이 쿠바 Mojo 닭에 절인 되었습니다 사악한 쿠바 Mojo 마리네이드와 볶은 수분이 완벽하다. 오늘 밤 저녁 식사를 위해이 풍미,garlicky 쿠바 치킨을 사용해보십시오!
If you’ve never tried a 절인 쿠바 닭고기하기 전에,당신은 진짜 치료를 위해!!! 으로 만든 오렌지 주스,실란트,마늘,라임,민트와 커민의 분말,오레가노,소금,후추,그것은 신선한 맛,그것은 깊이,그리고 복잡합니다. 그것은 garlicky 입니다,그것은 citrusy 입니다,신선한 실란트로의 아름다운 풍미는 절대적으로 녹아웃됩니다.,
그리고 이것의 비밀 성분? 오렌지 주스. 아니 그것은 한 번 요리 오렌지 같은 맛이 없습니다!
오렌지 주스는 매리 네이드에서 그런 훌륭한 비밀 성분입니다. 그것은 단지 설탕을 첨가하는 것보다 단맛과 더 많은 맛의 층을 추가합니다. 나는 실제로 고기가 든 과일의 팬이 아니기 때문에 오렌지처럼 맛이 없다고 정직하게 약속 할 수 있습니다!!
그 마리 네이드의 색깔을 보아라. 당신은 단지 그것이 화려한 풍미로 가득 차 있다는 것을 알고 있습니다!!,
Mojo 마리네이드가 환상적인 사용을 위한 새우,닭고기,돼지고기 및 소고기 요리,모든 방식의 방법으로 난로,바베큐,로스팅,broiling.
유일한 방법을 추천하지 않은 느린 요 또는 인스턴트는 냄비기 때문에 이 유형의 마리네이드에서 혜택을 정말 caramelisation 의 일부 양식을 통해 대부분의 시간을 요리. 하는 동안 그래서 많은 요리법이 될 수 있습을 비난이 끝에서 오븐 브라운,내가 그것을 발견되지 않는 정말 작업 Mojo.
모조 마리 네이드와 함께 사용하는 내 개인적으로 좋아하는 단백질은 돼지 고기와 닭고기입니다., 나는 정말로 그들이 모조 풍미와 짝을 지을 때 감각적이라고 생각한다.
이 특별한 조리법에서는 닭 허벅지에 나지만 뼈를 사용했습니다. 사이 컷기 때문에 그들이 필요한 것 볶은 약 50 분,그것의 많은 갈색으로 시간 정말 그 맛을 개발합니다.
그것은 작업으로 닭 가슴살도 하지만 나는 것 닭에 난로 대신 구이다. 그런 식으로 주스가 훨씬 더 잘 밀봉 될 것이고,당신은 빵 껍질에 사랑스러운 갈변을 얻을 것입니다., 🙂
조금 앞서 팁 귀하의 주 좀 더 쉽게–냉장고 준비! 매리 네이드에 닭고기를 입힌 다음 냉동실에 똑바로 넣으십시오.
그런 다음 냉장고에서 밤새 해동하는 동안 닭고기가 마리 네이드합니다. 완벽한!!! 🙂
이 쉽 쿠바 닭고기 중 하나 식사는 당신을 만들고 싶어요. 부드러운 육즙 치킨 맛있는 풍미가 가득한이 모조 치킨은 매번 완벽하게 부드럽게 나옵니다!
GARNISHES (OPTIONAL):
- ▢ 1 orange cut into wedges
- ▢ cilantro leaves for garnish
Instructions
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Place the marinade ingredients in a food processor., 실란트로가 잘게 잘릴 때까지 혼합하십시오.
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큰 그릇에 닭고기 위에 마리 네이드를 붓습니다. 집착 랩으로 덮고 12~36 시간 동안 마리 네이드하십시오.
쿡
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예열한 오븐 350°F.
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장소에 치킨 베이킹 팬,그리고 긁어서 잔여 마리네이드에서는 그릇입니다. 허벅지 피부 쪽을 아래로 놓습니다. 사용하는 경우 주황색 쐐기를 추가하십시오.
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30 분 동안 닭고기를 굽습니다. 닭고기를 제거하고 돌리십시오. 팬 주스 위에 숟가락.,
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20 분 더 구우거나 피부가 멋지게 갈색이 될 때까지 구우십시오. 5 분 동안 휴식을 취한 다음 봉사하십시오!
레시피 메모
영양 정보
(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용 된 재료 브랜드에 따라 다릅니다.)