아이스크림은 얼마나 오래 지속됩니까?

정답:4 개월

아이스크림은 크림 또는 유제품 우유로 만듭니다. 다양성이 있습니다.바닐라와 코코아와 같은 아이스크림을 만드는 데 사용되는 설탕.

종종 개봉 할 때 아이스크림은 최대 4 개월까지 지속될 수 있습니다. 따라서이 기사에서는 아이스크림이 얼마나 오래 지속되고 왜 그런지 논의 할 것입니다.

아이스크림은 얼마나 오래 지속됩니까?,

아이스크림 상태 시간
에서 공개되지 않는 냉장고 네 개월
에서 열 냉장고 삼주

이전에 언급하였듯이,아이스크림은 두 개월 동안 유효 기간을 공개되지 않;그러나 이 수명 감소 3 주에 한 번 열립니다. 그것의 저장 온도는 개봉하지 않을 때 두 개의 나방의 유통 기한을 갖기 위해 00 화씨이어야합니다.,

정확하게는 약 3~4 개월 후에 아이스크림을 안전하게 섭취 할 수 있습니다. 그러나 4 개월이 지나면 아이스크림은 사용하기에 안전하지 않은 것으로 간주됩니다. 일단 열면 2~3 주 기간 내에 섭취해야합니다.

아이스크림이 냉동실에 오래 앉아있을 때 냉동실 화상을 일으 킵니다. 수분이 내부에서 아이스크림의 표면으로 이동하여 얼어 붙을 때,이는 냉동실 화상의 형성으로 이어진다.

이것은 얼음 결정 형성으로 인해 아이스크림의 풍미와 질감을 망칩니다.,

때마다 수분을 탈출 아이스크림 및 냉장고 굽기 세트에서 복원할 수 없습니다의 맛과 질감을 당신의 아이스크림입니다. 그러나 냉동실 화상을 입은 아이스크림은 맛과 질감을 잃어 버렸음에도 불구하고 소비하기에 안전합니다.

박테리아는 녹은 아이스크림에 관해서 항상 중요한 관심사입니다. 따뜻함은 종종 미생물의 발달을 선호하므로 상온에서 아이스크림을 보관하는 것은 권장하지 않습니다.

일단 아이스크림이 녹 으면 refreezing 하면 inkilling 과 미생물의 성장을 막는 데 도움이됩니다.,

왜 아이스크림이 그렇게 오래 지속됩니까?

있는 다양한 요인에 영향을 주는 아이스크림 유통 기와 같은;

  1. 재결정:이 프로세스에서는 아이스크림을 결정을 거쳐 변경에서 크기,모양 및 숫자로 인한 불안정한 자연 중니다. 재결정은 박테리아의 성장을 막는 데 도움이되므로 아이스크림 유통 기한이 증가합니다.
  2. 안정제:이는 그룹의 성분은 나트륨 알긴산,산탄,그리고 카르복시메틸 셀룰로오스 사이에서,다른 사람은 만들기에 사용 되는 아이스크림입니다., 이러한 안정제는 따라서 수분 형성을 차단 용융 저항을 만드는 데 도움이됩니다.

또한 안정제는 아이스크림 바디를 부드럽게 만드는 데 도움이되며 보관 중에 유당 결정의 축적을 줄입니다.

하는 방법을 말해 버릇없는 아이스크림

당신은 항상 주의해야 한다는 데 적절한 위생뿐만 아니라,연습 식품 안전 기술,방지하는 데 도움이 됩니다 식품매개 질병. 아이스크림의 상단에 작은 얼음 파편의 형성은 부패 되 고 그것의 일반적인 특성입니다.,

있는 다양한 건강 관련 위험 theconsumption 썩은 아이스크림,따라서 그것을 피하는 것이 좋습 itsconsumption.

결론

귀하의 아이스크림의 유통 기한은 주로 사용 된 보존 방법에 달려 있습니다. 일단 당신이 당신의 아이스크림을 사용 후에 냉장하면,그것의 재고 유효 기간은 증가할 것입니다. 따라서 일단 열면 박테리아의 성장을 막기 위해 잘 보존되어 있는지 확인해야합니다.

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