연구팀이 대학에서의 일리노이 어바나-샴페인 설정을 테스트하는 효과의 열적으로 학대받은 프라이팬유(는 멋진 기간에 대한 요리는 기름을 올린 높은 온도에 반복적으로)에서 실험실 마우스. 식용유를 재사용하는 것은 감자 튀김과 같은 메뉴 항목을 튀기기 위해 퀵 서브 레스토랑에서 일반적인 관행입니다. 특히,과학자들은이 재사용 된 오일이 전이성 유방암 성장에 역할을하는지 확인하기를 원했습니다., 반대로,이들은 유방암의 위험을 낮출 수있는 10 가지 음식입니다.
연구진 주입 4T1 유방암 세포으로 알려져 있는 것에 대한 끊임없는에서 그들이 빠르게 확산을 먼 신체 부위에 그들의 원산지로 경골(shinbone)의 각 마우스입니다. 쥐들은 처음에 배치하 저지방 다이어트를 위한 일주일에,다음의 일부 그룹은 신선한 공급 콩기름에 대한 16 주 동안 다른 사람들이”주어진 열적으로 학대받은”기름입니다.,
그것은 오래 전에 팀을 실현에 종양이는 쥐를 받았다 사람들은 기름을 재사용 전이 네 번 이상 동료들어 신선한 오일입니다. 또한 놀라운 것은 열적으로 학대받는 오일 그룹에 더 많은 폐 종양이 존재한다는 것이 었습니다.
그것의 중요한 재사용 식용유지 않은 유방암을 일으키는 원인이 일어 그 자체에 연구 결과는 그것의 속성이 나타나지 않는 효과가 있는 것에 확산되고 기존의 암입니다. 이것들은 당신이 안전하게 무시할 수있는 15 가지 유방암 신화입니다.
식용유를 재사용하는 것이 우리의 건강에 문제가되는 것은 어떻습니까?,
Medical News Today 가 설명 하듯이 오일을 재가열하면 성분이 바뀝니다. 일단 재가열되면 발암 가능성으로 알려진 아크롤레인이라는 독소가 방출됩니다.
으로 모든 연구,의료 분야에 더 많은 연구해야 할 수행을 위한 더 나은 이해의 열적으로 학대받은 석유의 효과에 유방암. 그러나 팀은 희망이 있는 이러한 결과는 것입니다 적어도를 제공한 대화를 시작으로 연구 결과는 이제 저널에 발표된 암 예방법 연구.,
“우리가 노력하고 이에 추가하려면 대화를 돕고 사람들이 이해가 되지 않을 수도 있습니다 단지 몇 가지 고유의 생물학적 메커니즘 생활을 하지만 요소”라고 말한 연구에 공동 저자 애슐리 W.Oyirifi 와의 인터뷰에서 의료보 오늘입니다. “는 경우 다이어트를 제공합을 줄일 수 있는 기회 유방암은 생존자의 위험을 제공,그들 기관을 통해 자신의 건강이다.”
자신의 건강을 담당하는 데 관심이 있습니까? 이들은 유방암의 위험을 줄이는 50 가지 일상 습관입니다.,
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