Gobi(양배추)만주(건조)

고비 건조한 만주,일명 콜리플라워 주는 밝히는 인도 중국 전채와 아주 다른 육즙 버전입니다. 콜리 플라워는 파삭 파삭 한 코팅을 가지고 있으며 군침이 도는 매운 소스로 던져집니다. 이쑤시개 나 포크로 집어 들고 칵테일이나 식사 전에 즐길 수 있습니다. 이 절대적으로 맛있는 요리법을 시도하십시오!,이지는 작은 꽃
기름에 대한 깊은 프라이팬

에 대한 반죽:

밀가루–5Tbsp
옥수수 전분–3Tbsp
소금 1/4tsp
후추–1/4tsp
물–1/4cup 플러스 2Tbsp

에 대한 소스:

오일–1Tbsp
양파–1/2medium, 잘게 다진
그린 고추를 맛을 대각선으로 절단
마늘–3 큰 정향,잘게 다진
케첩–2Tbsp
레드 칠리소스를 곁들인다–2 큰술 또는 맛을
간장–4 술 또는 맛을
식초–2tsp
물–4Tbsp
옥수수 전분–2tsp
녹색의 양파–2 줄기 절단,대각선으로 장식을 위해

방법:

1., 중간 스틱이 아닌 팬에 오일을 가열하십시오.
2 입니다. 양파,녹색 고추 및 마늘을 넣고 양파가 밝은 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
3. 케첩과 붉은 칠리 소스를 넣고 기름이 혼합물에서 분리되기 시작할 때까지 요리하십시오.
4. 간장과 식초를 넣고 잘 섞는다.
5. 옥수수 전분 2 작은 술을 물 4 큰술과 섞어서 팬에 넣으십시오. 소스가 두껍게되기 시작할 때까지 1-2 분 동안 요리하십시오.
6. 소스를 따로 보관하십시오.
7. 을 타자를 추가,모든 용도,밀가루 옥수수 전분,소금,후추고 물을 작은 그릇입니다. 덩어리가 없을 때까지 혼합하십시오.
8., 콜리 플라워 조각을 배터로 잘 코팅하고 콜리 플라워가 중간 정도의 짙은 갈색이 될 때까지 깊게 볶습니다.
9. 콜리 플라워의 모든 튀김을 완료하고 소스와 함께 팬에 추가합니다. 콜리 플라워를 완전히 입히기 위해 잘 던지십시오.<브롬>10. 녹색 양파를 넣고 다시 던지십시오.
11. 즉시 봉사하십시오.,

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