아무리 오래되었으로 마시는 어른,모두가 일부는 느린 질문들에 대한 알코올입니다. 데킬라는 실제로 아쉬움 대신 어퍼입니까? 아니. 내가 한 가지 색의 술을 고집하는 한 나는 정말로 아프지 않을 것인가? 다시,아니. 알코올이 나빠지나요? 사실,그렇습니다. 일반적인 믿음과는 달리,술은 나쁜 이동,그래서 당신은 영원히 없을 마무리하는 병의 셰리 당신은 몹시에서의 뒷면에 바 cart.,

그것은 보인다 거의 어긋하는 알코올에 가야 나쁜 때문에 특히 오래된 알코올을 얻고,더 비싼하는 경향이있다. 내 말은,당신은 심지어 나이가 들면서 더 좋아지면”고급 와인”과 물건을 비교합니다. 을 때 사람들은 알코올 없는 나쁜 이동,그들이 무엇을 의미하는 말은 없다는 것을 당신이 아프(내 말은,적어도에 대한 세균의 이유로). 미생물은 에탄올에서 생존 할 수 없으므로 감염되기를 원하지 않는 상처에 문지르는 알코올을 넣는 이유입니다. 그러나 알코올은 악마처럼 맛을 내기 시작할 수 있다는 점에서 나빠질 수 있습니다.,알코올의 유통 기한은 알코올의 종류에 따라 다릅니다. 귀하의 2 벅 척 병,6 팩의 공예 맥주 및 럼의 손잡이는 모두 다르게 생산되었습니다. 따라서 그들은 빛,온도 및 산소에 대한 노출과 같은 것에 다르게 반응 할 것입니다.

좋아하는 술이 얼마나 오래 지속될 지 확신하지 못합니까? 여기에 편리한 가이드:

맥주

의 수명은 맥주가 될 것에 짧은 쪽으로,영양사 Lisa Wartenberg 에서 설명한 다. 대부분의 맥주는 캔에 인쇄 된”best by”날짜를 갖습니다., 그러나 그때까지 끝내는 것에 대해 걱정할 필요는 없습니다. 그 날짜는 하루에 너무 늦게 마시면 아플 것이라는 경고보다 최적의 사용에 대한 권장 사항입니다. 그 날짜의 3 개월 이내에 맥주를 마시고 싶을 것입니다.

그러나 봉인 된 맥주가 열에 노출되면 스컹크 할 수 있습니다. (단어에서 알 수 있듯이 신맛과 흙 냄새가 나기 때문에 스컹크인지 알 수 있습니다. 스컹크처럼.)대부분의 맥주는 빛과 온도에 민감합니다. 그래서 냉장 맥주를 사면 집에 도착했을 때 냉장고에 보관했는지 확인하고 싶을 것입니다., 실온에서 구입하면 냉장고에 넣기 전에 조금 앉아있게해도 괜찮습니다. 그것은 당신의 맥주가 빨리 되돌아 가게 할 온도의 변화입니다.

와인

이것은 무엇보다 맛에 관한 것입니다. 와인 한 병이 열리면 식초와 같은 맛을 내기 시작할 것이기 때문에 와인이 언제 나빠지는지 확실히 알 수 있습니다. 일부 오래된 와인 마지막 두 가지 일을 한번 그들은 열리는 동안 젊은 와인을 지속할 수 있는 최대 두 개의 주에서 냉장고가 있습니다. 관계없이,열린 와인을 녹화하고 냉장 보관하는 것이 더 오랫동안 좋은 상태로 유지하는 열쇠입니다., 만약 당신이 이야기에 대해 밀봉되는 병,가장인 것이 마지막까지 10 년의 경우에 저장된 측면(도 코르크에서 축소 또는 발전 구멍)하고 어두운 곳에서.거품이 많은 것을 마십니까? 일단 열면 마시고 싶을 것입니다. 탄산 음료와 같은 샴페인과 다른 스파클링 와인은 24 시간 이내에 거품이 많은 선량을 잃을 것입니다. 병이 개봉 된 경우,그러나,당신의 샴페인은 어딘가에 어둡고 시원한 저장있어 제공 고체 십 년간 지속됩니다.,

열심히 탄산수

당신이 생각하는 당신의 마음에 드는 열심히 탄산수—의 화이트 클로,당신이 진정으로,당신의 Bon&Viv—은 다음과 같 소다 당신은 냉장고에 보관 년에 시간:할 수 있습이 안전하게 균열이 그것을 열 때마다 당신을 하시기 바랍니다. 하지만 열심히 탄산수 처럼 다른 술,에는 그것이 가져오는 알코올에서 발효된 사탕 수수 설탕,그리고 그것은 나쁜 이동할 수 있습니다. 칼럼니스트 Adam Teeter 는 VinePair 를 위해”양조 한 음료와 마찬가지로 신선도 창이 있습니다. “그 창 밖에서 술을 마시면 셀처는 맛이 좋지 않을 것입니다.,”그는 지난 여름부터 남은 하드 셀처를 던지고 새로운 케이스를 구입할 것을 제안합니다. White Claw 의 FAQ 페이지는 seltzer 가 최대 1 년 동안 좋다고 말하면서 그것을 뒷받침합니다.

술

보드카

에 대한 최악의 일은 보드카,틀림없이,그것은 맛과 같은 굽기 보다는 오히려 아무것도 인식할 수 있습니다. 그러나,그것은 또한 거의 무기한으로 유지할 매우 안정적인 알코올을 만드는 것입니다. 개봉하지 않은 병은 실제로 수년 동안 똑같은 맛을 유지해야합니다. 당신이 그것을 열면,그러나,그것은 증발하기 시작할 것입니다., Absolut 과 같은 많은 회사는 보드카를 구입 한 지 2 년 이내에 소비 할 것을 권장 할 것입니다.

위스키

좋아 보드카,위스키는 거의 무기한 유효 기간이 경우에 당신이 그것을 남겨두 공개되지 않고 매장에서,어두운 장소,하지만 일단 당신이 그것을 열고,게임의 규칙을 변경합니다. 하기 위해 최선을 보호하 향미 프로파일에서 산화면 반 병 또는 적게 왼쪽에 당신이 해야 그것을 마시는 년 이내에,그보다 적은 경우에는 분기의 병은 당신이에 대해 세 가지를 네 개월 전에 그것을 가져옵니다.,

Tequila

Tequila 저하를 빠르(로 당신의 여학생 자매할 때 그녀는 음료)할 때 그의 열,그래서 당신은 그것을 마시고 싶어에 처음 두 개월 후에 당신은 균열을 열 산화를 방지하고 증발하게 됩니다.

럼

산화 측면에서 위스키와 같은 럼을 생각하십시오. 시원하고 어두운 곳에서 거의 영원히 유지할 수 있지만 일단 열면 약 3 개월 만에 저하되기 시작합니다.,

크림 기반의 술과 같은 베

얼마나 기억일 마셨는 첫 번째 시간을 가지고 음주기 때문에 누군가가 말한 그것은 맛과 같은”매운 초콜릿 밀”? 작년에 그 병이 열렸는지 여부를 아는 것이 좋았을 것입니다. 베일리고 다른 크림 따라 주류가 발생한 18 개월 후 그들은 열,안전상의 이유로(미생물이 크림처럼 당신처럼지 않습니다.)

Bourbon

Bourbon 은 그렇게 높은 알코올에는 더욱 안정적인 것보다 위스키 또는 스카치이(알콜을 가장 자주 비교)., 열어도 버번은 햇빛에서 벗어나지 않으면 10 년 후에도 거의 같은 맛을 느낄 수 있습니다.

엄지 손가락의 규칙으로,당신이 실수로 나이 든 어떤 병의 냄새를 맡으십시오. 냄새가 나는가? 아마 그것을 마시지 않는 것이 가장 좋습니다. 대부분의 알코올은 영원히 좋은 상태를 유지하지 않지만,당신은 여전히 그것을 즐길 시간이 충분합니다.