간단히 말해서,모돈은 어미 돼지입니다.

몇가지 단계에 의해 정의된 업계 전문 용어는 돼지가를 통해되기 전에 뿌리고 이러한 모든 측면에 조금 그래서 우리는 명확히 신비습니다.
Piglets,이것은 모두가 이해하고 새로 태어난 돼지를 설명하는 용어입니다. 새끼 돼지가 엄마에게서 빼앗긴 후에 그들은’유아’라고 불린다.
Weaners 는 매우 빠르게 자라며,더 커지면’재배자 돼지’로 알려져 있습니다.,
우리는 곧’porker’와’baconer’의 차이점에 대해 논의 할 것이지만 지금은 암퇘지가되는 돼지 여행을 계속할 것입니다.
암컷 돼지가 운이 좋으면 그녀는 시장에 퇴장하는 대신 번식 무리에 가입하도록 선택 될 것입니다. 는 동안 그녀는 계속 성장하고 성숙한 크기 및 전에 그녀는 결과가 그녀의 첫 번째 쓰레기의 돼지,그녀가 라는’금’.
젊은 금테가 그녀의 첫 번째 쓰레기를 낳으면 그녀는 암퇘지로 알려져 있습니다.,
모돈은 우리가 먹는 돼지 고기를 생산하기 위해 재배되는 돼지 또는 돼지 고기와 엄청나게 다릅니다. 당신은 당신의 돼지 고기 볶음이나 일요일 로스트를 생산하는 돼지가 4~5 개월 된만큼 젊을 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 소세지나슴구이로 가공하지 않는 한 일반적으로 모돈을 먹지 않습니다. 그들은 확실히 돼지 갈비를 제공하는 데 사용되지 않습니다! 그들은 너무 커서 고기 품질이 좋지 않고 너무 뚱뚱합니다.
Baconer 돼지는 약 100 킬로에서 꽤 크지 만 여전히 성숙한 모돈의 절반 크기입니다., 돼지고기를 생산하는 데 사용됩 베이컨에서 필요한 더 큰 돼지를 생산할 수 있는 좋은 큰 각 베 당신이 사용됩니다. 돼지 돼지는 베이컨 생산에 너무 작습니다.
햄 올 수 있는 모두에서 샌 또는 baconer 무게 돼지(크기에 따라 햄의 당신이 원하는)하지만에서 뿌린다.<브롬>