는지 여부를 우리가 만드는 크림 버터 푸딩,가볍고 탄력 신선한 파스타,또는 솜털 덩어리로 만든 할라,우리의 대부분이 발생하는 우수한 사용의 달걀 노른자 하지만 뒤에 남겨 두 큰 그릇의 폐기 흰자. (반대의 문제가 있습니까? 우리는 당신을 위해 남은 달걀 노른자에 대한 많은 용도가 있습니다.,)

동안 함께 살 수 있는 덤핑 달걀 흰색 또는 두 가지 드레인 모든 이제 다음,내가 많은 오히려 넣어 모든 재료는 내 부엌에서 하려고 합니다. 항상있플레이고 계란 흰자 오믈렛을 수 있었다,하지만 더 out-of-the-박스 사용을 위한 백색 없이 항상 이동하는 마음입니다.희소식은,당신은 그(것)들을 지금 당장 사용하지 않아도된다는 것입니다—백인은 몇 달 동안 얼어 붙을 수 있습니다. (개별적이고 측정하기 쉬운 부분에 보관하려는 경우 아이스 큐브 트레이를 사용하십시오., 고),신선 또는 해동,그들은 열쇠는 우리의 좋아하는 요리법을 생각하는 광택 있는 머랭,일반 Tso 닭,거 칵테일,그리고 심지어 더보 저장 구입 한,노른자 마요네즈. 다음은 남은 달걀 흰자를 잘 사용하는 몇 가지 맛있는 방법입니다. 시작하기 전에,하지만,그것의 가치를 유지 하는 마음에 우리의 모든 요리에 대해 큰 달걀,그리고 당신은 당신이 설정한 백인 고객께 나중에 사용하기 위해,당신은 레이블을 할 수 있습니다 얼마나 많은 컨테이너입니다. 너무 늦었 니? 그냥 디지털 규모를 잡고 대신,우리의 조리법에 대한 호출 무게를 참조하십시오.,

빛,공기 치즈 수플레

대부분의 가정 요리사 부끄러워 하는 경향이커플레 집에서 그들이라는 명성을 갖고 있는 솔직히 무서운다. 우리의 절대 안전한 접근 방식은 과거의 두려움을 불 태우고 붕괴시킵니다. 진실은,과학에서 당신의 옆:는 경우에 귀하의 계란을 충분하게 구타,그들은 확장할 것으로 높은 수플레 문제없이(과 사용의 다섯 가지의 남은 백인 과정에서). 이 특별한 수플레는 엄청난 양의 치즈를 얻습니다. 우리는 그뤼 에르를 좋아하지만 어떤 세미 펌 치즈도 트릭을 할 것입니다.,

Get 법에 대한 맛있는 치즈 수플레”

천사 음식은 케이크

천사 음식은 케이크는 고전적인 군중을 즐겁게,그러나 그것도 알고있었을 축소하고 오븐에 만들기,스트레스가 사업에 대한 경험도 bakers. 그 때문에 대부분의 조리법을 시작으로 섬세한,프랑스어 거품 머랭을 기초하는 경향이나 치고,울고,심지어 있습니다., 우리의 기술을 비키는 그 일반적인 위험을 상회하여 추운 달걀흰자와 설탕을 때까지 그들은 형태로 매끄럽고,안정적인 기초,질감으로의 그것과 유사한 소프트 아이스크림을 판매합니다. 거기에서,그것은 케이크 가루를 추가하고 당신의 형으로 배터를 따르기의 간단한 문제이다. 결과? 완벽하게 형성,빛,베개,바닐라 향기 케이크,각각의 모든 시간. 아,그리고 당신이 궁금해 하는 경우에,우리는 구운 설탕을 천사 음식은 케이크 스며들의 메모와 함께 캐러멜;가벼운,감미로운 단풍나 설탕을 천사 음식은 케이크,그리고 심 글루텐 무료 버전의 클래식,too.,

레시피를 얻을 위한 천사 음식은 케이크”

Lofthouse-스타일을 서리로 덥은 설탕 쿠키

표백되는 케이크가 부드러운 Lofthouse 스타일 쿠키들은 서명은 케이크처럼 맛이 일관성, 그러나 우리는 감사할 수 있의 조합이 달걀흰자와 크림을 위한 그들의 매끄러운 촉감과 창백한 색상입니다. 뿐만 아니라 이러한 보다 더 맛 종류에서 입을 수 있습을 그들을 위해 모든 행사와 설탕과 뿌리에서 당신의 색상의 선택입니다.,

레시피를 얻을 위한 Lofthouse-스타일을 서리로 덥은 쿠키 설탕”

로얄을 입힌

아무것도 같은 자연의 구성 제품은 방 부제가 포함 되는 끈끈한 장식을 파괴하는 것이 완벽하게 설 쿠키입니다. 이 조리법에서는 설탕의 강도를 약간의 크림,소금 및 타르타르의 산성 크림으로 잘라냅니다. 계란 흰색베이스는 착빙이 광택 있고 확고한 것을 보장하여 얼룩이없고 얼룩이없는 장식에 이상적입니다.,

레시피를 얻을 위해 왕실의 장식”

버터를 바닐라 와플

를 사용하여 달걀 흰자를 대신에의 전체 계란에 대해 항상 하지 않 칼로리를 절단 또는 콜레스테롤이다. 이 악몽 같은 버터 밀크 배터에서 달걀 흰자의 높은 수분 함량은 와플이 상승하는 데 도움이되는 것입니다. 기 때문에 와플에 의존하는 증기 위해 그들의 리프트가 아닌 감화의 전력을 채찍질 계란,그들은 더 많은 공기가 잘 통하고 선명하보다 중 버전은 우리의 대부분과 함께 자랐습니다.,

레시피를 얻을 위해 버터를 바닐라 Waffles”

스위스에 머랭

몇 가지 사용에 대한 번민하고 달걀 흰자위가 더 간단보다 빛,공기 머랭. 그리고 머랭 중에서 스위스 머랭이 최고로 통치합니다…또는,적어도 통치기 쉬운 만들고 찾아내는 많이 사용:대한 최소 성분은,최상의 안정성,그리고 많은 부드러운,부드러운 털이,다목적 과자입니다., 구운 설탕과 신선한 바닐라 추가 충분히 맛의 깊이는 당신이 먹고 싶은 것,그것이 바로 섞는 그릇 하지만 저장해야합 비트를 위한 배치의 머랭 쿠키,스위스에 머랭 buttercream,책상,발코니/테라스,선풍기,또는 이 믿을 수 없을 만큼 맛있는 두 번 초콜릿 크림 파이입니다.,

레시피를 얻을 위한 완벽한 스위스에 머랭”

제 Klondike 바

스위스에 머랭이 보다 더 좋은 토핑을 좋아하는 디저트입니다. 결합 무거운 크림과 함께,우유,그리고 바닐라,그것을 형태리에없이 이탈 아이스크림을 중복하고 푹신한 질감의 Klondike 작성합니다., 우리는 냉동 혼합물로 잘라 사각형,그리고 다음에 찍어 초콜릿 및 정 코코넛 오일을 혼합하는 고형화하에게 연락을 그냥 마법 같은 쉘에서 사용되는 좋아하는 아이스크림을 트럭.,

레시피를 얻을 위한 집에서 만든 다 바”

제 딸기 쇼트 아이스크림 막대기

정확히 동일한 주체를 위해 일하는 다 위의 바 생활을 호흡으로 이러한 딸기 케익 복제본이 있습니다. 이 경우 스위스 머랭과 휘핑 크림의 혼합물을 두 개의 분리 된 배치로 나눕니다., 첫 번째 얻는 터치 바닐라의 두 번째는 맛과 동결 건조 딸기 파우더의 시작을 상승 물. 우리는 파이프 바닐라 아이스 캔디에 머랭 금형 및 그 파이프 딸기 머랭을 중심으로 각각의 하나는 냉동하기 전에. 을 제공,단순히 찍어 얼어붙은 나타납 혼합물의 동결 건조 딸기와 튀긴 쌀 시리얼 쾌적하게 바삭바삭 코팅입니다.,

레시피를 얻을 위한 집에서 만든 딸기 쇼트 아이스크림 막대”

이탈리아 버터 설탕

스위스,버터를 호출을 위한 요리의 머랭을 통해 뜨거운 물 bath. 반면에 이탈리아 버터 크림에서는 달걀 흰자위 혼합물이 뜨거운 설탕 시럽으로 만 예열됩니다. 이것이 기술적으로 까지 정부가 발행한 안전 기준(하지 않지만 어떤보다는 말하자면,계란),그러나 그것은 동일한 질감과 사용의 용이성으로 완벽하게 요리한 사촌이다., 반면에 그것을 만드는 것은 지저분하고 힘들 수 있습니다. 그렇다면 왜 귀찮게합니까? 기 때문에 이탈리아 버터는 유일하게 아주 적합하여 작업을 자연 감미료 같은 꿀,agave,또는 단풍나무,제안하는 완전히 새로운에서 전통적인 설탕.,

Get 요리법을 위한 단풍나무는 이탈리아 버터와 꿀 이탈리아 버터”

광고 쉽게 5 분 거리에 과일 무스

경우 일반적으로 봉사한 다섯 분 디저트는,”다섯 분”이란 시간이 걸렸을 구입하는 파이,케이크 의 파인트 아이스크림 가게에서 열린 그 포장 및 전송 요리입니다. 하지만 이 과일 무스할 수 있는 실제로 보다 쉽게 모든 것—간단하게 결합 언 과일,설탕,달걀 흰자에 푸드 프로세서와 조화입니다., 달걀 흰자위는 밝은 색조의 섬세하고 부드러운 무스를 위해 과일 퓌레를 누룩합니다. 그것을 안경에 숟가락으로 뿌리고 우아한 프리젠 테이션을 위해 휘핑 크림과 신선한 딸기로 층을 이루십시오.

레시피를 얻을 5 분 거리에 과일 무스”

No-반죽 영어 머핀

이러한 영어 머핀지 아니-반죽 그들이 없는 빵,too. 대신에,우리 계란 흰색이 풍부한 반죽을 얻을 하룻밤(또는 멀티 박 기준),상승할 수 있습 머핀을 개발하는 거품이 필요한 사람들을 위해 유명한 nooks’n crannies., Griddled 하에 호텔에,그들은 오븐 스프링과 같은 상승,쫄깃한 센터,파삭 파삭 한,골든 브라운 지각된다.

을 얻을 위한 레시피 아무-영어 반죽 머핀”

달걀 흰 Mayo

제 mayo 는 유쾌한 작동을 보상 비율—리 방법을 필요 아무것도보다 더 많은 기본적인 식품 저장실 스테이플과 불과 두 분의 시간, 하지만 맛보다 훨씬 더 나은 상점입니다. 이 조리법에서는 단일 달걀 노른자를 사용하지 않고 모든 것을 뽑아 냄으로써 만족감을 더합니다., 이멀젼 블렌더로 덩어리 없이 고루 잘 섞은 완벽한 도구를 가지고 성분을 함께,그 결과 조미료가 더 깨끗 중립보다 맛 노른자이 풍부한다. 의사는 그것 기타 조미료,또는 단지 그것을 사용에서 요리는 다른 더 미묘한 맛을 의미가 있을 수 있습니다.

레시피를 얻을 위한 계란 흰 마요네즈”

더 볶음

“볶음과 달걀 흰자,경기 하늘에서 만든,”아무도 말했다,니다. 그러나 진실과 너무 멀지는 않습니다., Velveting 는 중국 요리 기술을 변환하는 단백질이 부드럽고 부드러운 표본,그리고 모든 시작과 함께 마리네이드의 달걀 흰자,옥수수,와인입니다. 거기에서 고기는 보통 기름에 희게되고 냄비에 간단히 볶습니다. 홈 요리사가 자신을 희게 생각에 처리하는 대용량의 뜨거운 기름이 될 것을 알고 기뻐하는 물 수익률을 거의 동일한 결과입니다., 주에서 촬영한 간단한 요리의 볶은 달콤하고 새콤한 돼지고기나 닭고기 버섯과 Oyster Sauce;플래터의 닭고기 스냅인에서 완두콩 밝은 레몬 생강 소스;cod 짝과 함께 민감한 여름 스쿼시와 아스파라거스,또는 바삭,광택 있고는 집에서 만든 일반 Tso 치킨입니다.

매운 견과류

그것은 완전하게 가능하게 도와 양념없이 견과류 달걀 흰자,그러나 나는 열심히 생각하는 많은 경우 경우 나는 그것을 선호하는 방법입니다., 그냥 하나 또는 두 개의 백인이 놀라운 일에도 외면의 견과류,그들에 대출 crackly-선명한 포탄을 둘러싸고 있는 달콤한 맛 조미료니다. 당신이 좋아하는 방향제 또는 감미료가 무엇이든간에 원시 노른자를 맛을 낸 다음,선택의 너트를 배터에 접으십시오. 영감이 필요하십니까? 우리는이 연기가 자욱한 설탕에 절인 아몬드 또는 멕시코 양념 초콜릿 피캔 한 그릇에 부분적입니다.

칵테일

면 남은 흰자는 제품의 모든 학생들에게 요리 프로젝트에 사용하지 않을 수도 있습하는 요리는 뭔가 다른 단지를 사용합니다., 예,이미 그들을 얼릴 것을 제안했습니다. 또 다른 옵션은,하지만,던지는 사람들은 백인으로 음료—달걀 흰자를 추가할 수 있는 거품에 몸을 모든 칵테일 바,하지만 그들은 전통적으로 통합 시어진다. 거기에서,당신의 선택 정신을 골라 내십시오. 우리는 조리법을 위스키에 대한 시어,피스코 시과 레몬그래스 시어 보드카,플러스 진 칵테일을 모두 갖춘 Aperol 및 갈레리아 캄파리 등이 있습니다. 바닥까지!

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