네 성분이 직접 만든 카라멜 dip 요리까지 빠르고 놀라운 맛은 사과와 함께(더!)-당신은 상점에서 구입 한 딥으로 다시 돌아 가지 않을 것입니다. 당신은 당신의 가족이 매년 고대 할이 놀라운 딥으로 가을에 사과 시음의 가족 전통을 만들 수 있습니다!
중 하나의 AOC 의 가장 인기 있는 떨어 조리법은 직접 만든 카라멜 애플 찍고 그것은 항상 트래픽이 많은 동안 가을과 겨울 개월입니다., 그리고 좋은 이유-가을과 사과가 손에 닿지 않습니까? 그 때 우리의 가족을 보유하고 우리의 연간 애플의 맛이 가져오는 더 나은 매년 점점 더 많은 사과 품종에서 사용할 수 있는 저장하고 있습니다.
의 일부로,당신이 알고있었을 실험을 사용하여 적은 설탕에서 많은 우리의 진정한 요리법으로 우리는 작업을 줄이는 설탕에서 우리의 다이어트입니다. 을 발견했습할 수 있는 일반적으로 절단 설탕의 함유량없이 주는지와 적은 설탕이 우리가 먹고,더 많은”정상”것을 맛이 너무 달콤한다. 당신은 정말로 당신의 마음과 미각을 재교육 할 수 있습니다!,
어쨌든 절단,설탕을 완전히 일했으로 이 집에서 만든 캐러멜영,너무것은 놀라운로 원래 나는 좋은 교훈:우리는 만족할 수 있는 적은 설탕으로만 여전히 취급합니다.
제 카라멜 Dip
도 엉망으로 한 우리의 가족이 가장 좋아하는 한 번 또는 두 번 년 요리법(및 메모리-메이커,와 우리의 연간 애플 맛)와 함께 부부의 규칙을지
- 이후 그것은 특별한 치료, 그것은 맛 좋은 적은 설탕이다.,
- 그렇지 않다면,우리는 가지 않을 통해 고통을 yuckiness 단지 적은 설탕이기 때문에,장난해,그것은 단지 일년에 한번 것입니다.
그래서 나는 설탕과 꿀을 반으로 자른다. 우리가 알고 사랑하는 것과 같은 딥 인 것처럼 보였으므로 나는 그것을 가족에게 제공했습니다. 그리고 무엇을 추측합니까?
아무도 차이를 발견하지 못했습니다. 나는 그들에게 말하고 그들은 여전히 말할 수 없었(하지만 제가 생각 딥 아주 좋은 크림으로는 나를 성가시게 하지 않았).,
이것은 단지 보여 내가 무슨 학습을 통해 더 많은 나 실험을 줄이기 위해 설탕에서 우리의 좋아하는 요리법–그것은 쉽게,그리고 대부분의 시간을 우리는 할 수 없습니다.말한다.에이.차이. 그만한 가치가 있습니다!
하나 더 업데이트:캐러멜을 태웠다면 어떨까요?
예,그것은 발생합니다–당신이 몇 년 동안 그것을 만들고 있더라도(a-hem). 당신이 끊임없이 저어 야하는 조리법에 요점이 있습니다. 에서와 같이,다른 것을하지 마십시오. 그것은 내가 나의 조리법에 큰 글씨로 쓴 이래로 상당히 명백했던 나를 위해 정말로 어렵다,”쉽게 화상.,”
그것은 어려울 수 있습니다 당신의 일부는 너무도 여기에 완벽하게 불완전한 저장:
나는 약속이 이것은 같은 찍어 조리법에,그냥 다른 점화!
1. 버너에서 팬을 제거하고 신속하게 그릇 위에 미세 메쉬 스트레이너에 딥을 부어 있지만 바닥을 긁지 마십시오. 그냥 쓰레기통에 대한 모든 피 각질의 탄 물건을 둡니다.피><피>2. 카라멜을 나무 숟가락으로 스트레이너를 통해 밀어 넣고 스트레이너에 갈색으로 된 비트를 남깁니다., 딥에 몇 개의 작은 갈색 반점이있을 수 있지만 먹을 때 불에 타지 않는 맛이납니다.
이것은 딥을 저장하기 위해 완전히 작동하며 우리는 모두 몇 개의 반점을 다룰 수 있습니까?
알려 당신이 무슨 생각이 조리법의 또는 원래 만든 애플라멜영하고하는 경우 당신이 당신의 자신의 애플의 전통을 맛!,
인쇄 RecipePin 레시피
제 카라멜 Dip 사과에 대한 업데이트와 함께 적은 설탕
Ingredients
- 1/3 cup butter
- 1/2 cup brown sugar
- 1/4 cup honey
- 1 can 14-oz sweetened condensed milk
Instructions
-
Melt the butter in a heavy saucepan over medium-low heat.,
-
나머지 성분을 추가 인상,열 매체 높은 끓인,지속적으로 교반(걸릴 것입니다 5-10minutes).
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낮은 열간 또는 med-낮은(당신은 유지하려고 매우 낮은 끓)3 분 요리,지속적으로 교반(정말-이 일을 멀리에서 도보로! 그것은 구울 것입니다…).,*
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제거에서,열 차가운 비트 다음에 붓고 그릇을 제공하고 봉사하는 따뜻한 있습니다.
-
남은 음식을 냉장 보관하십시오. 다시 사용하기 전에 부드럽게 몇 초 전자 레인지.
메모
- 팬을 제거하에서 가열기와 신속하게 붓 dip 으로 고급 메시 여과기,그릇 하지만 긁어하지 않습니다. 그냥 그 모든 피 각질의 탄 물건을 남겨주세요.,
- 스트레이너를 통해 카라멜을 밀어서 스트레이너에 갈색 비트를 남깁니다. 딥에 몇 개의 작은 갈색 반점이있을 수 있지만 먹을 때 불에 타지 않는 맛이납니다.
전체 사과를 코팅하는 것은 어떻습니까? 나는 전통적인 카라멜 사과를 위해 전체 사과를 코팅하기 위해이 딥을 사용하는 것에 대해 많은 질문을받습니다. 안 강화면 냉장,그것의 하드로 전통적인 입히는 사과 그래서 나는 생각하지 않는 것이 충분히 열심히하 코트 애플(그러나 나는 그것을 시도하지 않은). 당신은 확실히 당신이 그것을 시도한다면,하지만,냉장 보관해야합니다.,
영양
기타 가을 요리법 당신은 같은 수 있습니다:
부스러기를 얹은 사과 파이(멋진 이슬비의 일부와 함께 따뜻하게 카라멜 dip!)