소 콜리플라워,벨 후추,당근,양배추,완두콩,감자,6 컵 물,1 큰술,파브 bhaji masala,1 큰술,소금에 큰 냄비에 끓입니다. 높은 이상 종기에 가져다. 매체에 열을 감소 시키십시오;야채가 매우 부드러워 질 때까지 약 15 분 동안 가끔씩 저어 주면서 끓인다. 배수구;따로 보관하십시오.

버터가 버블 링 될 때까지 중간 높이의 크고 깊은 프라이팬에 3/4 컵 플러스 2 큰술 버터를 녹입니다. 양파,마늘 및 생강을 첨가하십시오;양파가 반투명 할 때까지 5 분에서 7 분 정도 가끔씩 저어 주면서 요리하십시오., 토마토,세라노 칠레 및 잔여 1/2 컵 물에있는 약동하십시오;가끔씩 저어 주면서 3 분 정도 요리하십시오. 약동에서는 토마토 페이스트,붉은 칠레 분말,및 나머지 1 큰술 파브 bhaji masala;요리,지속적으로 교반할 때까지 혼합물의 일관성을 두툼한 토마토 소스,about1minute. 열에서 제거하십시오. 추가 배출 콜리플라워 혼합물;매쉬를 사용하여 감자 치 때까지 혼합물의 일관성과 유사한 고추를 추가,물 등 필요한 붑니다.

레몬 주스,실란트로 및 남은 3/4 티스푼의 소금을 프라이팬에 야채 혼합물에 저어줍니다., 혼합물이 약 4 분 동안 따뜻해질 때까지 자주 저어주는 매체를 통해 요리하십시오. 소금으로 맛을내는 계절. 6 개의 사발 사이에서 나누십시오;1 큰술 버터로 각각을 꼭대기에 오르십시오. 추가 붉은 양파와 실란트로로 장식하고 저녁 식사 롤과 함께 제공하십시오.