핀토,리마,garbanzo,완두콩,신장,렌즈콩…의심의 여지가 당신을 인정의 적어도 일부 이러한 인기 이름을 위해 사람들의 마음에 드는 콩과 식물이다.
그러나 모든 사람의 관심을 사로 잡는 콩에 대해서는 정확히 무엇입니까? 많은 강매의 단백질과 섬유 함유의 콩으로 주요 혜택은 물론,다양한 맛과는 옵션 콩 제공합니다. 그들이 그렇게 인기가 있기 때문에,팔 레오 라이프 스타일을 따르는 사람들은 콩 시류에 뛰어 들어야합니까?,
콩이 많은 사람들의 식단에서 그런 주식 인 이유 중 하나는 오랫동안 주변에 있었기 때문입니다. 으로 몇몇을의 가장 오래되고 가장 긴 재배 식물,그것은 놀라운 없는 것을 볼 일부로 문화를 통합 콩 장비에서 그들의 다이어트입니다. 또한,콩 높은 금액을 포함한 섬유 및 단백질의,그래서 많이 사실,지 않은 사람이 고기 소비로 분류 콩에서”고기는”카테고리의 음식을 계획입니다.
그들이 단백질과 섬유로 적재 된 것이라면,사랑하지 않는 것은 무엇입니까?, 글쎄,밝혀진 바와 같이,콩은 생각만큼 영양분으로 포장되지 않습니다. 이러한 영양 프로파일은 대부분에 따라 원 콩고 우리 모두 알고 있는 우리 중 아무도 먹는 일반 원 콩입니다. 콩이 조리되면 이전 영양가의 상당 부분을 잃게됩니다. 즉,고기와 같은 건강한 단백질의 다른 공급원이 더 유리한 옵션이된다는 것을 의미합니다.
콩과 식물을 포함한 lectins 는 단백질이 식물을 만들기 위해서는 그들을 보호하는 일에 그들이 먹고 싶어., 면 식물은 자신을 보호 하려고 하는 것에 대해 우리가 있어요 무언가는 그들을 우리가 우리가 떨어져 부끄러워서 그들을 먹고,오른쪽? 일부 연구에서는 lectins 그들이 생산하는 원인이 새기 쉬운 장을 줄이고,힘의 장감시키는 분자에서 당신의 위 침투로될 수 있습니다.
일부 유리한 양분적으로 무거운 몇 가지 독소와 그들의 잠재적으로 유해한 영향,그것을 참조하기가 어려울 수 있습니다 어디 콩 나머지 부분에 팔 레오 스펙트럼 등이 있습니다.
다른 Paleo 전문가는 무엇을 말합니까?,
Sarah Ballantyne 은”창자 안감에 구멍을 만드는 몇 가지 방법이 있습니다. 가장 잘 이해되는 것은 렉틴에 의한 손상입니다. 려운 설탕에서 전송하면 혈류량 것 같아 좋은 점에서의 표면(왜 콩은 그래서 종종 권장으로 탄수화물원에 대한 당뇨병 환자!),장 투과성의 돌이킬 수없는 증가는 단지 가치가 없습니다!”
콩과 식물에 대한 내 자신의 기사에서:”가능한 모든 부정적인 영향에도 불구하고…, 고객께서는 땅콩,콩,그들은 일반적으로 더 나은 이 곡물,그리고 했었다면 채식은,나는 거의 확실하게 먹는 콩과 식물을 얻기 위해서는 더 많은 단백질이다. 그럼에도 불구하고,나는 콩과 식물을 건강한 식단의 영양가있는 부분으로 추천하는 것을 상상할 수 없습니다. 소화기 및 호르몬 부작용의 가능성 대 콩을 먹는 것에서 얻는 것이 너무 적습니다.”
그래서 콩 Paleo 입니까?
면 콩이지를 가능하게 먹고,일반적인 합의하는 그들을 피하는 것은 당신의 최선의 방법입니다., 모든 영양분을 얻을 수 있다는 콩에서 찾을 수 있습니다 다른,독성이 적은 음식,그리고 그 이후 팔 레오에 대한 모든 것입을 피하고,독소의 콩으로 간주됩니다. 콩을 먹어야한다면,이 과정이 자연 독소의 일부를 분해하기 때문에 조상들이 한 방식대로하십시오.피>