물 1 컵을 끓여서 가져 오십시오. 쌀을 넣고 다시 끓인다. 일단 끓으면 덮고 열을 낮게 줄이고 쌀이 요리 될 때까지 약 40 분 정도 끓입니다. 쌀은 부드럽고 물에 잠길 것입니다;필요한 경우 여분의 물기를 배출하십시오.

밥을 믹서기로 옮기고 따뜻한 물 2 컵을 넣으십시오. 잘 통합 될 때까지 약 2~3 분 정도 혼합하십시오. 따뜻한 물 1 컵을 더 넣고 다시 혼합하십시오. 더 얇은 비 유제품 우유를 선호하는 경우 따뜻한 물 1/2 에서 1 컵을 더 넣고 다시 혼합하십시오.,혼합물이 30 분 동안 앉도록하십시오. 그 사이에,투수 또는 저장 용기의 정상에 투박한 무명을 드레이프하고 고무 밴드로 주변에 확보하십시오. 는지 확인 투박한 커튼으로 컨테이너지 밀착식 스트레이트에 걸쳐,그것이 필요하는 행위로서 스트레이너.

30 분 후,숟가락을 사용하여 어떤 특 잔류물의 최고의 우유 혼합물(일반적으로 얇은 필름이 형성하는 동안 냉각 프로세스). 그 제거되면,천천히 투박한 무명을 통해 용기에 우유를 붓는다. 하단에 수집 한 모든 비트를 부어하지 않도록해야합니다.,

고무 밴드를 제거하고 치즈 클로스를 닫은 상태에서 마지막 액체를 부드럽게 짠다. 바닐라 추출물 1tsp 와 아가베,순수 메이플 시럽 또는 현미 시럽과 같은 감미료 2tsp 를 첨가하십시오. 원하는대로 더 많은 감미료를 첨가하는 맛. 술을 마시기 전에 몇 시간 동안 차게하십시오.

Chef’S Note:요리 상점이나 건강 식품 매장에서 100%천연 치즈 천을 구입할 수 있습니다. 짠 것이 더 단단할수록 좋습니다(광산은 매우 미세합니다). 당신은 당신의 용기를 두 번 덮을만큼 충분히 넓은 크기가 필요합니다.