보드카는 곡물이나 감자로 가장 일반적으로 만들어지는 증류주입니다. 전통적으로 맑은 술은 러시아와 폴란드에서 유명하지만 오늘날에는 전 세계에서 만들어졌습니다. 미국과 유럽의 모든 지역은 글로벌 보드카 시장에 기여합니다. 전 세계에서도 술에 취해 있습니다. 러시아,동부 유럽 국가는 음료의 가장 밀접하게 따라 미국에 의해 보입니다 또한 가장 인기 있는 주류에 사용하는 칵테일,혼합 음료,고 있다면,그것을 만드는 필수적인 모든 바입니다.
보드카 대, Gin
보드카와 진은 모두 곡물에서 가장 자주 증류되는 맑은 증류주입니다. 그러나 그들은 맛이 비슷하지 않습니다. 보드카가 전형적으로 맛이없는 것으로 묘사되는 곳에서 진은 주니퍼가 지배하는 다양한 식물성으로 맛을 낸다. 현대의 gins 중 일부는이 piney 풍미를 경시하여 보드카 술꾼에게 호소하는 더 부드러운 맛을 만듭니다. 마찬가지로 일부 허브 주입 보드카는 진과 비슷할 수 있습니다. 그들의 차이점에도 불구하고,두 주류는 종종 칵테일에서 상호 교환 적으로 사용됩니다., 예를 들어,당신은 가운데서 하나를 택할 수 있 진 또는 보드카 마티니 또는 최고 중 하나 성령으로토닉 물 또는 다른 소다.
보드카는 무엇으로 만들어 졌습니까?
보드카는 광대하고 다양한 카테고리의 술과 달리 다른 영혼이 없습니 규정의 생산. 보드카 러시아어 기원이며 종종”이라고 중립 곡물”심령이기 때문에 표준을 만들기 위한 방법에 의하여 발효시키고 증류하는 곡물이 있습니다. 이것은 옥수수,호밀,밀 또는 증류기가 사용하기로 선택한 다른 곡물 일 수 있습니다., 감자 보드카는 오랫동안 폴란드와 아이다 호 및 스칸디나비아 국가와 같은 다른 감자 재배 지역에서 인기있는 제품이었습니다. 보드카는 거의 모든 것에서 증류 될 수 있지만 사탕무와 포도와 같은 것들로 만든 보드카를 찾을 수 있습니다.
보드카는 정류 된 정신으로,종종 적어도 세 번 증류된다는 것을 의미합니다. 일부는 5 회 이상 증류됩니다. 보드카 브랜드가 자신의 보드카가 증류 된 x 횟수를 방송하는 것이 일반적인 관행이되었습니다. 가정은 증류되는 횟수가 많을수록 더 깨끗하고 매끄 럽다는 것입니다., 일반적으로 이것은 사실입니다. 보드카가 스틸을 통해 각 여행을하므로”머리”와”꼬리”가 종종 제거됩니다. 이들은 완성 된 배치의 상단과 하단에있는 증류 액의 일부입니다. 증류 액의”심장”만 섭취하면 보드카가 더 깨끗 해지고 불순물이 적습니다.
증류 후,보드카는 종종 숯을 통해 여과 될 수 있습니다. 보드카는 노화가 필요 없으며 바로 마실 준비가되어 있습니다. 그러나,그것은 절로 물에서 여전히 강도를 병에 넣는 증거는 일반적으로 40 퍼센트 알코올에 의해 볼륨(ABV,80 증거)., 덜 일반적이지만 100 증거 보드카 이상을 사용할 수 있습니다.
보드카의 중립적 인 맛은 또한 매우 중요한 요소 인 물 하나에 의존합니다. 당신이 볼 수 많은 브랜드에 대한 자랑을 사용하여 산 봄 물 또는 다른 매우 깨끗하고 소스를 만들기를 매끄러운드카. 이 요소는 할인 될 수 없으며 증류 및 병입 공정에 매우 중요합니다.
보드카는 어떤 맛입니까?
보드카는 뚜렷한 맛이 부족한 것으로 알려져 있습니다. 대신,브랜드의 문체 차이는 입 냄새라고 불리는 혀에 그들의 질감입니다., 일부는 보드카와 같은 앱솔루,기름,부드러운 질감으로 달콤하고,다른 사람처럼 Stolichnaya 는 청소,물,그리고 의약 마무리합니다. 즉,말,오늘날의 보드카 시장을 훨씬 뛰어넘 이러한 이전의 특성과 그것이 어려운을 정확하게 모든 설으로 몇 가지 간단한 범주가 있습니다.
보드카는 반드시 맛이 없거나 무취가 아니며 보드카간에 뚜렷한 차이가 있습니다. 보드카의 풍미는 미묘하고 종종 맑은 곡물과 같습니다. 당신이 중대한 다양성의 충분한 보드카를 맛보는 경우에,당신은 다름을 줍기 시작할 것이다., 물 물 수돗물과 생된 물 사이의 맛의 차이에 비유 수 있습니다. 당신이 그것에주의를 기울이면 여과되지 않은 물을들이 마실 때 쉽게 알 수 있습니다.보드카의 열은 당신이들을 수있는 또 다른 용어입니다. 이것은 굽는 공개에 혀 또는 목의 뒷면을 때 당신이 그것을 마시는 바와는 또 다른 방법을 나타내는 보드카의 부드러움입니다. 열은 종종 증류기가 깨끗한 보드카를 만드는 데 넣는 관리,특히 증류수 수와 필터링 방법에 의해 결정됩니다., 덜 비싼 브랜드는 입과 목구멍에 화상을 입는 경향이 있지만 프리미엄 브랜드는 일반적으로 부드럽고 미묘합니다.
맛
맛 보드카오면 폭발할 수 있는 경우를 생각의 맛,그것은 아마도 사용할 수 있다. 가장 인기있는 풍미는 감귤류(단일 과일이든 블렌드이든)와 바닐라를 포함합니다. 멜론,파인애플,석류 및 기타 유형의 과일뿐만 아니라 모든 종류의 열매가 보드카를 맛 내기 위해 사용됩니다. 초콜릿과 에스프레소 보드카는 인기가 있으며 최신 카테고리는 다양한 디저트와 사탕의 맛을 시뮬레이션합니다., 도 있고 더 맛을 좋아어,베이컨,햄프,담배,하지만 이러한 경향이 참신하고 지속되지 않는다…….
어떤 맛 설는 생산 사용하여 주입 전통적인 방법을 적시는 성분과 같은 신선한 과일과 약초에서 완료 보드카. 그러나 많은 보드카는 천연 또는 인공 향료 추출물과 같은 성분을 보드카에 첨가하기 만하면됩니다. 풍미 첨가물로 인해 대부분은 70 증거에 병에 담겨 있습니다.자신의 보드카 주입을 만드는 것도 쉽습니다., 로 시작하는 명확한 보고를 사용하여 신선한 과일,허브와 향신료,당신은 쉽게 만들 수 있습니다 당신의 자신의 맛의 조합을 사용하는 재미에서 다양한 칵테일을 즐기실 수 있습니다.
마시는 방법은 보드카
전통적으로,보드카는 술에 취해선 여부,함께 즐길어 보세요.또는 다운로 빠르게됩니다. 병을 식히는 것은 그것이 매끄럽게 내려가는 것을 돕고 몇몇 술꾼은 바위에 그것을 봉사하는 것을 선호한다. 똑 바른 보드카는 또한 얼음으로 동요되거나 약동 될 수 있고,그 후에 더 매끄러운 음료를 위해 유리로 긴장 될 수있다.,
칵테일 성분으로서의 인기는 식별 할 수있는 맛이 없다는 일반적인 특성에서 비롯됩니다. 이것은 다른 재료의 음료를 초점이 된 이유입니다,당신은 보드카 칵테일과 촬영의 모든 상상할 수 있는 맛과 스타일입니다. 그것은 보드카와 소다 또는 과일 층이있는 혼합 음료 에서처럼 마티니 에서처럼 잘 작동합니다.
칵테일 조리법
탐험 할 보드카 칵테일의 수천이있다., 현대 마티니 메뉴를 장식하는 많은 음료의 열쇠이며 오늘날 가장 인기있는 바 칵테일 중 일부에 필수적입니다.
- Bloody Mary
- 호
- 드라이버
- 보드카 마티니
- Vodka Tonic
인기 있는 브랜드
보드카 시장은 대규모 하지만 모두 보드카를 동일하게 만들어지지 않습니다. 당신은 당신이 사지 않았 으면 좋겠다는 것뿐만 아니라 뛰어난 병을 발견 할 것입니다. 다른 필요를 위해 주식에 있는 당신의 마음에 드는 병의 약간 항상 있는 좋은 아이디어 입니다., 무겁게 맛을 낸 혼합 음료에 대해 좋아하는 예산 친화적 인 브랜드를 찾으십시오. 그런 다음 마티니,투명한 맛의 칵테일 및 똑바로 홀짝을 위해 손에 보관할 상단 선반 보드카를 선택하십시오. 면서 유명 브랜드는 믿을 수 있고,무시하지 않는 덜 알려진 브랜드가 있기 때문에 인상적인 기술 설 오늘날했다. 대부분의 브랜드 제공 또한 맛 보드카;일부가 그냥 몇 가지면서 다른 사람을 판매하십니다.,
- Absolut
- Belvedere
- Grey Goose
- 노 프
- Stolichnaya
- 세 올리브
- UV 보드카
- 반고흐
요리와 함께 보드카
보드카 등에서 몇 가지 음식 조리법이다. 주로 파스타 소스와 디저트에서 찾을 수 있습니다. 그것은 또한 통합으로 동유럽 요리와 같은 우크라이나 kovbasa 폴란드 소시지와 호두 쿠키뿐만 아니라,러시아 같은 음식을 고전적인 나폴레옹이다.,