Nonpolar 분자를 격퇴하는 물 분자들이 말하수성;를 형성하는 분자 이온 또는 수소 결합의 물 분자는 말에 친수성. 이 물 속성은 생명의 진화에 중요했습니다., 소수성 상호작용 재생 가장 중요한 역할을 형성에의 지질 bilayer 세포막의 접이식의 단백질 및 핵산;그러므로,소수성 상호 작용을 위한 기초의 존재는 삶입니다.

자기 조립 단층(SAM)은 고체 기판 상에 자발적으로 형성된 유기 분자의 층이다. 유기 분자의 한쪽 끝은 공유 결합을 통해 고체 표면에 결합하는 반면 다른 쪽 끝은 바깥 쪽을 가리 킵니다., 기 때문에 노출의 끝 샘 결정의 표면 특성을 샘 수정된 기판,우리는 우리를 변경할 수 있습니다 소수성 표면(표면 추방하는 물)으로 친수성 표면(표면 유혹하는 물)의 신중하게 선택하는 샘를 형성하는 분자.

이 수업에서는 표준 공급 주택에서 주문할 수있는 특수 화학 물질을 사용해야합니다.