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이 안내서에 대한 TVP,나는 당신과 함께 공유하는 것은 약을 위해,어디에서 구입하고, 그것을 사용하는 방법과 공유 하려고 해요 내가 좋아하는 요리법을 사용하여 TVP! 시작하자!,
5 년 전 완전 채식을했을 때 고전적이고 전통적인 요리법을 완전 채식하기 시작했습니다. 었기 때문에 라이브 오스트리아에서(치는 우리 국가의 요리로,당신은 그림을 어떻게 고기를 중심적인 우리의 요리입니다)필요에 대한 좋은 대안의 모든 고기 요리법을 발견하여 그것을 사용하여 TVP(=텍스쳐드는 식물성 단백질). 그것은 모든 동물 학대없이 여전히 알려지고 사랑받는 요리에 빠지게하는 쉬운 방법이었습니다.
TVP 확실히 도움이되었 전환하는 비건채식,그것이 만들어를 채택하는 과정식으로 훨씬 빠르고 쉽게 할 수 있습니다., 지금,5 년,나는 여전히 tvp 로 만든 식사를 사랑하고 나는 항상 집에서 TVP 의 다른 형태의 모든 종류의 은닉 있습니다.
I love TVP 기 때문에
- 그것을 저장할 수 있는 상온에서 다음과 같이 영원
- 은 저렴
- 그것은 확장 할 때 요리,그래서 그것은 많이 필요로하지 않는 공간을 저장하는 경우 그것
- 고 그의 다양합니다!
TVP 란 무엇입니까?
TVP 는 종종 콩 고기,콩 덩어리/과립/슬라이스라고도하는 질감있는 식물성 단백질을 의미합니다., 그것은 모양(예:과립,플레이크,덩어리,조각,스트립,너겟 등)으로 압출되는 탈지 된 콩가루로 만들어집니다. 이 있기 때문에 그래서 많은 다른 종류,그들을 위해 사용될 수 있는 모든 종류의 조리법–나는 포함 나의 즐겨찾기습니다.
Tvp 구입처?
TVP 는 자연 식품점,슈퍼마켓(종종 대량 섹션)에서 찾거나 온라인으로 주문할 수 있습니다. 되지 않을 수도 있습을 찾을 수 있는 모든 모양의 TVP 지만,그들은 점점 더 인기있는 팝업해야에 더 많은 매장과 함께 시간입니다.,
영양에 대한 정보 TVP
으로 이름에서 알 수 있듯이,그것은 높은 단백질(실제로는 고기보다 훨씬 더 높은). 그것은 완전한 콩 단백질을 풍부하게 함유하고 있으며식이 섬유,철분 및 마그네슘의 훌륭한 공급원입니다. 또한 자연적으로 글루텐이 없습니다.
사용하는 방법 TVP
에 대한 슬라이스,덩어리,그리고 지구,그것은 최고의 요리사들에서의 물 또는 야채 국물 때까지 그들이 부드럽고 대중의 크기입니다. 물 물 한 스플래시를 추가 하 고 물 흡수 될 때까지 중간 낮은 열에 요리 하자,냄비에 그들을 넣어 과립 들어., 과립은 부드러워 야하며 모든 종류의 소스에 사용할 수 있어야합니다.
Tvp 를 사용하여 멋진 채식 요리법
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알려주세요,TVP 를 사용해 보셨습니까? 질감이있는 식물성 단백질로 가장 좋아하는 요리법은 무엇입니까?
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