48 시간에 Sonoma:는 먹고,마시고,그리고 시

당신이 처음 방문 또는 반환하는 오래 소노마이 매력적인 볼거리를 제공합니다.

Julia Heffelfinger

업데이트 2019 년 9 월 25 일

2017 년 소노마 카운티는 폐허가되었습니다 3 주간의 공격적인 야생 화재로. 수천 가정의 감소했재,주조의 수백을 잃은 에이커의 포도 나무,그리고 현재 진행중인 프로젝트의 지상 중단되었습니다., 많은 생산자들은 연기에 의해 오염되거나 열에서 끓인 사용할 수없는 와인으로 남겨졌습니다. 아직구 앞의 소노마 카운티지만,그것은 명확한 방문 할 때 당신은 오늘날이 지역 주민들은 열심을 앞으로 이동합니다. 새로운 주택이 돋아 나고 많은 와이너리가 새롭고 개선 된 시설로 재개되고 관광객들이이 지역으로 돌아오고 있습니다. 지난 1 년 반 동안 많은 시간을 재건에 집중해온 지역 사회에서 에너지의 버즈가 있습니다.,

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당신이 처음 방문 또는 반환하는, 소노마이 매력적인 볼거리를 제공합니다. 예약 객실에는 고급스러운 새로운 호텔,식사에는 작물의 새로운 레스토랑,sip 에서 무료로 흐르는 로컬 와인입니다. 많은 이유를 머리를 소노마는 지금,하지만 가장 중요한 것을 방문하고,탐험과 지원을 위한 이 유서 깊은 와인 지역이다., 다음 여행 계획을 돕기 위해 소노마 카운티에서 꿈꾸는 48 시간을 보내는 방법이 있습니다.

하루에 한

에서 체크인 맥아더 장소 호텔&스파

이 고급스러운 64-방 위치한 이 호텔은 단지 외부의 소노마 광장 및되는 현지 기관 125 년 이상. 광범위한 개조 공사가 끝난 후 MacArthur Place 는 2019 년 봄에 재개되었습니다. 외관상으로는 완강 한 빌라와 구불 구불 한 정원 경로가 많이 바뀌지는 않았지만 각 건물은 완전한 창자 개조를 거쳤습니다., 객실은 가볍고 통풍이 잘되고 현대적이며 아늑하며 상상할 수있는 모든 사려 깊은 어메니티를 갖추고 있습니다. 스낵에서는 초고속 무선 인터넷을 무료 초콜릿과 올리브 오일 감자 칩,휴식과 함께 라벤더품(에서 쁘띠 Amie 스킨케어),또는 세척지에서 자신의 야외과 샤워에서 성장 연금술사의 비누입니다. 매일 밤의시설,맥아더 놀라움 당신을 가진 새로운 사치(생각하는 상자의 따뜻한 쿠키를 기다리는 당신의 침대,저녁 식사 후 또는 CBD 목욕 폭탄에 의해 오닉스&로즈에 대해 늦은 밤새 담가)., 당신이 방문 할 때 당신은 예약 할 수 있습 로맨틱 숙박시설은 두 개의 온라인으로 예약하시거나,전체 열 객실 1869 매너 하우스에 대한 정보를 이용할 수 있습니다. 객실에서 시작$409/night,macarthurplace.com

밖으로 머리와 보헤미안 고속도로

독특한 포도주 여행을 예약하고 하루 여행으로 보헤미안 고속도로 여행을 Co.. 중 하나의 자신의 지식이 로컬 가이드에 당신을 선택하는 호텔에서 레트로 1987 년 랜드로와 그 다음 당신을 호위하는 지역의 주위에 있습니다., 이것은 당신의 평균음:보헤미안 고속도로에서 전문 오프-구타 경로-와이너리와 당신을 돕고 사람들이 불가능을 맛의 약속합니다. 세 명의 매우 다른 부티크 생산자를 방문하거나 한 명의 와인 메이커와 함께 심층적 인 경험을 선택하십시오. 점심 식사는 포도원에서의 미식가 피크닉이나 와이너리에서의 점심 식사 중에서 선택하십시오. $175/사람,bohohwy.com

Hudson Ranch 에서의 시음

Hudson Ranch 는 진지한 와인 사람들에게 꿈꾸는 곳입니다., 그 국경을 통해 나파에는 소유자가 오랜 포도 재배자들이 공급 평판 좋은 와인 농장과 포도를 40 년이다. 고요한,롤링 시설로 확장 2,000 에이커지만,200 그에 전념하는 포도:의 나머지 부분 토지가 자연 보존,랜치랜드,정원과 올리브(그들은 올리브 오일,도). 허드슨은 2004 년부터 밝고 프랑스 식 오크 숙성 된 샤르도네에서 수분이 많은 레드 블렌드에 이르기까지 자체 와인을 만들고 있습니다. 그들은 일년에 약 5,000 건만 생산하고 있습니다., 2018 년 9 월,그들은 새로운 시음 룸과 시설을 열었습니다. 산업용 어도비 스타일의 건물은 주변의 전망과 완벽하게 조화를 이룹니다. 이 와이너리는 약속에 의해서만 이루어 지므로 미리 계획을 세워야합니다. Hudsonranch.com

-스테파니 Rudy
스테파니 Rudy

에서 점심을 서기관 와이너리

당신이 알고있는 화려한 캘리포니아 아시엔다 당신은 유지보에 Instagram? 이것이 그 것이다., Scribe Winery 의 개조 된 1910 주택을 처음 엿볼 수있는 것은 야자수가 늘어선 진입로에서 나온 것입니다. 도착하자마자,당신은 로제 한 잔으로 인사하고 그늘진 베란다 아래의 테이블로 호위합니다. 임 당신의 머리로 앞 부엌과 당신이 볼 수 팀의 엄청나게 좋고 일하는 사람들 주위에 그들의 방법 센터 섬 하였으로 신선한 농산물,야생 꽃,그리고 그릇의 구운 아몬드와 절인 올리브. 그것은 피크 캘리포니아 미학입니다. Scribe 는 2 년 전에 전체 주방을 추가했으며 이제는 점심 식사를 위해 이곳에서 식사를 할 수 있습니다., 음식입니다 간단하지만,흠 없는 완벽하게 구운 닭고기를 뿌려 za’atar,집에서 만든 오이 피클,크리미한 감자 샐러드와 함께 골 꽃,그리고 신선한 fava beans. 예약이 필요하므로 일찍 예약하십시오! 이 장소는 주말과 공휴일에 빨리 채워집니다. scribewinery.com

충전 스파 트리트먼트 서비스를 받으

포스트-와인 시음 재부팅,책 하나의 맥아더 장소의 활력이 넘칩니 대문자 차 치료입니다. 이 지역의 여성이 운영하는 회사는 전체 재산에 대해 경이로운 단일 원산지 차와 스파 용 차 주입 에센셜 오일을 제공합니다., 킥 마사지 또는 바디 스크럽으로 명상도,그 정원에서 휴식을 취하며 동봉되는 수영장 또는 야외 화덕.

에서 저녁 식사 Layla

마침 당신의 첫 번째 날에 강한 저녁 식사에는 맥아더 장소는 레스토랑 레일라. Executive chef 콜 디킨슨(는 평판 요리사 다음과 같 볼프강 퍽 및 Voltaggio 형)을 만들 장난이고,신선한 지중해 음식에서 멋진 공간에 마우스 오른쪽 버튼으로 낸시 마이어스 영화입니다. 음식은 창조적이지만 접근하기 쉽고 예상되는 지중해 요금은 아닙니다., 음식은 그리스와 터키를 넘어 스페인,포르투갈 및 프랑스의 풍미를 통합합니다. 또한 비트의 미국의 새로운 친숙 메뉴에서,같은 파커 하우스 롤 깨진하기물 및 질문에 정착되면 유명한 크루도로 Seabean 타타 소스와 Panko 튀김 먹는 다음과 같 스핀에 물고기와 칩입니다. 당신이 멈추는 약간의 빛이트(디킨슨 마스터의 강하고 스프레드)또는 호화로운 저녁 식사를 이 식품 무게를하지 않습니다. 맥아더 플레이스.,com

Nightcap At The Bar at MacArthur

Layla 에 인접한 곳은 MacArthur 의 매우 매끄러운 바입니다. 리노베이션 전에이 바는 카우보이 테마의 말 벽화와 안장 입은 바 의자로 유명했습니다. 이제 공간은 인식 할 수 없습니다. 서양식 장식은 풍부한 보석 색조와 현대적인 황동 전등으로 플러시 벨벳 안락 의자로 대체되었습니다. 마을에서는 몇 가지 장소가 숙박 열린 지난 10p.m.,바에서 맥아더는 늦은 밤에 자리를 찾는 사람들을 위해 좋은 칵테일., 는 것이 좋습 마초 징발 대원,초본 음료로 만든 Italicus,베르가모토-냄새가 나는 술,신선한 오이 주스,버터플라 완두콩 차입니다. 차가 산과 섞이면 활기찬 파란색에서 깊은 보라색으로 변합니다. Macarthurplace.com

하루 두

아침 식사가 현관에서

이 화창한 모든 카페 및 시장은 다음 입구에 맥아더는,그래서 그것을 쉽게 pop 에서 커피 한 잔하지 않은 경우에도 게스트 호텔에서 제공합니다., 을 놓치지 않는 자신의 미친 글루텐 파이 좋아 버터플 바(묻는다면 그것을 가지고 따뜻해지는 항상 말을 예)그리고 창의적인 커피 메뉴입니다. Layla 의 요리사 Cole Dickinson 도 여기 음료 뒤에 있으며 요리사의 마음에서 나온 것이 분명합니다. 이외에 당신의 고전,당신은 또한 에스프레소&토닉 석회 및 브라운 버터를니다. 맥아더 플레이스.,com

자전거로 도시를 위해 일부 쇼핑

맥아더 장소에서 시내 Sonoma,하지만 진정으로 지역을 탐험,예약들(무료)전기 블릭스 자전거입니다. 각 자전거에는 쇼핑백과 와인 한 병을위한 앞면에 바구니가 있습니다. 역사적인 소노마 플라자(Sonoma Plaza)주변에서 스핀을 타고 시내 상점 중 일부를 확인하십시오. 몇 가지 즐겨 찾기는 Francophiles 와 피크닉 애호가를위한 꼭 방문해야 할 Frenchie 입니다. 요리 책,주방 장비 및 선물 컬렉션을 확인한 다음 준비가 된 피크닉 가방 중 하나를 잡으십시오., 현대 가정 용품을 찾고 있다면 G’S General Store 로 가십시오. 그들은 Marimekko 침구에서 스웨덴 나막신에 이르기까지 모든 것을 갖추고 있습니다.

-조지 로즈/Getty Images
조지 로즈/Getty Images

에서 점심을 서 Handmade 햄버거를

에 위치한 두 개의 마일에서 시내 광장, 웨스트 Handmade 햄버거를 완벽하게 griddled 하 패티에 질퍽한 감자의 모든 범위의 잠금을 해제합니다., 인기있는 햄버거 자리에서 열린 월 2019,제공되는 메뉴의 햄버거,쉐이크와 튀김으로 만든 로컬,고품질의 성분이다. 모두 나가서 서사시 태평양 표준시를 주문하십시오. Pt 와 레예스 버거. 레예스 블루 치즈,베이컨,마늘-바질 아이올리,그리고 구운 양파. 거나,그와 샐러드 웨스트,지역에서 채소,구운 야채,파삭 파삭 한 병아리,블루베리,노아,닭고기와 크림 tahini-실란트 드레싱입니다. 당신은 여기에 가득 차도록 보장됩니다(그 전기 자전거에 대해 선량에게 감사드립니다).,

시음에서 마을

로 돌아 다운타운 소노마을 즐길 몇 가지 시음 주위에 센트럴 스퀘어 등이 있습니다. Pangloss Cellars 에는 개조 된 역사적인 건물에 멋진 시음 룸이 있습니다. 잘 생긴 공간에는 깊은 가죽 소파,하늘 높이 조약돌 벽,와 우뚝 솟은 삼나무 기둥입니다. Pangloss 의 와인은 다양하며이 위치에서만 시음 할 수 있습니다. 가능한 경우,앤더슨 밸리에서 자신의 풀 바디 피노 noirs 중 하나를 시도해야합니다. 또 다른 특이한 시음 경험을 위해 Three Sticks Adobe 에서 약속을 잡으십시오., Three Sticks 는 경이로운 와인(주로 샤르도네와 피노트)을 만들지 만 Ken Fulk 가 디자인 한 adobe 시음 룸을보기 위해 방문 할 가치가 있습니다. 객실은 수제 멕시코 타일과 맞춤형 및 앤티크 가구가 혼합되어 장식되어 있습니다. 시음 룸은 베란다와 물줄기 분수가있는 전용 밀폐 된 안뜰까지 열립니다.

를 잡아 콘서 달콤한 삽

기 전에 순항하는 호텔로 돌아,스톱에 대한 치료에 달콤한 국자 집에서 만든 아이스크림입니다., 에 위치한 북동쪽 모퉁이의 소노마 플라자,그들은 회전하는 메뉴 200 개 이상의 맛으로 만든 신선한 현지 재료입니다. 민트 칩은 신선한 정원 박하와 달콤한 크림과 같은 맛이 있으며 다크 초콜릿의 관대 한 벽돌이 박혀 있습니다. 유제품이없는 아이스크림 먹는 사람을 위해 코코넛 밀크로 만든 놀랍도록 좋은 피스타치오를 시험해보십시오. sweetscoopsicecream.com

에서 저녁 식사 엘 몰리노 중앙

에 위치한 이웃타운 스프링스에 이미 지역 taco 가게되었습니다., 도착하면 부엌을 걸어 뒤쪽에있는 식당에서 좌석을 잡으십시오. 음식은 매우 신선한 캘리포니아 재료로 만든 정통 멕시코입니다. 모든 타코는 수제 옥수수 똘 띠야에서 만들어지며 가보 토마토 살사와 함께 제공됩니다. 거대한 엔칠 라다 또는 아보카도 소스(아보카도가 주문한)를 놓치지 마십시오!),어느 쪽이든. 이 자리는 맥주와 와인 만 있지만 BYOB 도 허용합니다. elmolinocentral.com

음료와이 라이브 음악을 찌르레기 바

머리 뒤쪽으로 다운타운 소노마이지만,처음으로 중지 마시고 일부 지역에서 음악을 찌르레기., 이 곳은 뉴 올리언스 분위기를 가지고 있으며 자신의 정원에서 제철 재료로 만든”뒷마당 대 테이블”칵테일을 제공합니다. 메뉴는 지속적으로 회전하는,그러나 기대에 음료와 같은 마이어는 레몬 분쇄과 리 Hing 으로 만든 마가리타 리 Hing 매화 시럽과 소금에 절인 매. 아직도 배가 고프다면 시카고(ish)스타일의 핫도그 인 그들의 서명 Bird-Dog 를 주문하십시오. starlingsonoma.com

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