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아보카도는 하나의 몇 가지 과일을(예,기술적으로 그들은 과일,지 않는 야채)을 포함하는 건강한 불포화 지방이다. 이 지방은 포화 지방 대신에 먹을 때 바람직하지 않은 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이됩니다.

짙은 녹색의 누비 피부를 가진 인기있는 하스 아보카도는 캘리포니아에서 일년 내내 자랍니다. 더 매끄럽고 밝은 녹색 피부를 가진 더 큰 다양성은 플로리다에서 자랍니다., SlimCado 로 판매되며,하스 아보카도보다 약 절반의 지방과 3 분의 1 적은 칼로리를 함유하고 있습니다.

아보카도는 수확 된 후에 익거나”부드럽게합니다”. 과정 속도를 높이려면 사과 또는 바나나가 든 종이 봉투에 아보카도를 2~3 일 동안 두십시오. 과일을 먹으면 줄기는(또는 경우는 줄기는 갔을 때,과일 수익률이 약간 부드러운압).,

영양 정보:중 하나 서빙(에 대해 하나의 세 번째 중 하스 아보카도)가 제공하는 약 80 칼로리와 거의 20 개의 다른 영양소의 많은로 간주되는 심장 건강에 좋은 포함하여,불포화 지방질,섬유,비타민 K,비타민 E,과 칼륨을하고있다.

쉬운 조리법:잘 익은 아보카도를 반으로 자르고 구덩이를 제거하십시오. 살을 그릇에 넣고 신선한 라임 또는 레몬 주스 몇 스푼과 소금과 후추를 뿌린 후 포크로 으깬다. 선택 사항:붉은 고추 조각 한 스푼과 다진 실란트로 1 큰술을 넣으십시오. 구운 곡물 빵에 퍼지십시오.,

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