돼지 갈비 구

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돼지 고기 리브로스 또는 선반의 돼지 고기가 맛있는 주요 요리는 유약에서 단풍나무와 허브는 소스입니다. 그릴에 좋거나 구운 것,이것은 돼지 고기의 프라임 립입니다. 쇼 중지 휴일 저녁 식사 및 축하를 위해 이중 돼지 갈비 로스트를 준비하십시오.,

돼지 갈비 구

이것은 우아한 식사를하지만 그것이 정말 준비에 쉽게 그릴이나 오븐에서 구워진. 메이플 글레이즈는 캐러멜 화되어 부드럽고 육즙이 많은 로스트를 위해 맛있는 빵 껍질로 풍부한 맛을 선사합니다. 나는 이것이 내가 할 수있는 가장 좋은 방법이라고 생각한다. 당신은 서둘러 그냥 레시피 카드의 검색에있는 경우,하단에 아래로 스크롤. 또는 단계별 사진 및 지침을 읽으십시오. 나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.,돼지 갈비 로스트는 슈퍼마켓 섬에서 자주 발견되지 않지만 일반적으로 미리 전화를 걸어 주문하거나 정육점에 하나만 요청할 수 있습니다. 끝은 각 갈비뼈의 끝에서 고기를 멀리 잘라 뼈를 노출시키는 Frenched 해야합니다. 정육점도 당신을 위해 이것을 할 수 있습니다.

우리는 돼지 갈비 구이 전체를 구입하여 두 부분으로 자릅니다. 우리는 고려하고 있는 왕관을 구하고 이동하기로 결정했으로 돼지고기 두 번 갈비 구로 갈비뼈를 넘어 더 간단한 프리젠 테이션입니다.

이 조리법은 단일 또는 이중 로스트와 함께 작동합니다.,

을 만드는 방법은 돼지 갈비 구:

준비하는 단풍나무 유약을 추가 순수한 메이플 시럽,과립,마늘,후추,파프리카는 훈제,코셔 소금과 다진 로즈마리를 냄비에 끓입니다. 혼합물을 끓여서 3~5 분 요리하십시오. 열에서 제거하고 약간 식히십시오.

설정된 돼지고기 카운터에서 실온에서 1 시간 전에 굽고. 당신은 요리는 더블 로스트할 수 있습 넥타이 갈비뼈와 함께 감기 또는 사용하는 두 가지 긴 꼬치를 개최 로스트 함께.,

로스트의 고기가 많은 부분 위에 돼지 고기에 슬릿을 자릅니다. 모든면에 메이플 유약으로 솔질하십시오. 그릴이나 오븐을 300°로 준비하십시오. 그릴의 경우:간접 열에 놓고 뚜껑을 닫으십시오. 1 시간 동안 요리하고 남은 단풍 나무 유약으로 닦으십시오. 약 1 1/2 시간 또는 내부 온도가 매체의 경우 145°,잘 수행 된 경우 155°에 도달 할 때까지 요리를 계속하십시오.

우리는 우리 사용되는 피칸을 추가하는 맛있는 맛을 연기하는 우리의 로스트. 히코리 또는 오크도 훌륭한 옵션입니다.,

오븐의 경우:1 시간 동안 발견 한 베이킹 시트에서 요리 한 다음 메이플 유약으로 닦으십시오. 1 1/2 시간 또는 내부 온도가 중간의 경우 145°–잘 된 155°에 도달 할 때까지 계속 요리하십시오. 불에서 로스트를 제거하고 10 분을 쉬게하십시오. 사용하는 경우 꼬치를 제거하고 슬라이스하십시오.

옵션에 대한 슬라이스라와 함께 갈비뼈 골한 뼈없는 허리 조각 또는 절단 사이의 갈비뼈를 들어온다 슬라이스입니다.

얼마나 오래 돼지 갈비 구이 요리?,

우리의 2 개의 로스트는 각각 약 4 1/2 파운드이고 약 2 1/2 시간 만에 조리되었습니다. 디지털 고기 온도계를 사용하여 로스트가 145-155°사이의 완벽한 온도로 조리되도록하십시오.

맛있는 단풍나무 유리한 돼지 갈비 구은 우아하는 메인 코스에 대한 크리스마스 저녁 식사 또는 행사 또는 특별한 경우. 당신은 준비하는 것이 얼마나 간단하고 맛이 믿을 수 없는지 좋아할 것입니다.

이 박제 돼지고기 안심은 또한 맛있는 휴가 식사하는 것은 정말 단순하게 그릴이나 오븐에 있습니다.,

배치를 추가 풍부한 롤 냉장고,구운 감자와 그리스 샐러드를 완료하는 식사입니다.

를 저장하는 방법 남은 돼지고기:

스토어 남은 돼지고기에는 밀폐된 용기 또는 단단히 포장 3 개의 층에서의 플라스틱 포장을 위해 최대 3 일입니다.

동결:3 층의 플라스틱 랩으로 포장 한 다음 호일 층으로 포장하십시오. 최대 2 개월 동결.,

마늘 버터를 쇠고기 안심

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오히려 당신을 호스팅하는 크리스마스 저녁 식사 또는 축하의 인생의 위대한 업적을 제공이 쉽게 돼지 갈비 구해 봅시다. 그것은 단지 약간의 노력으로 저녁 식사 손님에게 깊은 인상을 줄 것입니다.,

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준비 Time15 분
쿡 Time2 시간을 3 초
총 Time2 시간 15 분의 3 초

성분

  • 2 4-5 파운드 돼지 갈비 굽기
  • 12oz 순수한 메이플 시럽
  • 2 큰 술을 과립 마늘
  • 1 큰술,거친 후춧가루
  • 1 큰술,훈제 파프리카
  • 2 작은 술 코셔 소금
  • 1 작은 술,다진 신선한 로즈마리

지침

제거 돼지고기 굽기에서 냉장고에 대해 시간 전에 요리입니다.,

갈비뼈가 서로 마주 보도록 베이킹 시트에 갈비뼈를 놓습니다. 로스트를 함께 당겨 갈비뼈를 건너십시오.

타이 갈비뼈 함께의 두 개의 로스트가 함께 사용하거나 두 가지 긴 꼬치에 붙어를 통해 중 로스트합니다.

준비하는 유약을 추가하여 메이플 시럽을 작은 냄비와 마늘,고추,파프리카는 훈제,코셔 소금과 로즈마리입니다.

함께 털어 내고 중간 정도의 고열로 요리하십시오. 혼합물을 3-5 분 동안 끓여서 자주 털어냅니다.열에서 제거하고 약간 식히십시오.,

고기가 많은 부분을 통해 로스트 꼭대기에서 1/2 인치 슬릿을 자릅니다.

로스트의 모든면에 유약을 바르십시오.그릴이나 오븐을 300°로 준비하십시오.

그릴의 경우:간접 열에 놓고 뚜껑을 닫습니다. 1 시간 동안 요리하고 남은 단풍 나무 유약으로 닦으십시오. 약 1 1/2 시간 또는 내부 온도가 매체의 경우 145°,잘 수행 된 경우 155°에 도달 할 때까지 요리를 계속하십시오.

피칸,히코리 또는 오크는 돼지 고기에 맛있는 연기 맛을 더합니다.

오븐의 경우:1 시간 동안 구우십시오. 메이플 유약으로 브러시., 1 1/2 시간 또는 내부 온도가 중간의 경우 145°-잘 된 155°에 도달 할 때까지 계속 요리하십시오.

커팅 보드에 로스트를 제거하고 슬라이스하기 10 분 전에 휴식을 취하십시오.

옵션에 대한 슬라이스라와 함께 갈비뼈 골한 뼈없는 허리 조각 또는 절단 사이의 갈비뼈를 들어온다 슬라이스입니다.,

영양 정보:

수확량:

10

Serving Size:

1
양당사:칼로리:872Total 지방:62gSaturated 지방:25gTrans 지방:0gUnsaturated 지방:29gCholesterol:188mgSodium:572mgCarbohydrates:25gFiber:1gSugar:21gProtein:52g

영양 계산을 추정하고 정확하지 않을 수 있습니다.

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