그레고리 시 B.Perleberg 및 제프리 C.O’brien, Lommen Abdo 법률사무소
편집자 주:이 컨텐츠를 후원하여 Lommen Abdo 법 회사입니다.
양조장을 소유하는 것은 평생 꿈이 이루어질 수 있습니다. 더 이상 회색 칸막이,그리고 당신이 사랑하는 일을하기 위해 돈을받을 수있는 능력:맥주를 만드십시오. 그러나 양조장을 시작하는 것은 어려운 작업이 될 수 있습니다., 장비 및 소모품을 구입하는 것 외에도 소유자는이 규제가 심한 산업에서 무수한 법적 문제를 탐색해야합니다. 지 않고 적절한 계획과 조언이 있을 수도 있습니다 다시 한 광장에서(또는 더:시에서는 회색이 실). 여기에는 열쇠 단계를 시작하는 비즈니스 양조장에서 사운드 법률 기초:
#1 단계:이름을 선택
하기 전에 모든 문서의 제출로부 확인해야 합니다면 원하는 이름의장 사용할 수 있습니다., 아무것보다 더 될 수 있다 추가 비용을 지불을 변경에 이름과 충돌하는 기존 양조장,재발행 서신 및 비즈니스,카드 또는 처리 중단 및 중단에서 요구하는 다른 양조장의 변호사입니다.
제안 된 이름을 지우는 가장 쉽고 저렴한 방법은 제안 된 이름을 Google 에 표시하는 것입니다. 또한신의 상태를 확인 국무장관의 웹사이트에 대한 마찬가지라는 사업체 또는 가정의 이름으며,미국 특허와 상표 사무실의 상표를 데이터베이스에 대한 유사한 상표입니다., 이러한 데이터베이스는 제한된 범위에 대한 추가적인 비용으로 수행할 수 있습니다 포괄적 인 검색하는 것이 더욱 결정적으로 표시 여부를 진행할 수 있습니다 당신의 선택된 양조장의 이름(과 맥주 브랜드).,
#2 단계:성 Entity
용 사업체는 두 가지 주요 목적이다:(1)귀하의 개인 자산을 차단하는 부채에서의 새로운 벤처고(2)여러 개 있는 소유자,분명하고 명확한 협약 사이에 소유자는 누구에게로 소유하는 무엇을,무슨 권리의 각 소유자,그리고 어떻게 될 경우에는 소유자를 떠나,을 최소화하고 나중에 분쟁이다.
대부분의 비즈니스 소유자는 유한 책임 회사와 하위 Chapter s corporation 을 법인 형태로 선택합니다., 사용 Llc 또는 기업이 될 수 있는 귀중한 계획 및 자산 보호 도구를 위한 비즈니스 소유자,그리고 대부분의 변호사할 수 있는 형태로 이러한 실체에서 합리적인 비용에 짧은 기간 동안의 시간입니다.
#3 단계:파일에 대한 상표의 양조장의 이름
상표는 모든 개인 또는 조합의 단어,구문,기호 또는 디자인을 식별 또는 구분의 원천 상품의 당사국이 다른 사람의. 서비스 마크는 상표가 상품에 대해하는 일을 서비스에 대해 수행합니다., 상표는 소유주가 상품 및 서비스 자체가 아닌 상품 및 서비스를 식별하기 위해 만드는 영업권을 보호합니다. 상표는 무기한 존재할 수도 있습니다(지속적인 사용 및 갱신 요구 사항에 따라).
상표 또는 서비스 마크를 등록하는 과정은 USPTO 에 신청서를 제출하는 것으로 시작됩니다. USPTO 는 적절한 법적 및 절차 적 근거에 대한 신청서를 검토 할 변호사를 고용합니다. 많은 경우에,검사 변호사는”사무실 행동으로 응용 프로그램에 응답합니다.,”변호사는 제안 된 마크와의 충돌 또는 사무실 조치에 등록을 부여하는 것에 대한 다른 이의 제기를 강조합니다. 신청자는 6 개월 이내에 사무실 조치에 언급 된 모든 갈등이나 문제에 대응할 수있는 기회를 갖습니다. 6 개월 후 신청자가 응답하지 않으면 신청서는”사망 한 것으로 간주됩니다.”는 경우 응용 프로그램 중 하나 받지 않는 반대를 등록하는 경우,또는 신청자를 극복하 어떤 반대에서 여섯 개월의 기간,USPTO 게시는 표시에 대한 반대입니다., 마크의 등록에 이의를 제기 할 수있는 모든 당사자는 발행일로부터 30 일 이내에 그렇게해야합니다. 아무도 마크를 콘테스트하지 않으면 USPTO 는 일반적으로 발행일 다음 12 주 후에 마크를 등록합니다. 일단 마크를 선택하면 처음부터 끝까지 전체 USPTO 프로세스는 평균 12 개월에서 18 개월 사이입니다.
주의깊은 상표권 및 서비스크 관리로 이어질 수 있는 성공적인 브랜드 개발과 크게 증가하는 값의 회사 또는 제품입니다. 그러나 상표 및 서비스 마크의 사용 및 등록은 복잡하고 위험한 풍경이 될 수 있습니다., 숙련 된 변호사의 지식은 상표법의 지형을 탐색하는 데 도움이되며 브랜딩 성공의 결과로 이어질 수 있습니다.
#4 단계:파일한 상표를 위한 맥주 이름
새로운 기술의 양조장 출시에는 매일,경쟁한 맥주 이름이 치열하다., 선택하면 당신은 이름이고 디자인은 로고,당신이 필요한 상표를 위한뿐만 아니라 이러한다(참고:당신은 당신의 맥주 이름을 선택한 시간에 당신이 적용에 대한 연방 상표 양조장의 이름을 제출할 수 있습 응용 프로그램를 위한 맥주 이름 같은 시간에–36 개월까지 출시하기 전에 맥주 자).
#5 단계:임대 공간에 대한 양조장
옛 말에 그러하듯이,부동산에 있는 그것의 모든에 대해”위치,위치,위치”,그리고 특히 양조장 사업이다., 이웃 양조장이 되려면 집과 가까운 적당한 공간을 찾아야합니다. 더 큰 야망을 가졌다면 나중에 확장 할 수있는보다 전략적인 위치를 모색 할 수 있습니다. 어떤 경우이든간에 라이센스 프로세스를 완료하기 위해 공간을 확보해야합니다.
새로운 양조장을 소유자는 가장 가능성이 임대 건물은 시작에서,그리고 협상에 적당한 임대하는 과정에서 중요한 단계.
상업 임대 계약은 일반적으로”트리플 넷”과”총”의 두 가지 품종 중 하나로 제공됩니다.,”
트리플에 net,세입자는 임대료를 지불을 집주인뿐만 아니라,프로 평가세,보험 및 유지보수 비용. 에서 일반적인 트리플 net 임대,세입자가 지불한 고정된 금액 의 기본 임대료 매달뿐만 아니라”추가 rent”지불을 구성하는 1/12 년의 추정된 금액은 세금,보험 및 유지보수 비용(또는 캠 또는 일반적인 지역이 유지보수 비용)., 의 끝에 임대해 추정된 금액에 비해 실제 지출비용이 발생하고 따라 조정되는지 여부를 테넌트 유 너무 많거나 적은을 통해 월별 지급합니다.
“총”임대에서 집주인은 일반적으로 소유권과 관련된 모든 비용을 지불하는 데 동의합니다. 임차인은 매월 고정 된 금액을 지불하고 그 이상은 없습니다.,
#6 단계:귀하의 맥주고 다른 중요한 직원 로그인 고용 계약
대부분의 직원이 미네소타에서와는 다른 국가에 있는”것”직원들에는,그들은 그들을 고용할 때마다 그들이 원하는 어떠한 이유로 또는 이유입니다. 는 경우에는 비즈니스 소유자는 열쇠 직원하는 필수적인 성공하는 직원이 있어야 작성 고용계약에 대해 제공하는 고정 term employment. 경쟁하지 않겠다는 규약은 핵심 직원이 경쟁자를 위해 일하기 위해 떠나는 것을 막기 위해 포함될 수 있습니다., 이러한 유형의 계약이 없으면 핵심 직원은 언제든지 떠날 수 있습니다.
작성 고용 계약은 필수적이 당신의 머리는 맥주 알고 양조장의 수식 할 수 있는 가장 손상을 비즈니스 작업에 대한 경쟁입니다. 따라서,마스터 브루 고용 계약에는 다음이 포함되어야 합니다 언약하지 않는 경쟁과 규정하는 국가는 맥주의 수식가”무역 비밀”이라는 속성의 맥주 양조장도 있습니다.
경쟁하지 않는 성약은 고용주와 직원의 이익을 균형있게 조정해야합니다., 고용주를 표시해야(i)언약하지 않을 경쟁에 의해 지원되었 고려의 서명된 경우(는 경우 고려사항에 대한 언약을 맺은 지속적인 고용의 직원,그 언약을 서명해야 합니다 시작 전에 고용의 유효);(ii)언약을 보호 합법적인 사업자의 고용주;and(iii)에 언약은 합리적인 기간에 지리적 범위를 보호하는 고용주가 되지 않고 지나치게 부담에 전 직원의 권한을 살펴보겠습니다.,
#7 단계:경우에 당신은 돈을 모금,준수한 연방과 국가 증권법
을 찾는 적당한 자금 조달을 위한 시작 투과 같은 새로운 양조장 어려울 수 있습니다. 아마 이러한 이유로 많은 시장 운영을 돌리고 있는 개인 자금지원을 위해 그들의 새로운 벤처이다.
민간 자금이 모색 될 때 연방 및 주 증권법을 준수해야합니다. “보안”의 정의는 매우 광범위하며 주식의 주식에만 국한되지 않습니다. 그것은 포함 파트너십 및 LLC 관심사,어음 및 기타 많은 자금 조달 계기입니다., 유가 증권은 주 및 연방법의 등록 요건에서 등록되거나 면제되어야합니다. 특정 서면 공개 및 정보가 이루어져야 또는 사용하는 투자자에게 그들이 가질 수 있는 적절한 정보를 만드는 투자 결정을 내린다. 가능한 초점에 공인”투자자”,본질적으로 그 사람이 만 달러가 순자산은 제외 그들의 집입니다. 이러한 정교한 투자자에게는 공개 요구 사항이 가장 적습니다., 그러나 등록 면제가 있더라도 발행자의 사기에 대한 책임은 여전히 남아 있습니다.
연방 및 주 증권법을 준수하지 않는 결과는 심각하며 행정,민사 및 형사 처벌을 포함 할 수 있습니다. 따라서,추구하기 전에 개인 자금 조달에 대한 새로운 양조장,와 상담해야하는 변호사 지식이 있고 자격을 처리하는 증권 문제입니다.,
#8 단계:신청의 맥주를 가지고 TTB
아마도 가장 중요하고–대부분의 시간이 소요 단계에 따라 경로를 소유 및 운영의 양조장 과정입니다 당신은 라이센스를 취득한 양조장에서 술과 담배 무역 및 세무국(“TTB”). TTB 를 수집합 연방의 소비세를 통해 알콜,담배,소화기 및 탄약을 통한 규정 준수 보장을 가진 연방 담배를 허용하고 허용 알코올,라벨,그리고 마케팅 요구 사항을 보호자가 있습니다.,
가족 또는 개인적인 용도 이외의 맥주를 만들려는 경우 TTB 는 운영,조리법,맥주 라벨 등을 승인해야합니다. 당신은 맥주 통지와 맥주 채권에 보내야하고 ttb 는 맥주를 만들기 시작하기 전에 작업을 승인해야합니다. TTB 는 귀하의 브루어 통지서 발급 이전에 제안된 구내 및 운영에 대한 현장 검사를 시작할 수 있습니다. 이사,임원 및 중요한 소유자에 대한 배경 조사도 필요합니다. 이 프로세스는 일반적으로 완료하는 데 6-12 개월이 걸립니다.,
단계#9:적용에 대한 해당 국가 및 라이센스 지역
외 TTB 승인,새로운 양조장을 적용해야에 대한 상태로 도매업자의 라이센스뿐만 아니라 모든 라이센스에 필요한 지방 자치 단체에 양조장을 운용합니다. 후자의 예는 탭룸 라이센스입니다. 미네소타에 있는 경우,양조장 할 계획을 구성 및 운영하 taproom 가 후원자가 구매할 수 있는 파인의 맥주 시설 내에 양조장의 taproom 면허 발급되어야 합를 통해,지방 자치 단체는 것이지의 미네소타에 있습니다.,
단계#10 을 선택:유통 신중하게
배포의 가장 중요한,아직 일반적으로 간과 구성 요소에서 작업의 성공과 공예 양조장도 있습니다. 양조업자가 가지고있는 옵션 중 하나는 스스로를 배포하는 것입니다. 자체 배포는 맥주 유통 업체가 대부분에게 줄 수없는 개인적이고 실습적인 판매의 이점이 있습니다. 그러나 자체 배포는 매우 시간과 자원 집약적입니다., 많은 경우에,작은 양조장을 시작으로 자기 분포를 위한 첫 번째는 몇 년을 얻는 좋은 제품의 표현 그리고 배치,그리고 다음 차례의 배포를 통해 맥주를 도매로 판매 및 수요에 대한 자신의 맥주 증가합니다.
일반적으로,각각의 시장 두를 포함하는 세 가지 주요 유통,사람과 사업 거의 모든 레스토랑,바,주류 상점이다. 그들은 중요한 체인점 구매자를 포함하여 소매 무역 내에서 우수한 접촉을 가지고 있습니다., 불이익에 대한 공예 브루는 가장 유리한 거대한 포트폴리오의 맥주,그리고 맥주 될 수 있습 a blip on the radar. 특히 대부분의 주에서 부과 된 법률로 인해 양조장/대리점 계약을 해지하는 것이 종종 매우 어렵습니다. 일단 당신이 입력 계약을 가진 분배자(는지 여부를 작성),이러한 법률을 보호 유통 업체에서 종료합니다.
를 선택할 때 유통 중 하나를 선택하는 것 뿐만 아니라 당신의 요구에 맞는 지금,하지만 그는 적절한 것입니다., 시키기 전에 분배자를 홍보하는 맥주,가격을 얻을 장에서 각각의 도매 그래서 당신이 알고 있는 유통업체를 수행한 다양한 브랜드에서의 시장이다. 소매 업체와 이야기하여 그들이 다루는 것을 선호하는 유통 업체에 대한 통찰력을 얻으십시오. 서비스,제품 지식,열정 등에 관한 질문을하십시오.,영업 사원과 어떤 유통 업체가 공예 맥주를 가장 잘 이해하고 판매하는지. 보 소매 계정과 축제를 찾은 배포자는 것이 더 의미 있는 존재가 있는 가장 손잡이와 초안 최고의 선반 위치한 맥주를 제공합니다., 공급 업체 측에서 자신의 의견을 얻기 위해 해당 시장의 다른 공예 양조업자와 이야기하십시오. 를 선택한 후 유통 기꺼이 귀사의 제품인지 확인해야의 변호사 초안을 작성 유통 계약
결론
변화하는 법적 요구사항에 대한 제대로 설정하는 새로운 양조장에는 수많은 복잡하고 그들은 주의 산만이 될 수 있습에서 일상적인 비즈니스 운영에 제대로 처리하지 않을 경우., 그런 이유로 작업하는 변호사의 지식 이러한 문제에 필수적으로 집중할 수 있습니다 개발에 맛있는 맥주와에 취사 고객,대을 다루는 어떤 것은 끝없는 배열의 법률 문제를 해결합니다. 우리의 경험을 바탕으로 일찍이 양조장 팀에 변호사를 통합한다면 길 아래로 괴물 문제를 피할 수 있기를 바랍니다.
Gregory B.Perleberg 와 Jeffrey C.O’Brien 은 미니애폴리스에 본사를 둔 Lommen Abdo 법률 사무소의 변호사입니다. 그들은 여러 지역 공예 양조장에 대한 다양한 법적 문제를 처리했습니다. 씨, Perleberg 는(612)336-9320 또는 이메일을 통해 도달 할 수 있습니다. Mr.O’Brien 은(612)336-9320 또는 이메일을 통해 연락 할 수 있습니다. 로멘 압도 법률 사무소에 대한 자세한 내용은 다음을 방문하십시오 www.lommen.com.