커피 나 구운 음식을 달게하는 건강한 방법을 추적하면 미션 임파서블처럼 느껴질 수 있습니다. 당신이 알고 있는 말뚝박기 공사에 톤의 설탕지 않는 정확하게 A+에 대한 아이디어의 건강지만,무엇에 대해 모든 그는”자연 감미료를”밖에 같은 용설란과 꿀? 그들은 정말로 당신에게 훨씬 더 좋습니까?

첫 번째 것들:용설란은 정말로 건강합니까?

짧은 대답:아니오. “용설란은’천연 설탕’으로 판매되고 있지만 그렇지 않습니다.”라고 SONYA Angelone,RDN 은 말합니다., 나쁜 소식의 소지자가되어 미안하지만 용설란 과즙은 가공 된 설탕입니다. 용설란에서 수액을 가열하고 효소로 처리하여 매장에서 볼 수있는 용설란 과즙을 생산합니다. “이 과정은 원시 수액에서 비타민과 미네랄을 파괴합니다.”라고 Angelone 은 말합니다. “용설란은 기본적으로 고도로 정제 된 건강에 해로운 시럽입니다.”

유형에서 설탕의 용설란 도움이 되지 않습니다. “용설란은 약 85%의 과당이고 나머지는 물입니다.”라고 Angelone 은 말합니다. “과당은 주로 간에 의해 대사됩니다., 간이 과당을 너무 많이 섭취하면 LDL 콜레스테롤을 증가시키고 배꼽 지방으로 이어지며 점점 흔해지고있는 지방간에 기여할 수 있습니다.”

한 스푼의 agave,에 따라 USDA:

• 칼로리:60
• 지방:0g(0g sat)
• 단백질:0g
• 나트륨:0mg
• 탄수화물:16g
• 설탕: 17g
• 광:0g

과당에서 용설란 실제로 거친에 배,too., “하나의 중요한 포인트는 일부 사람들은 더 나은 저가에 걸쳐 다이어트를 찾을 아가베이 더 문제가 있기 때문 과당은 걸쳐”라고 말 Angelone. “민감한 사람들에게 가스와 팽창에 기여할 수 있습니다.”

Agave 는 한 가지가:를 포함하기 때문에 작은 포도당,그것은 저혈당,말 Angelone. 즉,혈당 수치가 급증하지 않습니다.,

꿀은 어때요,건강합니까?

꿀은 건강상의 이점을 높이지만 과학은 여전히 조금 희박합니다. “꿀은 인후통을 진정시키고 기침을 도울 수 있습니다.”라고 Angelone 은 말합니다. 연구 저널에서 국경을 미생물학에서 찾을 꿀 수 있는 잠재적으로 싸우는 당신의 차가운에서 여러 방법으로는 박테리아를 포함하는 실제로 죽이는 세포 그것이 약해 병원균의 능력을 곱하기,그리고 그것을 만들 수 있는 항생제가 잘하는 것에 집중하면 됩니다.

“몇 가지 증거가 있는 원,지역의 꿀을 쉽게 할 수 있습니다 증상의 알레르기 때문에 그것은 미량의 꽃가루,”그녀는 말한다., Angelone 은 또한 원시 꿀이 가장 적게 처리되기 때문에 일반적으로 가장 건강한 선택이라고 지적합니다.

꿀을 포함한 다수의 산화 방지제입니다. Angelone 은”색상이 어두울수록 항산화 물질이 더 많습니다. 또한 꿀에 존재하는 칼륨,칼슘 및 철분을 포함한 비타민과 미네랄의 흔적이 있습니다. 그러나 Angelone 당 상당한 양은 없습니다. “눈에 띄는 양을 얻기 위해 조언하는 것보다 더 많은 꿀을 먹어야했습니다.”라고 그녀는 말합니다.,

혈당 지수에 대한 꿀의 정확한 자리도 다를 수 있습니다. “꿀의 GI 는 꿀벌이 꽃가루를 얻은 꽃에 따라 다릅니다.”라고 Angelone 은 말합니다. “꿀은 약 40%의 과당과 30%의 포도당입니다.”

그래도 모두가 꿀 냄비에 뛰어 들어야하는 것은 아닙니다. “여보가 안전하지 않아 보다 젊은 일년 수 있기 때문에 보툴리누스 중독 포자를 포함하는 유해할 수 있는 유아”라고 말 Angelone.

꿀 한 스푼,USDA 에 따르면:

• 칼로리:64
• 지방:0g(0g sat)
• 단백질:0.,1g
• 나트륨:0mg
• 탄수화물:17g
• 설탕:17g
• 광:0g

서는 건강한 아가베 시 또는 꿀?

아가베 대 꿀을 움푹 들어가게 할 때,영양사는 그것을 꿀에 건네기를 주저하지 않습니다. “이후 원 꿀이 포함되지 않은 면역 강화 및 항 염증이 나는 것 같은 더 나은 선택입니다 꿀”라고 말 Keri 간츠,행,컨설턴트는 영양과 저자의 작은 변화의 다이어트입니다.,

는 동안에 칼로리 용설란과 꿀이 비교(60cal 별 스푼에서 각),agave 취향에 달콤을 의미하는,당신을 사용할 필요가 없을 것이 꽤 많은 원하는 단맛.

달콤한 것을 갈망합니까? 체크아웃 카밀라 멘데스의 맛을 테스트하는 최상의 아카이 그릇:

가장 좋은 방법은 무엇을 사용하여 용설란과 꿀?

하는 동안 당신이 생각할 수 있는 스왑을 꿀에서 당신의 페이브 레시피와 달콤한 결과와 더 건강 혜택을 끝으로 끈끈한 상황이다., Angelone 은 과립 설탕을 요구하는 조리법에서 꿀이나 용설란을 대체 할 것을 권장하지 않습니다. “용설란과 꿀에 액체가 너무 많아서 조리법을 바꿀 것입니다.”라고 그녀는 설명합니다. “그들은 같은 의미로 사용할 수 있지만 마른 설탕에는 사용할 수 없습니다.”

대신 차와 다른 bevvies 에서 면역 증진을 위해 꿀을 사용하십시오. “또한 일반 요구르트 또는 오트밀에서 시도하십시오.”라고 Angelone 은 말합니다. “그리고 가능하면 원시 꿀을 사용해야합니다.”

결론:영양사는 용설란보다 꿀을 선호합니다., 꿀에는 건강상의 이점이 있지만,여전히 첨가 된 설탕으로 계산되기 때문에 서빙 크기를 고수하는 것이 중요합니다.