올 때 단어 케첩이나 케첩,사람들은 궁금해하는 그들이 사용해야 한다. 그들은 또한 둘 사이의 차이가 무엇인지 고려합니다. 게다가,왜 하나는 다른 철자와 다르게 철자됩니까? 진실은 catsup 과 케첩은 똑같은 말을 할 수있는 방법이지만 철자가 다르다는 것입니다. 흥미롭게도,어떤 사람들은 케첩이 캐츱과 다르게 맛이 있다고 말합니다. 또는 그들은 각각 다른 성분을 가질 수 있습니다. 그러나 사실적으로 사실입니까?,

우리 중 대부분은 우리가 매일 먹는 식사에 케첩이나 catsup 을 사용합니다. 프랑스 건조 조미료는 전 세계적으로 가장 좋아하며 널리 사용됩니다. 어느 쪽이든,유럽 상인들은 서양화되고 현대적인 버전의 조미료에 처음 소개되었습니다. 이것은 그들이 17 세기 후반에 극동을 방문했을 때 일어났습니다.

단어의 기원

중국 남부 해안 복건 지역에서 케첩을’ke-chiap’또는’kicap’이라고 언급했습니다.’맛있는 조미료는 그 당시에는 식사에 풍미를 더하기 위해 사용되었습니다., 그것은 허브,향신료,조개류 또는 절인 생선뿐만 아니라 다른 재료로 만들어졌습니다. 일단 유럽인들이 그것을 시험해 보았을 때,그들은 즉시 그것을 좋아했습니다. 그들은 1690 년경에 집으로 가져 오기로 결정했습니다. 그 당시에는 그들이 catsup 이라고 불렀습니다.

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1711 년경,맛있는 조미료의 초기 서양 버전은 케첩이라고 불리기 시작했습니다. 대부분의 사람들은 토마토가 거의 1 세기 후까지 케첩에 사용되지 않았다는 것을 알고 놀란다., 1801 년 미국 요리사가 케첩에 토마토를 첨가 한 것으로 인정 받았다. 그가 책을 출판 한 해였습니다. 그 책에는 케첩에 토마토가 들어있는 조리법이있었습니다. 시간에,내부에 토마토와 케첩의 버전은 미국에서 매우 인기가되었다.

1837 년에 H.J.Heinz 라는 회사가 케첩을 전국 규모로 생산 및 유통하기 시작했습니다. 처음에는 하인즈가 토마토 기반의 조미료 인 캐츱(catsup)이라고 불렀습니다. 그러나 1880 년대에 하인즈는 케첩이라는 단어로 전환했습니다., 얼마 지나지 않아 그 버전의 조미료가 소비자와 업계 사이에서 더 대중화되고 사용되었습니다. 오늘날 케첩을 사용하는 사람은 누구나 하인즈라는 이름을 알고 있습니다.

케첩 잃는 케첩

한 번에,대부분의 사람들이 사용되어 케첩에 대해 이야기 할 때 토마토 pureed 소스입니다. 역사는 우리에게 그 당시에는 케첩이라는 단어를 거의 사용하지 않았다는 것을 보여줍니다. 이것은 케첩과 캐츱 모두의 역사와 인기를 보여주는 그래프에서 볼 수 있습니다. 1800 년대에는 조미료를 배포하는 하인즈 회사가 없었습니다. 또한,토마토는 아직 그것에 추가되지 않았습니다., 국가 브랜드가 없었기 때문에 대부분의 사람들은 catsup 이라는 단어를 사용했습니다.

하인즈가 토마토를 포함하는 버전을 대량 생산하기 시작하면 상황이 바뀌 었습니다. 로 하인츠 시작하는 코너 케첩 시장,그들은 그 이름을 변경하기로 결정했을 케첩에서 눈에 띄는하기 위해서입니다. 또한,그들은 그들의 버전이 다른 것들과 달리 토마토를 포함하고 있음을 보여주고 싶었습니다. 어떤면에서 하인즈는 요즘 캐츱의 사용 감소에 큰 역할을했습니다. 당신은 여전히 catsup 을 사용할 수 있지만-그리고 일부는 할-우리 대부분은 대신,단어 케첩을 사용합니다.

원칙 대 교장에 대한 도움이 필요합니다–어느 것을 사용해야합니까?, 그런 다음

글을 쓸 때 문법적으로 정확하기를 원하는 사람들을 위해 catsup 이라는 단어가 갈 길입니다. 그러나 회사의 제품을 참조하고 싶지 않으면 그렇게하지 않아야합니다. 실제로 일부 맞춤법 검사 프로그램은’catsup’을 철자가 잘못 된 것으로 강조 표시합니다. 대신,그들은 단어의’캐치 업’버전을 사용합니다. 전 세계에 캣섭을 사용하는 사람이 몇 명 있습니다. 하지만 결국 케첩은 캣섭을 상대로 승리를 거두었으며 두 단어 중 가장 인기 있고 인정받는 단어이다.