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할 때 몇 년 전에 내가 말했다 친구의 쿠바이 어떻게 여기 모히토,스페인에서 만든 동굴을 만들 때 나는 누군가가 나에게 말하는 완두콩이나 초리합니다., 그래서 나는 그에게 밴드 및 그에게 물었을 만드는 방법을 설명하기 위해 확실한(그리고 상쾌)쿠바 mojito.
이 경우,차이점은 재료에 그다지 많은 것이 아니라 모히토가 준비되는 방식에 있습니다. 순서를 변경하고,또한 몇 가지 중요한 세부 정보,당신이 볼 수있는 경우에 당신은 계속 읽고 있지만,그것은 모든 요약되는 비디오에서는 우리에를 포함하고,그에 대한 나의 단어입니다.,
성분
1
- 론 화이트
- 사이폰 또는 물과 가스
- Mint
- 설탕
- 리마
- 얼음
어떻게 정통 쿠바 mojito
- 총 시간 15m
- 준비 15m
우리는 시작과 함께 기본적인 절차,그러나 내가 만들 것입니다 몇 주석 후에,같습니다., 첫 번째 일에 추가하는 것입에 대해 두 스푼의 설탕에서는 크고 작은 넓은 유리(지만 그것은 또한 가치가 있는 튜브),설탕에 추가되는 절반을 다진 석회,압박의 도움으로 박격포.
설탕에 우리는 추가격 빼돌리고,더 많거나 적은 두 배는 금액을 넣어 우리는 럼(비디오에서 당신은 분명히 볼 수 있습),그리고 그것은 지금 추가할 경우 민트,즉,분쇄하지만,없는 자르고,그것을 풀 그 향기가 있습니다. 그런 다음 흰 럼주와 마지막으로 얼음을 넣으십시오., 우리는 저어주고,해당 짚을 넣고,박하 장식으로 장식하고 준비하십시오.
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호기심과 세부 사항의 정통 쿠바 mojito
럼 파의 우수성에 사용되는 모히토가 아바나 클럽에 3 지만,Bacardi 은 항상 유지되었다는 것이 그의 원래 사용됩니다. 내 소식통은 실제로 둘 다주고,두 사람은 흰색과 건조한 럼이며 완벽하게 적합하다고 말합니다., 쿠바의 설탕은 우리보다 덜 정제되어 있음을 명심해야하지만 설탕은 항상 흰색입니다.
추가 빼돌리고,실제로,선택 사항입니다. 았는 잘 만들어진 모히토를 수행하지 않습 흡수 또는 반짝이는 물,그리고 그 외에도에서,그들은 바를 준비하는 데 사용되는 모히토 사전에(하루 전에 또는에서는 아침)자 럼을 갈아 민트와 라임,그리고 당신은 그냥 얼음을 추가 제공하는 경우., 준비된 안경을 다 써 버리면 모히토가 다 떨어졌습니다.
얼음 사용이 절단기 때문에 카리브해 열을 발생할 것이 얼음을 녹이 너무 빠르게 물을 마신다.
가장 유명한 모히토는 la Bodeguita del Medio de la Habana 의 벽 헤밍웨이가 쓴 것입니다:La Bodeguita 의 내 모히토,El Floridita 의 내 Daiquiri.,그들은 나를 안심 진지가 있는 버전을 적용하여 사용할 수 있고 빠르게 제공해야한 다음과 같다:
- 라임 즙
- 스푼과 설탕의 절반
- 두 가지의 어린 신선한 민트 분쇄한(분쇄 없이)
- 3 얼음 조각
- 4,5cl 의 화이트 럼, 으로 채우는 탄산 물 및 저어 가장자리에 대한
- 선택적으로 메모의 angostura
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무엇을 동반하는 정통 쿠바 mojito
정통 쿠바 mojito 가 달콤한 음료,매우 쾌적하고 상쾌한 덕분에의 접촉을 감귤의 향기 mint 을위한 이상적인 뜨거운 때고 싶지 않아 너무 강한 포함됩니다. 그러나 설탕을 운반하고 마시기가 너무 쉽기 때문에 상당히 완고하기 때문에 적당히 즐겨야합니다.
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