구워낸(月饼yuèbǐng/ywair-bing/)전통 간식/디저트의 중추절,두 번째로 가장 중요한 축제에서 중국이다. 이 케이크를 만드는 달의 여신이 있다고해서 사람들이 월병이라고 부릅니다.
사람들은 종종 중순 경에 친구와 가족을 방문 할 때 월병을 선물로줍니다., 시장에 월병의 많은 풍미가 있습니다. 그래서 당신은 어떻게 선택합니까?
여기서 우리는 당신이 선택할 수 있도록 노력해야 할 월병의 상위 10 가지 맛을 소개합니다. 첫 번째 사 맛에 매우 일반적이지만,마지막 세 가지 맛있는 아주 새로운,그리고 몇 상점이 판매하고 있습니다.
다섯 커널과 구운 돼지고기
다섯 커널과 구운 돼지고기(五仁叉烧wuren chashao/woo-구시 르네-shaou/)구워낸는 가장 기존의 고전적인 풍미., 다른 일반적인 풍미와 비교할 때,5 개의 커널과 구운 돼지 고기 월병은 훨씬 비쌉니다. 그들은 그들로 가득 혼합 견과와 씨(아몬드,호두와 건조 겨울 멜론,참깨,호박 씨앗)과 구운 돼지 고기입니다. 당신은 각 물기에 다른 맛을 얻을 것입니다. 대부분의 중국인,특히 노인들은이 맛을 좋아합니다.
팥죽
팥죽(红豆沙 홍두사/홍도사/)월병은 풍부하고 두껍고 팥죽으로 가득 차 있으며 달콤하고 부드러운 맛이납니다. 에 빨간색 팥을 느린 맛과 향기를 채우고 너의 후 입 각 한다., 어떤 사람들은 그런 달콤한 맛을 좋아하지 않지만 차 한잔은 그들과 함께 가기에 좋은 선택입니다.
Lotus 씨 붙여넣기
Lotus 씨 붙여넣기(莲蓉lianrong/lyen-rong/)구워낸는 유명한 중추절 축제의 디저트 광동어 기원이되었다 인기있는 모든 통해 중국 및 해외. 연꽃 씨앗 페이스트는 가장 고급스러운 월병 충전물로 간주됩니다.,
으로 인해 높은 가격의 lotus 붙여넣기,화이트 신장 팥은 때때로 사용되는 충전물로,때로는 오리 계란,그래서 당신이 가지 않도 저렴하고 실제 연꽃 붙여넣기 mooncake.
스노우 스킨
스노우 스킨(雪皮xuepi/shwair-pee/)월병은 홍콩에서 유래 한 비 구운 월병으로 중국에서 유행하고 있습니다. 빵 껍질은 얼어 붙은 찹쌀로 만들어졌으며 백설 공주로 보입니다. 이제 어떤 사람들은 빵 껍질에 주스를 추가하여 더 화려하게 보이게합니다. 충전물은 과일 및 오리 달걀 노른자와 같이 달콤하거나 풍미가 있거나 둘 다있을 수 있습니다., 더 멋진 냉장 맛이납니다.
야채와 과일
과일 및 야채(果蔬guoshu/gwor-슈/)구워낸 가득한 신선한 야채와 과일,그리고 맛이 부드럽고 매끄럽습니다. 단 물,여주 및 파인애플을 포함한 충전재는이 전통적인 디저트를 건강하게 만듭니다.
초콜릿
초콜릿(巧克力qiaokeli/chyaou-ker-lee/)월병은 중추절을 더욱 낭만적으로 만듭니다. 매력적인 월병 외관과 초콜렛의 두꺼운 향기는 전통 중국 문화와 서양 낭만적 인 문화를 함께 혼합합니다., 빵 껍질은 초콜릿으로 만들어지며 채우기는 귀리,딸기,오레오 맛 등이 될 수 있습니다.
녹차
모두 차와 구워낸 가장 전통적인 중국의 음식,그리고 그들은 함께 새로 만들 mooncake 다양한:녹차(绿茶lvcha/lyoo-구시/)구워낸. 그들은 주로 찻잎과 연꽃 페이스트와 같은 다른 성분으로 채워져 있습니다. 신선한 차잎의 맛으로 월병의 보통 기름기 많은 맛은 균형이 잘 잡혀 있습니다.,
아이스크림
아이스크림(冰淇淋bingqilin/bing-chee-lin/)월병은 전통적인 중국 월병의 새로운 모습입니다. 온난화 대신 냉각,상쾌한 맛은 젊은이들에게 인기가 있습니다. 빵 껍질은 종종 초콜릿으로 만들어지며 충전물은 당신이 좋아하는 아이스크림의 어떤 풍미가 될 수 있습니다.
크림치즈
크림치즈(奶油皮naiyoupi/nigh-yo-pee/)월병의 주요 특징은 두툼한 밀키 향이 나는 황금빛 바삭한 빵 껍질입니다. 그것은 다른 월병만큼 달콤하지 않습니다. 다른 고객의 취향을 충족시키기 위해 많은 충전재,주로 페이스트 및 잼이 있습니다.,
해산물
해산물(海味haiwei/high-way/)월병은 다른 종류의 전통적인 월병보다 비쌉니다. 그들의 이름에서 알 수 있듯이,그들은 전복과 해초와 같은 해산물로 가득합니다. 그들은 신선하고 짠 맛이납니다. 달콤한 월병이 마음에 들지 않고 해산물을 좋아한다면 해산물 월병이 좋은 생각입니다.