레몬과 라임은 자주 섞으로 인해 유사한 모양과 크기는 하지만 실제로는 꽤 몇 가지 중요한 차이점이 있다.
그래서 라임은 설 익은 레몬입니까,아니면 완전히 다른 과일입니까? 레몬이 완전히 익고 골라 낼 준비가되면 그들은 밝고 활기찬 노란색이지만 라임은 더 일반적으로 녹색입니다., 는 석회에 트리까지 완전히 익은 것이 때로는 노란색,는 이유는 일부 사람들이 생각하는 라임은 익지 않는 레몬입니다. 그들은 그렇지 않습니다.
레몬은 신맛이 나는 동안 라임은 쓴 맛이 더 많습니다. 둘 다 유사점과 차이점이 다양한 인기 있고 건강한 과일입니다.이 기사에서 정확히 이야기 할 내용입니다.
라임 대 레몬
라임과 레몬은 밀접한 관련이지만 다른 유전학과에서 성장하는 다른 환경이다., 레몬은 전통적으로 적당한 기후에서 재배되는 반면 라임은 주로 아열대 및 열대 환경에서 발견됩니다.그러나 그들은 맛과 향기가 비슷합니다. 모두의 이러한 과일은에 대한 잘 알려진 자신의 쓴과 신랄한 맛과 마찬가지로 사용에서 요리 또는 베이킹,자주 간단한 대체 위해 각각 다른 경우 필요합니다.
그들은 또한 모두의 인기로,에센셜 오일을 위해 사용될 수 있는 의료 및 화장용의 목적뿐만 아니라,추가의 향기와 그리스-파열시키는 힘을 청소 제품입니다.,
라임과 레몬의 물리적 차이
멀리서 보면 레몬과 라임은 모양이 매우 비슷하지만 약간 다릅니다.
라는 작고 둥글게,일반적으로 약 1~2 인치 직경에서는 동안,레몬은 두 배 정도의 크기에서는 2-4 인치 직경에서 더 많은 타원형 모양입니다.
익을 때 레몬은 밝고 활기찬 노란색이며 라임은 매우 녹색입니다. 그러나 일부 석회는 나이가 들어감에 따라 노란색으로 변할 것이므로 두 과일의 차이를보기가 더 어려워 질 수 있습니다.,
레몬 나무는 넓은 가지와 큰 직사각형 잎으로 키가 20 피트까지 자랄 수 있습니다. 반면에 석회 나무는 종종 작은 잎으로 더 짧고 가늘다.
유형의 레몬 및 라
가 최소 25 문서화된 형태의 레몬,그러나,가장 일반적인 유형의 레몬은 리스본,유레카고,마이어는 레몬입니다.
유레카 레몬은 주로 일년 내내 자라기 때문에 가장 일반적으로 사용됩니다. 리스본 레몬은 꽤 비슷해 보이지만 한쪽 끝에 작은 너브가 있고 추운 날씨에 가시 나무에서 자랍니다., 가시가없는 유레카 나무는 더 따뜻한 날씨를 선호합니다.
“레몬”이라고 불리는 동안 마이어 레몬은 실제로 달콤한 오렌지와 레몬의 조합입니다. 그들은 위의 어느 것보다 더 달콤하고 과즙이 많으며 황색을 띤 오렌지색의 살을 가지고 있습니다.
마이어 레몬은이 놀라운 레몬 바처럼 디저트 요리에 가장 일반적으로 사용됩니다.
20 가지 유형의 라임이 있으며 레몬과는 대조적으로 품종의 차이가 더 분명합니다.
가장 일반적으로 알려진 것은 키 라임입니다. 그들은 더 둥글고 황색이며 대부분의 라임보다 산성입니다.,
This varietal 로부터 시작 플로리다 키스,따라서 그것의 이름이지만,이후 북미 자유무역협정 발효 in1994,대부분은 지금에서 재배되고 있는 멕시코에 있습니다. 그들은 더 이상 기술적으로 핵심 라임이 아니지만 맛은 동일하며 오래된 습관은 깨지기 어렵습니다.
블러드 라임은 피의 붉은 색이며 다른 유형의 석회보다 훨씬 작습니다. 그들은 더 달콤한 맛을 가지고 있으며 만다린 오렌지와 라임 사이의 십자가입니다.
Kaffir 라임은 일반적으로 특정 요리를 제스팅하고 오일에 향기를 첨가하는 데에만 사용됩니다., 이 라임은 매우 울퉁불퉁하고 둥글며 최소한의 주스는 꽤 씁쓸합니다.
먹는 레몬 및 라
하는 동안 모두에 레몬과 라임을 공유하는 비슷한 산성 맛,레몬은 신 반면 라이 쓴 것입니다.
차이는 pH 에 있습니다:레몬은 ph 가 7 이하인 산성이지만 석회는 약간 더 알칼리성 인 경향이 있습니다.
많은 독성 식품은 쓴 맛,그래서 인간 진화를 주의 이 맛을 설명하고,왜 많은 사람들이 선호하는 레몬 위에 라임에도 불구하고,그들의 유사성이 있습니다.,
하는 방법을 먹는 라임
에도 불구하고 약간의 가장자리로 괴로움,라임 수 있습 맛있고 건강한,그리고 그들은 많은 환상적인 요리법입니다. 고 싶은 경우에는 더 많은 석회의 인생에서,여러 가지를 시도해보십시오:
- Key lime pie 또는 요구르트–추가 몇 가지 주요 라임즙을 바닐라 요구르트에 대한 도전할 수도 있습니다.,i>녹색 콩
- 레몬 측면 스테이크–신선한 레몬 주스,레몬 웨을 밝게 스테이크하고 향상시킬 맛을 완벽하게
- 레몬 머랭 파이 좋은 짜릿 디저트를 즐기는 가족과 함께
레몬–신선한 레몬 추가 요리의 녹색 콩 또는 기타 채소 볶음,맛있는 특히 비트와 바삭바삭한 구운 호두 그들과 함께
재미있는 사실 많은 사람들이 먹고 그들과 레몬 소금 또는 추가 바다 소금을 따뜻한 유리제의 레몬 물는 데 도움이 될 수 있기 때문에 조절하는 액체의 균형, 소화 개선뿐만 아니라 증가 면역 기능이다.,
영양교:레몬 및 라
장점과 단점의 라
라는 매우 높은 비타민 C 에서는 증폭을 위한 면역 시스템입니다. 그들은 또한 소량의 비타민 B6,칼륨 및 철분을 가지고 있습니다.
비타민 C 와 특정 기타 항산화제에서 발견 라임하는 것으로 나타났다를 건강한 피부터 보호하는 데 도움이 되도록 건조한 피부과 나이 관련이 있습니다.
라임을 증가 철분 흡수를 줄일 수 있는 위험 요소에 대한 심장 질환,신장 결석,그리고 일부암입니다.,
많은 사람들이 라임을 섭취 할 때 부정적인 부작용을보고하지는 않지만 가능성은 낮지 만 불가능하지는 않습니다. 구연산 과일에 알려진 알레르기가있는 경우 석회는 호흡 곤란,두드러기 및 붓기를 유발할 수 있습니다.
으로 인해 산성,너무 많이 먹는 석회 현상을 일으키는 원인이 될 수 있습의 역류 등을 포함한 구토,구역,가슴 앓이고 때로는 어려움을 삼키는 있습니다.,
레몬 혜택과 부작
레몬 같은 라이 매우 높은 비타민 C 에서뿐만 아니라,섬유,및 다른 유익한 화합물 공장 위험을 줄일 수 있습니다뿐만 아니라 심장질환과 뇌졸중,로 관리할 수 있도록 합니다.레몬과 레몬 물 은 종종 체중 감량 식품으로 홍보됩니다. 거기에 몇 가지 이론을 이유는 하지만 가장 일반적이기 때문에 레몬을 포함하는 수용성 펙틴 섬유,을 확장하는 데 도움이 위장을 만들 것입니다 당신이 느끼기 위해 더 이상.,
그러나 레몬 주스나 물을 제공하지 않습니다 같은 충만,그래도 많이 마시는 물 도움이 될 수 있습니다.
어느 것이 더 건강합니까–석회 또는 레몬?
두 과일은 매우 건강하고 수많은 의료 혜택 등의 위험을 줄이기의 신장 결석,암이 증가하고,당신의 전반적인다.
레몬 제공의 더 많은 양의 비타민과 미네랄,칼륨,엽산,비타민 B6 와 비타민 C 와은 일반적으로 선호하는 맛을 위해,쉽게 만들기 작업으로 일상 또는 다이어트입니다., 하나 또는 다른 것 중에서 선택해야하는 경우 레몬이 최선의 선택 일 가능성이 큽니다. 그래도 기회가있을 때 둘 다 즐기기 위해 말할 수있는 것이 있습니다!
관련 질문
레몬은 과일인가 야채인가?
식물학에 관해서,씨앗을 포함하는 모든 식용 식물은 과일로 간주됩니다. 씨앗은 식물이 번식하는 방식이며 레몬과 라임 모두 내부에 씨앗이 있으므로 둘 다 과일로 간주됩니다.
라임 물 혜택은 무엇입니까?,
라임 물은 많은 건강상의 혜택,최고의 중 하나는 단순히 사람들이 더 마실 물이기 때문에 라임 웨지가 약간의 버스의 맛을 그렇지 않으면 부드러운 음료입니다.
물과 라임 혼자의 많음이 있는 건강 혜택을하지만 경우에 당신을 넣어 두 가지를 함께 이렇게 많은 수 있습니다.
- 을 향상시킵의 다이어트
- 원조할 수 있는 소화
- 의 가능성을 줄일암
- 체중 감소를 촉진
- 면역 시스템을 향상 시키
어디에 라임즈에서 오는가?,
석회 나무는 주로 동남아시아에서 유래 한 열대 또는 아열대 기후에서 재배됩니다.
아랍 상인들은 10 세기에 이집트와 북부 아프리카에 그들을 소개했으며 현재 전 세계에서 발견 될 수 있습니다. 요즘 상업용 석회 생산량의 거의 40%가 멕시코와 브라질에서 나옵니다.나는 이것을 할 수 없다.