튀김되지 않을 수 있는 가장 건강한 방법으로 요리하기,그것은 확실히 그것은 하나의 가장 맛있는!
이 바삭한 껍질의 측면 감자 튀김을 만들기에 충분하 어떤 입 물,하지만 당신이 그것은 요리에 홈,당신은 필요가 있는지 확인을 부어 바로 팬에 기름.
집에서 생선 튀김에 가장 적합한 기름은 어느 것이 확실하지 않습니까? 우리의 가이드가 당신의 요리 요구에 맞는 것을 향해 당신을 조종하는 데 도움이되도록하십시오.,
우리는 당신에게 제공 목록의 상단 오일팬-튀김과 깊은 프라이팬 제공하는 몇 가지 유용한 제안을 도움이 될 것입니다 당신이 맞 오일 당신이 원하는 요리를 준비합니다.,
Top 10 Oils for Frying Fish Comparison Table
| Picture | Name | Volume | |
|---|---|---|---|
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1., Snappy Popcorn 1 Gallon Snappy Pure Peanut Oil No Color Added, 128 Fl Oz | 1 gallon | |
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2. Crisco Pure Canola Oil, 48 Fl Oz | 48 fl. ounces | |
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3. La Tourangelle, Grapeseed Oil, 16.9 Fluid Ounce | 16.9 fl. ounces | |
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4. Baja Precious – Organic Sunflower Oil, 750ml (25.3 Fl Oz) | 25.3 fl. ounces | |
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5. Filippo Berio Extra Light Olive Oil, 101.,4 Fluid Ounce | 101.4 fl. ounces | |
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6. Hollywood Safflower Oil, 32 Ounce Bottle | 32 fl. ounces | |
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7. Carrington Farms Coconut Cooking Oil, 16 Ounce, Packaging May Vary | 16 fl. ounces | |
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8. Life-Flo Organic Pure Sesame Oil, 16 Ounce | 16 fl. ounces | |
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9. Healthy Harvest Certified Organic Gourmet Soybean Cooking Oil | 128 fl., 쩔짭짹쨍짱쨘째쩍 짹쨍쨌짹쨍 쨉챨철쨌 32 짹챈 30,13 첸 쩔짙쩔징징쩔짙째챠쨉쨉()째챠째쨈쩌쩐(1688-7662 Baja Precious-아보카도 오일,750ml(25.3Fl Oz) | 25.3fl. 온스 |
를 선택하는 방법은 바로 유한 물고기
여기에 몇 가지의 가장 중요한 것들을 이해할 필요가 선택에 관해서 오른쪽 기름입니다.
- <리>높은 연기 포인트. 일반적으로 400°F 이상의 고온을 처리 할 수있는 오일이 필요합니다., 을 선택하는 경우유로 전체가 금연 시점보다 낮은 400°F,그것이 시작하고 전체가 금연도 하기 전에 물고기를 넣어서 사용할 수 없게 렌더링에 대한 당신의 요리입니다.
- 정제. 선택한 오일이 정제되었는지 확인하십시오. 정제되지 않은 기름은 물고기에 그들의 풍미를 너무 많이 남겨두고 그것을 압도 할 것이다.
- 병의 크기. 을 계획하는 경우 튀의 물고기가 기억해야 한다는 충분한 기름을 위해 그것을 완전히 잠겨 있습니다.,
의 일부는 병 우리가스로 작은,그래서를 구입해야 할 수도 있습니다 여러 가지 병해 충분한지 확인하십시오 기름입니다.
유/물고기를 페어링 제안
우리는 우리가 강조 표시된 최고의 오일에 대한 튀김기에서 우리의 테이블,하지만 당신은 여전히 필요를 확인하려면 오른쪽 기름의 유형에 따라 요리할 준비하고 있습니다.
- <리>일반 튀김. 깊은 튀김 물고기를위한 최고 기름은 땅콩 기름 및 카놀라 기름이다. 그레이프 씨 오일은 또한 좋은 선택이며,생선을 볶을 때도 사용할 수 있습니다.
- 송어., 올리브 오일을 사용할 때는 송어 요리;의 맛 기름이 균형을 잘 물고기의 유형,그러나 확인하는 선택 여분 가벼운 올리브 기름을 좋아하는에서 Filippo Berio 에서 우리의 테이블. 엑스트라 버진 올리브 오일이하는 것보다 올리브 맛이 적고 연기 점이 높습니다.
- 아시아 요리. 참기름은 아시아 요리에 적합합니다.
- 라이터 요리. 건강 오일 중 하나로 요리를 할 수 있는 코코넛오일,그리고 그것은 최고의 오일에 대한 튀김기,그것은 좋은 경우에 당신은 여전히는 욕망을 바삭한 껍질만을 원하지 않는 과부의 지방과 칼로리입니다.,
Snappy 팝콘 1 갤런 순수한 땅콩 기름
땅콩 기름이 중 하나를 선택할 수 있기 깊은 프라이팬 음식,물고기를 포함됩니다.
에 속지 마십시오 팝콘 커널에서 라벨의 이 패키지;그것은 좋은 수 있습니다 팝업에 대한 옥수수,그러나 그것은 또한 좋은 작품에 대한 깊은 프라이팬의 물고기!
우리는 그것이 1 갤런의 큰 용기에 들어 있다는 것을 좋아했습니다. 당신은 당신의 팬을 위해 기름이 부족하다는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 당신은 너무 가볍기 때문에 당신이 그것을 사용할 때 땅콩 풍미에 압도 당하지 않을 것입니다., 때문에 높은 지점 전체가 금연(450°F),당신을 걱정할 필요가 없이는 불타는 과연 당신의 주방으로 당신을 사용 온도 모니터링하는 오일 온도.
을 고려한 후 가격,맛,그리고 크기에,우리는 말해야 하는 이가 하나는 우리의 좋아하는 브랜드의한 땅콩 기름에 대한 깊은 프라이팬 물고기입니다. 그것은 어떤 자연적인 풍미의 당신의 물고기를 강탈하지 않을 충분히 재배자 그리고 빛 보다는 나아지십시오.
Crisco 순수한 카놀라 기름
당신의 많은 아마 카놀라 기름 부엌에서부터 그것은 그래서 빛과 다양한 있습니다., 우리는 생선 튀김을 위해 그것을 사랑하고 또한 Crisco 에는 콜레스테롤이없고 첨가물이없고 방부제가 포함되어 있지 않다는 것을 좋아합니다.
맛은 다소 중립적이므로 땅콩 기름이 당신에게 너무 눈에 띄면 대신 카놀라유를 시도 할 수 있습니다.이것은 48 온스짜리 병이므로 깊은 팬이나 프라이어에 충분한 기름이 있는지 확인하기 위해 두 병을 얻는 것이 좋습니다. 많은 그것 때문에 그것은 저렴하고 수행한 단지뿐만 아니라 땅콩 기름,그래서 만약 당신이 찾고있는 기름을 위해 사용할 수도 있습을 확인 드레싱,마리,굽거나 볶음,이것이 바로 석유습니다.,
La Tourangelle,Grapeseed Oil
우리의 마지막 제안은 grapeseed oil 과 함께가는 것입니다.
카놀라유는 훌륭하지만 Crisco 와 같은 브랜드는 일반적으로 오일을 많이 처리하여 이와 같은 오일보다 자연스럽지 않게 만듭니다.
우리는 연기 점이 높고(420°F)맛이 온화하기 때문에 grapeseed 오일을 좋아합니다. 그것은 카놀라유만큼 다재다능하지만 훨씬 더 심장 건강합니다.
우리는 당신이 생선을 팬 프라이로 할 때 여분의 가벼운 올리브 오일에 대한 좋은 대안이라고 생각합니다., 라 Tourangelle 판매하는 많은 다른 종류의 기름이지만,때문에 병이 너무 작고,그것은 가장 비용 효율적인 선택에 대한 깊은 프라이팬입니다.그러나 우리는 오일의 품질에 만족했으며 그들이 제공하는 다양한 오일을 좋아합니다!