여기에 진실이 있습니다. 나는 값 비싼 스테이크를 거의 사지 않는다. 식료품 점이$11 필레 거래에 대한 그들의 멋진 2 중 하나를 실행하지 않는 한,나는 내 쇠고기 척 아이 스테이크를 고수하고 있습니다. 파운드당 5 달러 미만이면 이길 수 없습니다. 집에서 척 아이 스테이크를 요리하거나 굽는 것은 예산에 스테이크 저녁 식사를 의미합니다! 내가 당신을 보여 요리하는 방법 척 눈에는 스테이크,그래서 그들이 같은 맛이 리브가 눈이 쉬운 쇠고기 척심 스테이크 조리법이다.,

플러스,쇠고기 척 아이 스테이크는 일반적으로 ribeye 보다 작기 때문에 1 인당 1 개가 완벽한 크기입니다.

자,약간의 TLC 로 스테이크의 저렴한 컷은 놀랍도록 맛있습니다. 그들은 종종”가난한 사람의 갈비뼈 눈으로 토트됩니다.”그리고 그것은 확실히 쇠고기 척 아이 스테이크에 대한 칭찬입니다.

척 아이 스테이크 란 무엇입니까?

Chuck eye steak 는 ribeye 와 비슷하지만 훨씬 저렴한 작은 스테이크입니다. 여기 차이점이 있습니다…

쇠고기 척 아이 스테이크는 Ribeye 와 동일합니까?

아니요,chuck eye steak 와 ribeye steak 는 같지 않지만 가까이에 있습니다., 늑골 눈은 소의 6 번째에서 12 번째 갈비뼈이며 척 눈은 5 번째 갈비뼈입니다. 서로 너무 가깝게 위치하기 때문에 리브아이와 같은 맛과 부드러움이 있습니다.

척 아이 스테이크도 척 스테이크(다시,소의 다른 부분)와 같지 않지만 서로 바로 옆에 있습니다. 일단이 쇠고기 척 아이 스테이크 레시피를 시도하면 일반 척 스테이크보다 훨씬 부드럽다는 것을 알 수 있습니다!

소 당 척 아이 스테이크가 두 개 밖에 없기 때문에 척 아이 스테이크가 재고가있을 때 나는 실제로 기쁨을 위해 뛰어 오른다., 나는 보통 그들이 가지고있는 것을 모두 사서 사용하지 않는 것을 동결시킵니다.척 스테이크가 좋은가요?

예! 척 아이 스테이크가 정말 좋습니다. 나는 그것을 좋아한다! 그리고 나는 그것이 맛있고 부드러운 것으로 밝혀 지도록 척 아이 스테이크를 요리하는 방법을 보여줄 것입니다.

를 요리하는 방법 척 눈에는 스테이크를 그릴이나 난로 정상

이야기를 할 수 있습에 대한 두 번째는 방법에 대한 최고의 맛을 얻을 수있는 이러한 부드러운 상처의 고기입니다.

먼저 정말 잘 시즌해야합니다. 소금과 후추를 두려워하지 마십시오. 당신은 각면에 조미료의 두꺼운 외투를 볼 수 있기를 원합니다.,

나는 보통 내 계절 및 발견 한 두 시간 동안 냉장고에 배치. 이것은 스테이크에 멋진 빵 껍질을 형성합니다.

또는 발사믹 스테이크 매리 네이드로 척 아이 스테이크를 마리 네이드에 담글 수 있습니다.

둘째,그릴 또는 스토브의 그릴 팬에 그릴 수 있습니다. 나는 개인적으로 항상 가능할 때마다 그릴을 선택합니다. 그들이 붙지 않도록 스테이크를 내려 놓기 전에 코코넛 오일이나 아보카도 오일을 조금 사용하여 화격자를 닦으십시오.

세번째,당신은 또한을 만들고 싶은 빠른 허브 버터를 상위 구이 척 스테이크., 나는 보통 이렇게 권면 내가 시즌 스테이크,그래서 버터 수 있는 몇 시간 개발의 맛뿐만 아니라.

(나는 기꺼이 풀 먹이 버터를 사용하고이 팔 레오를 고려한다. 그러나 원한다면 복합 버터를 건너 뛰거나 대신 버터 기름을 사용할 수 있습니다.)

여기서 원하는 것을 실제로 할 수 있습니다. 나는 단지 내가 손에 가지고있는 것을 사용한다. 파슬리,실란트로,향신료,로즈마리,칠레,마늘 및 다른 조미료는 모두 잘 작동합니다.

팁:버터 2 큰술 당 약 1 스푼의 허브를 사용하고 원하는 다른 조미료를 사용하십시오.,

당신이 만들고있는 다른 아이템에 콤보를 맞추십시오. 더 많은 영감을 얻으려면이 기사 5 복합 버터 요리법을 확인하십시오! 마늘 허브 버터 또는이 마늘 허브 스테이크 버터를 시험해 볼 수도 있습니다. 나는이 포스트의 끝에 칠리 허브 버터에 대한 빠른 조리법을 줄 것이다!그것이 전부입니다. 지금 당신은 요리하는 방법을 알고 척 그릴에 스테이크 또는 난로,당신을 구입할 필요도 없이 비싼 스테이크로 다시!

그릴 척 아이 스테이크:그릴에 척 스테이크를 요리하는 데 얼마나 걸립니까?,

척 스테이크의 요리 시간은 크기와 두께에 따라 달라질 것입니다 그리고 당신이 그들을 좋아하는 방법!

중간 척 스테이크하는 것은 약 5 분 정도 걸립 측당하지만,내가 선호하는 사용하기 온도계는 정확하게 파악할 수 있습니다.,

척심 스테이크 영양

6oz 척심 스테이크가:

• 470 칼로리가
• 34 지방의 그램
• 42 그램의 단백질
• 0g,탄수화물,설탕, 섬유

어떤 서비스를 제공과 함께 이 쇠고기 척심 스테이크 요리법

필요한 쉬운 몇 가지 반찬이는 아이디어를 쌍으로의 쇠고기는 척 눈 steak? 음과 같이 해보세요.

• 파삭 파삭 한 달콤한 감자 튀김
• 매운 아시아 녹두
• 바삭 볶은 무

사용자의 사용이 끝을 만들의 척심 스테이크 요리법 같은 맛이 리브가 눈?, 아래에 코멘트를 남겨주세요!

세요.