리의 옥수수 샐러드
- 볶은 콜리플라워트 타코
- 옥수수와 뽑아버섯 채식 타코
빠른 절 Jalapeños
- 핀
▢2tsp non-요오드 소금
선택 사항 맛
- ▢ 2 다진 마늘을 분쇄
- ▢1bay leaf
- ▢핀치 커민
- ▢핀치 오레가노
지침
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액체:열 물에서 하나의 주전자,전자레인지,또는 난로에까지 뜨거운., 용해 될 때까지 설탕과 소금을 저어. 식초를 저어.
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Jalapeños:얇게 슬라이스 jalapeños(¼그것의 인치를 두께)선택적으로 제거하는 씨앗에 대한 적은 매운 피클.
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결합을 추가하는 선택 선택적인 맛을 뚜껑이 아닌 반응성 컨테이너(유리 항아리 또는 세라믹 선박 사 16oz 러시아),그 최고 jalapeños. 그들이 덮여 있도록 jalapeños 위에 식초 혼합물을 붓습니다(모든 액체가 필요하지 않을 수도 있음)., 실온으로 식힌 다음 밀봉을 닫고 냉장고로 옮깁니다. (파기 전에 적어도 30 분 동안 피클을하십시오.)
팁&트릭
- *덜 매운 제거하여 씨앗에서 jalapeños 기 전에 산 세척한다.
- 최대 2~3 주 동안 냉장고에 보관하십시오. 샐러드,나초 및 타코에이 절인 할라 페뇨를 제공하십시오!
- 장기 통조림 저장을 위해 시험되지 않았습니다. 장기 보관을 위해 통조림을 만드는 경우 최상의 USDA 통조림 관행을 따라야합니다.,
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