누가 세계 최초의 마티니를 혼합 했습니까? 그것은 좋은 질문이지만,당신은 알아 내려고 노력하는 매우 깊고 어두운 토끼 구멍을 비틀 거릴 수 있습니다. 1849 년 골드 러시(Gold Rush)또는 50 년 후 flossy New York City hotel 의 바텐더 중 캘리포니아 탐사선 이었습니까? 바텐더가 진과 마른 버몬트를 실험하기 시작하면서 마티니는 한 번에 여러 곳에서 현장에 온 칵테일입니다. 에 관계없이,아 원래 이야기를 떠나 당신은 느낌으로 행복한 내용으로 당신은 느낄 것이다를 마신 후 클래식,잘 만들어지는 건조용 발코니가 있다.,
우리가 아는 한 가지 사실:초기 조리법에 따르면 음료의 원래 형태는 달콤했습니다. 19 세기 칵테일 책은 정기적으로 이탈리아(달콤한)버몬트를 요구했습니다. Dry Martini 했 현재의 형태로 주위에는 1905 년을 때,새로운 질서의 하루는 드라이 진 건조,버몬트와 아마도시 쓴맛이 좋은 측정합니다.음료를 스스로 만들 때 좋은 재료로 시작하는 것이 필수적입니다—결국,그런 직설적 인 칵테일에 숨길 곳이 없습니다. 런던 스타일의 진으로 시작하십시오. 거기에서 약간 건조한 버몬트를 추가하십시오., 비율은 협상 가능하지만 일반적인 공식은 일반적으로 4 대 8 부분 진에서 한 부분 버몬트의 범위에 속합니다. 오렌지 비터의 대시가 방을 함께 묶습니다.
에도 불구하고 엄격한 요구의 특정 가상의 영국의 스파,마티니는 것이 흔들리지 않는 흔들리고 있습니다. 칵테일은 얼음 파편이 없어야합니다. 그러나 균형으로 성분을 가져 오는 데 필요한 적절한 희석을 산출하기 위해 좋은 20~30 초 동안 그것을 저어 마십시오. 그런 다음 칵테일 자체의 이름을 딴 유리에 변형시킵니다., 레몬 껍질을 맨 위에 비틀면 거기에 마른 마티니가 있습니다. 그것은 바닥까지 갈 가치가있는 음료입니다. 어쩌면 한 번 이상.
그것은 또한 수많은 변형을 가한 음료입니다. 아니오,우리가 얘기하는 유비쿼터스’Tinis 의 1980 년대와 90 년대입니다. 우리는 것을 의미 합법적인 변화 같은 보드카 마티니(자명),역방향 마티니(스왑 진 버몬트 비율)과 완벽한 마티니에는 동일한 분할의 건조하고 달콤한 버몬트입니다. 마른 마티니를 먼저 마스터 한 다음 친척을 섞어서 손을 시험해보십시오.,