오반 14 세 단 하나 맥아 스카치 위스키

이동 한 후 그들의 홀어머니의 작은 항구 도시의 오반(에 위치한 노스 웨스트 스코틀랜드),존 휴 스티븐슨했다 작업을 구축 및 수리 보트에서 도시의 boatyard,무역들에서 배운 그들의 늦은 아버지입니다. 1790 년대에 형제들은 배를 만드는 일을 떠나 도시에 양조장을 설립했습니다. 1794 년에 그들은 양조장을 스코틀랜드에서 가장 오래되고 권위있는 양조장 중 하나 인 오반 증류소로 개조했습니다.,
거의 1 세기 동안 Oban Distillery 는 Stevenson 가족의 손에 남아있었습니다. 그러나 1883 년 J.Walter Higgin 은 증류소를 구입하여 개조 공사를 시작했습니다. 동 Higgin 사이 모두 증류의 장비와 구조물,그리고 그가 그렇게 조금씩를 보장하기 위해서는 증류주 공장할 수 있었습니다 중요한 위스키는. 오늘날,100 년이 넘은 오반 증류소는 히긴(Higgin)의 보수 공사 이후와 실질적으로 동일하게 유지됩니다.
오반 싱글 몰트 위스키는 100%보리를 사용하여 제조되며,증류소의 정확한 사양에 따라 맥아 처리됩니다., 후에는 보리가 누,그것은 부분적으로 발아하고 부드럽게 건조상 탄마,그것을 약간 연기,맥아 맛이다. 그 후,맥아 보리는 으깬 발효되기 전에 두 번 증류해 오반의 랜 모양의 구리-pot 스틸. 스틸 사진은 스코틀랜드에서 가장 작은 것 중 하나이며,오반의 생산량을 매년 65 만 리터의 위스키로 제한합니다.
증류에 이어 오반 14 세 싱글 몰트 스카치 위스키는 오크 통에서 14 년간 숙성됩니다., 이,평화,위스키는 것은 감동의 독특한 환경과 지리—따뜻한,짠 걸프 스트림과 온화한 온화한 기후는 오반에 반영됩니다 위스키는. 의 결과로서 증류유 스틸 및 지리,위스키는 올리 골드 색상과 풍부하고 달콤한 향기로 가득 레몬,배,오렌지뿐만 아니라,바다의 소금과 빛 peatiness. 구개는 말린 무화과와 꿀의 노트와 함께 풀 바디하고 매우 건조하며 부드럽고 오크 한 마무리로 이어집니다.,
오반 14 세의 단 Malt Whisky 획득에서 금메달을 획득하는 2013 년 국제 와인&정신,경쟁이 코어 표현의 이층 증류소 운영을 위해 200 년.
오늘 병을 집어!

답글 남기기

이메일 주소를 발행하지 않을 것입니다. 필수 항목은 *(으)로 표시합니다