바나나 포스터는 마법의 디저트는 겸손한 성분,버터와 같은,계피와 갈색 설탕 변환 얇게 썬 바나나. 혼합물은 난로에서 조리되고 바나나는 부드럽게되고 캐러멜 화됩니다., 그런 다음 퇴폐적 인 소스를 곁들인 달콤하고 따뜻한 바나나가 바닐라 아이스크림 위에 부어집니다.

I’ve 확장,재료에서 전통적인 바나나 포스터 레시피 만들이 바나나 육성을 위해 하나입니다.

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바나나 포스터 란 무엇입니까?

바나나 포스터(Bananas Foster)는 1950 년대 브레넌(Brennan’s)의 유명한 뉴 올리언스(New Orleans)레스토랑에서 시작되었습니다., 당시 뉴 올리언즈는 중남미에서 배송되는 바나나의 주요 진입 항구였습니다. Owen Brennan 은 바나나의 사용을 촉진하는 방법으로 재능있는 요리사에게 바나나를 사용하여 조리법을 만들 것을 요청했습니다. 그들이 말한대로 나머지는 역사입니다.

디저트에 이름을 얻었기 때문에 지명되었다 후 리처드 포스터,좋은 친구의학의 머리의 뉴올리언스의 범위원회입니다.

에 Brennan’s,이 디저트는 일반적으로 준비쿼를 사용하며 플랑베는 럼을 극적으로 화재에 설정합니다., 나는 바나나를 만들기 위해 아래의 단계를 포함 시켰습니다.flambé 와 함께 또한 불꽃없이 육성.

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성분

레시피를 참조하십시오자 아래에 대한 성분의 금액과 전체 레시피 지침.

• 버터:소금에 절인 버터를 사용하십시오.
• 갈색 설탕과 지상 계피:이 성분들은 영광스러운 소스를 만듭니다.
• 바나나:1 바나나가 필요한 모든 것입니다.,
• 럼:럼은 선택 사항이지만 바나나 포스터를 flambé 하려고 할 경우 필요합니다.
• 바닐라 아이스크림:서빙 용.

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이 레시피를 만드는 방법

지 않는 한 나는 재미 있고 싶은 극적인 프리젠테이션,I don 빛 럼에서 바나나 육성 소스에 불이 났습니다. 할 수 있는 확실히 바나나 포스터를 사용하지 않고 화염,열 난로에서이 요리의 대부분의 알코올다.,

이 디저트는 빨리 함께 제공되므로 시작할 때 편리한 재료를 모두 가지고 있는지 확인하십시오.

기 불꽃 없는 바나나 양

도 없는 불꽃이나 디저트는 실제 쇼를 마개하고 믿을 쉽게 만들 수 있습니다.

방법 1

과정은 간단합니다.

1. 중간 열에 작은 중간 크기의 프라이팬에 버터,갈색 설탕 및 계피를 결합하십시오.
2. 버터가 녹을 때 얇게 썬 바나나와 럼을 넣고 몇 분 동안 가끔씩 저어 주면서 요리하십시오.,
3. 바나나가 부드러워지면 열에서 꺼내어 바닐라 아이스크림 한 그릇 위에 붓습니다.

하는 방법며 플랑베 바나나 양

방법 2

며 플랑베은 요리 절차가 알코올에 추가 뜨거운 팬들의 폭발이다. 그것은”불타는”을 의미하는 프랑스어 단어입니다.

1. 중간 스테인레스 스틸 프라이팬 또는 작은 주철 프라이팬에 버터,갈색 설탕 및 계피를 결합하십시오.
2. 중간 낮은 열에 팬을 놓고 설탕이 녹을 때까지 저어 주면서 요리하십시오.,
3. 팬에 얇게 썬 바나나를 넣고 바나나가 부드러워 질 때까지 2 분 동안 저어 주면서 요리하십시오.
4. 럼을 넣고 럼이 뜨거울 때까지 계속 요리하십시오. 스토브에서 팬을 제거하고 긴 테이퍼 라이터로 럼을 점화시키기 위해 팬을 약간 기울이십시오. (화염을 소화해야 할 경우를 대비하여 소화기와 팬 뚜껑을 편리하게 보관하십시오).
5. 화재를 태우고 밖으로 나가게하고,팬을 적극적으로 흔들면 보통 화염이 소멸됩니다. 바나나 위에 소스를 숟가락으로 얹고 아이스크림 위에 붓습니다. 즉시 즐기십시오.,

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전문가의 조언

• 점화할 때 바나나 육성에는 화재용 장치와 약간의 끝에 팬을 불꽃 점화합 알코올에서는 팬. <리>약간 아래로 화염을 정착 가끔 팬을 흔들어. 화염이 다 타면 프렌치 토스트의 아이스크림 위에 즉시 제공하십시오.
• 화염을 소화해야 할 경우를 대비하여 소화기와 팬 뚜껑을 편리하게 보관하십시오.,

자주 묻는 질문

기타 바나나 디저트를 즐길 수 있습니다:

• 바나나 빵 하나를 위한
• 미 캐러멜 바나나 거꾸로 되는 케이크
• 작은 배치 바나나 머핀
• 구이 파운드 케이크와 Limoncello 바나나
• 바나나 크림 파이나

시도한 경우 이 바나나 육성법 또는 조리법에서 하나의 요리는 부엌 알려주시기 바랍 당신이 그것을 좋아하는 방법을 평가하여 레시피와 말에 대해있습니다.,

사진을 찍으면 Instagram(@onedishkitchen)에 우리를 태그하십시오!,48405ab6″>