이 치킨 치 레시피는 아주 쉽게 만들기 때문에 그것을 사용하는 왼쪽 이상(또는 불고기)닭고 몇 가지 간단한 성분이다. 그것은 훌륭한 대중 밤 저녁식사 때문에 그것은 단지 약 15 분 동안의 손에 시간을 준비하고 있더라도 준비를 미리 채우는 그것을 만들이 더 빨리!,

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내 연애 닭고기와 치라가 다시 방법,그리고 내가 말할 수 없을 때의 원산지 내 사랑하기 시작했기 때문에,내가 알기로는,나는 항상 그들을 사랑하였다. 와 함께 세비체와 Ruedas(는 엄마들을 모방에서 그는 레스토랑이라는 La Bodega in Midland TX),치라 하나의 상단 응용 프로그램은 무료이며 언제나 요청에 대한 나의 생일 저녁이었을 때 여자입니다. 나는 그들을 좋아해요!

멕시코 음식은 내 가족에서 큰 문제입니다., 나는 엄마의 가족이 정말로 요리(덕에 할머니는 생강을 되는 정말 훌륭한 요리)와 그들은 또한 서쪽에서 텍사스는 의미,그들은 정말로 Tex Mex 요리입니다.

우리가 함께 할 때마다 식사는 타코,아보카도 소스 및 엔칠 라다에 관한 것입니다! 더 엄마가 항상 여름 스쿼시 캐 그린 고추(상해 공유된 레시피 당신과 함께 이번 여름은 그것이 너무 좋다!)

할머니의 조리법을 들은 우리 모두에 따라,그리고 그녀의 치라 그렇게 놀라운 있습니다., 그녀는 손을 부드럽게 각각의 옥수수(handmade 가져 버몬트에서 그녀의 가방)에서 뜨거운 기름을 채우기 전에 그들이 났습니다 닭고기와 치즈입니다. 슬프게도 하지만,그들은 그렇게 노동집약적이 우리만 그들을 에서는 이러한 큰 가족 식사(또는 물었을 때 그들을 위한 나의 생일입니다.)

I 지 않는 생각을 치라 집에서 지금 할 때 때문에 생각의 모든 작동을 간다,그들로 선택하지 않습니다. 그것이 내가 블로그를위한 초고속 쉬운 치킨 엔칠 라다 레시피를 생각해 내기로 결정한 이유입니다., 내가 알고 있는 한 쉽게 만들기에 충분한 평일의 밤 저녁 식사만,아직 검사를 모든 사람들의 맛있는 집에서 치라 내가 사랑한다!

저는 오늘의 결과를 테스트하는 경우에 나를 따르라 Instagram,당신은 알고 있었 작업에 대한 더 많은합니다. 오래 마지막으로,여기에 그들은 오늘 그리고 당신이 그들을 시도 하기 위해 너무 들뜬입니다!

성분을 쉽게 닭을 치라

레드 소스 치

• 를 구입하고 소스에 열쇠이 빠른 슈퍼 조리법이다., 하지만 나는 사랑을 만드는 치 소스에서 스크래치,이 시간이었다는 걸 알았어요 몇몇 비용을 절감하기중 밤 친절한 식사를합니다. 리>나는 통조림 소스의 세 가지 다른 브랜드를 시도 끝났다. 나는 또한 녹색 엔칠 라다 소스와 함께이 시도(이는 또한 좋은 옵션입니다! 다)나는 추천의 해치 붉은 온화한 치소스(또는 매체의 경우 가족을 좋아하는 스파이스)브랜드는 경우에 당신은 그것을 찾을 수 있습니다. 그것은 지금까지 최고의 맛을 가지고 있습니다. 뿐만 아니라 그것은 유기농이지만 가장 깨끗한 성분 목록을 가지고 있습니다. 나는 건강 식품 가게에서 그것을 발견했다.,
• 참고:통조림으로 만들어진 치 소스에서 온 10,15 및 20 온스 캔-중 하나를 사용할 수 있습니다 15 20 온스입니다. 나는 어떤 방법으로 그것을 테스트했고,어느 것이 든 작동합니다!

Scallions

scallions 는 채우기의 일부로 이중 의무를 수행하고 부분적으로 장식합니다. 나는 그들이 추가하는 오니 오니 맛을 좋아합니다-그러나 그것은 압도하지 않습니다.

통조림 diced chilis

이 통조림 녹색 칠리도 충전물에 들어갑니다. 당신은 큰 팬의 멕시코의 매운 음식 수 있습니 하위에서 통조림 jalapeños,단지 그들을 배수 칩니다.,

요리 닭

이 레시피 전화를 위한 닭고기 요리하기 때문에 복용 시간 닭 요리를 만들 것입니다시피 오래 걸릴 수 있습니다. 없는 경우에는 남은 요리 닭에 손을 살 수 있는 로티세리 치킨(나는 그것을 테스트하고 그것은 완벽하게 작동했습니다.)

대안으로 생 닭고기를 사서 요리 할 수 있습니다. 나는 다른 조리법을 준비하는 동안 그렇게하기 위해 인스턴트 냄비를 사용했습니다. 다음은 인스턴트 포트 또는 오븐에서 완벽하게 조리 된 닭고기를 얻는 가장 좋은 방법입니다. 그냥 충전물에 추가하기 전에 시원하게하십시오-특히 당신이 미리 만드는 지침을 따르고 있다면.,

냉동 옥수수

이었을 얻을 수있는 쉬운 방법이 여분의 채소로 이것을 만드는 요리법을 채우는 더 건강하지만,많이하지 않고 준비 작업 또는 추가로 절단. 당신은 단지 체에 넣고 그 위에 따뜻한 물 수돗물을 1 분 또는 2 분 동안 실행하여 옥수수를 해동시킬 수 있습니다. 그것은 슈퍼 빠른 해동거야!

Jarred Salsa

원하는 경우 열을 실제로 높일 수있는 곳이 있습니다. 내 아이들은 열에 관대하지만,나는 여전히 그들을 위해 더 온화한면에 물건을 유지하려고 노력합니다. 당신이 매운 엔칠 라다를 좋아한다면,당신은”뜨거운”살사를 사용할 수 있습니다.,

감소 지방 사우어 크림

을 들입니다 채우는 크림 하지만 여전히 건강,나는 감소 지방 사우어 크림을 낮게 돕기 위하여 칼로리입니다. 당신이 선호하는 경우에,당신은 가득 차있는 뚱뚱한 사워 크림을 사용할 수있다. 카라기난을 피하고 있다면 구입하기 전에 재료를 확인하십시오. 나는 유기농 밸리 브랜드를 좋아합니다.

옥수수 똘 띠야

• 이것이 조리법을 개발하는 데 한 달이 걸린 이유의 일부였습니다. 나는 토틸라 문제에 계속 뛰어 들었다!! 결국 나는 정기적 인 옥수수 똘 띠야가 잘 작동한다는 것을 알았습니다(아래에 더 많은 것이 있습니다.,)
• 또는 당신이 그들을 찾아 낼 수있는 경우에,거기에는 옥수수 또띠아는 밀가루를 추가하기 위해 그들에게 더 유연하다. 나는 라 토틸라 공장에서 만든 GMO 가없는 옥수수와 밀가루 혼합 토틸라를 가장 좋아합니다. 리>나는 밀가루 똘 띠야를 권장하지 않습니다-그들은 믿을 수 없을만큼 구미가되고 결국 질감이 즐겁지 않습니다.
• 100%옥수수 똘 띠야로 이것을 만들면-이 조리법은 글루텐이 없습니다!

갈가리 찢긴 멕시코 치즈

여기 다시 당신이 정말로 시간을 절약 할 수있는 곳입니다., 나는 이것을 가능한 한 간단하게 만들기 위해 미리 갈가리 찢긴 멕시코 치즈의 6 온스 패키지를 샀다.

는 방법을 쉽게 닭을 치라

기본적으로 두 가지 주요 단계를 만드는 이 조리법이다. 하나는 충전물을 혼합하고 두 개는 토틸라를 채우고 캐서롤을 조립하는 것입니다.

1. 캐서롤 접시2 에 1/2 컵 소스를 펼칩니다. 충전
3 을 함께 섞으십시오., 국자 1/4 컵 엔칠 라다 토틸라에 충전4. 누 솔기가 측면에서 아래로 캐 요리
5. 소스6 로 덮으십시오. 최고 치즈와 함께

을 시작하기 전에

• 수집하고 모든 재료하는 모든 있는지 확인해야 합.
• 확인을 시작까지 가열 오븐기 때문에 채우는 정말 함께 슈퍼 빠른 그래서 당신이 원하지 않는 것을 기다리고 그것을 예열한 후 치라 내장되어 있습니다!,
• 나는 또한 나의 캐서롤 접시도 갈 준비를하고 싶다. 나는 단지 요리 스프레이의 빠른 코트에 그것을 입히고 소스(1/2 컵)의 약간을 바닥에 넣었다. 그럼 그냥 근처에 설정합니다.

엔칠 라다 채우기 만들기

1. 요리 한 닭고기 두 컵이 필요합니다. 이것은 약 2 개의 중간/작은 닭 가슴살 또는 약 9 온스의 조리 된 닭고기로 작동합니다.
2. 지 않는 경우에는 닭고기 요리,당신이 얻는 가장 작은 패키지 할 수 있습니다(그것보다는 더 적은 파운드)및 측정 그것은 한 번 그것은 요리입니다.,
3. 닭고기를 해동 된 옥수수,살사,사워 크림 및 scallions 와 그릇에 섞습니다.

을 채우 토르티야고 모 치라

따뜻한 토르티야를 그들에게 유연

• 옥수수 tortillas 수 있기 때문에 그들은 찬,그래서 그것을 따뜻하게하는 것이 중요하기 전에 당신은 그들을 채우거나 그들은 균열하려고 할 때 그들을 롤.리>할머니는 그들을 부드럽게하고 유연하게하기 위해 뜨거운 기름의 프라이팬에 각 하나를 찍어하는 데 사용됩니다., 체크에있는 열량을 지키고 이 조리법을 더 쉽고 건강하게하기 위하여,나는 전자 레인지에서 나의 똘 띠야를 데우는 것을 선택했다.
• 전자 레인지가없는 경우 두 개의 스택으로 나누고 호일로 감싼다. 그것은 예열로 그럼 그냥 오븐에서 그들을 따뜻하게합니다.

을 채우 토르티야 닭고기 충전

1. 작동 시간에 하나를 개최를 따뜻하게 옥수수에서 왼손(non-dominant)및 특 대 1/4cup 닭 제안들로 채우는 당신의 오른쪽에 있습니다.
2. 토틸라를 요람에 넣고 닭고기 혼합물로 부드럽게 채 웁니다.,
3. 그런 다음 양손을 사용하여 엔칠 라다를 긴 롤로 만들고 즉시 솔기면을 캐서롤 접시에 내려 놓습니다.

Enchiladas 를 조립하십시오.

• 가능한 한 단단히 굴려 두려고 노력하지만 완벽하게 보이지 않으면 놀라지 마십시오. 에 더 많은 엔칠 라다를 추가,당신은 일종의 어떤 이상한 모양의 사람을 소품 수 있습니다. 그리고 기억하십시오-그들은 모든 것을 더 좋게 만드는 소스와 치즈로 덮을 것입니다!!
• 맞을 치라 네 옆에 길이,그리고 여섯 다른 사람에 대하여 십자로 다른의 가장자리 캐 요리입니다., (사진 참조)
• 붓의 나머지 부분에 치라 소스를 통해 가능한 한 많이 그들을.

Enchilada Casserole

를 굽고 봉사 한 다음 오븐에서 모든 것을 터뜨려 따뜻하게합니다. 이것은 약 15 분이 걸립니다. 그런 다음 치즈에 추가하고 치즈가 녹고 소스가 가장자리를 따라 버블 링 될 때까지 또 다른 10 분 정도 베이킹을 계속하십시오.

참고:처럼 뜨거운 피자,더 이상 구운 치라 앉아서 쉽게 그것은 그들의 팬!,

나머지 다진 scallions 와 함께 그들을 위로하고 좀 더 살사를 좋아한다면 너무.

나는 멕시코 양배추 샐러드와 함께 이것들을 제공했습니다(조리법이 곧 출시 될 예정입니다!)와 얇게 썬 아보카도. 이것을 완전한 글루텐없는 식사로 만들기 위해,디저트를위한이 쉬운 peasy 글루텐없는 멕시코 디저트 Torte 로이 엔칠 라다를 제공하십시오.

하는 방법 식사 준비를 치라

• 해 식사를 준비의 치라 만들 수 있습니다 작성까지 이틀 앞서 있습니다. 재료를 함께 저어 준 다음 재 밀봉 가능한 용기에 냉장고에 혼합물을 보관하십시오.,
• 로티세리 치킨을 사신다면,치킨에 유효기간을 꼭 확인해보세요!
• 갓 조리 한 닭고기를 사용하는 경우 다른 재료와 함께 저어주기 전에 시원한 지 확인하십시오.
• 내가 추천하지 않는 건물이 앞서기 때문에 시간이 소스를 부드럽게 최대의 토르티야 너무 많은 그리고 그들은 종류의 붕괴로 값싼 감상합니다.

멕시코와 더 Tex Mex 요리법

닭 Chilaquiles,이것은 같은 사촌을 치라고 매우 쉽게 조립!,

처음부터 분위기를 느끼고 있다면 동료 culinerd,Jessica Gavin 의이 수제 엔칠 라다 소스를 사용해보십시오.

내 친구와 또 다른 버몬트 음식 블로거 Aysegul 에서 만든 Tortillas.

느린 요 치킨 또띠아프,이것은 그것을 설정하고 그것을 잊지 느린 요리와 조리법 톤의 맛!

나는이 닭고기 엔칠 라다를이 멕시코 양배추 샐러드와 함께 제공했습니다.

멕시코 파티를 위해 Jalapeno 실란트로 드레싱을 곁들인이 멕시코 옥수수 샐러드는 너무 맛있습니다!

파티를위한 또 다른 큰 반찬은 아보카도와 함께이 멕시코 네 콩 샐러드입니다., 그것은 큰 군중 즐거움과 너무 예쁘다!

이 제안들 조리법의 일부입니다 식사 준비를 계획

이 조리법이 특징입니다 식사 준비하는 계획을 포함한 네 더 많은 앞서 저녁 식사를 마련하고 있습니다. 이 계획에,나는 당신에게 목록 준비,트 계획 준비를 주말에,그래서 당신이 있을 수 있는 귀하의 모든중 밤 식사가 준비와 함께 갈 20 분(이하)의 부엌에서 시간!,

여기에 완벽한 메뉴가:

1. 목요일:물고기를 가진 파인애플 살사하고 10 분 거리에는 코코넛 쌀금
2. 목요일:쉽게 치라과 함께 멕시코 양배추
3. 목요일:Soupe Au Pistou 및 바게트
4. 목요일: Apple&햄 Quesadillas 시금치와 샐러드와 겨자 샐러드
5. 금요일:히 요리 닭고기 고추,건강에 좋은 콘브레드

하는 전체 세부 정보,인쇄 쇼핑 목록을 시작하고,머리 계획에 대해 식사를 준비를 위한 주을 확인하세요!

읽어 주셔서 정말 감사합니다!, 이 조리법을 만들 경우 다시 와서 별 평가 및 리뷰를 남겨 알려 주시기 바랍니다!

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