살펴보니 다른 형태의 빵 전 세계의

빵은 중 마음에 드는 젊은이와 노인,그것은 어디에서 오는 모든 종류의 아름다운 맛을에서 있습니다. 전 세계적으로 대중적으로 먹는 다양한 종류의 빵을 살펴 보겠습니다.

빵을 만들기에 다시 날짜로 신석기 시대다;그것은 겪은 거대한 변경 이후의 겸손 시작하는 시기입니다. 빵은 다양한 종류의 밀가루와 재료를 사용하여 만들어지며 독특한 맛을 빌려 종종 식사의 경험을 향상시킵니다., 그것은 오븐을 항상 요구하지 않는 다양한 방법으로 요리 될 수있다. 그 중 하나를 수행 할 수 있습니다 발효 또는 무교병 여부에 따라 효모 추가되었거나지 않도록,그것을 상승을 획득하는 아름다운 fluffiness 우리는 모두 그렇습니다.

와 함께 밀가루와 물,기타 성분과 같은 소금,지방질 및/또는 발효전,효모와 같은 베이킹소다의 일부로 사용되는 빵을 만드는 과정입니다. 일반적으로 사용되는 재료는 포함,설탕을 입힌 향신료,과일,야채,씨앗,견과류,와 허브입니다. 전 세계에서 사용할 수있는 다양한 종류의 빵을 살펴 보겠습니다.,

다른 종류의 빵

빵을 주식으로 하는 단지에서 서쪽,하지만 많은 국가에서 세계입니다. 의심의 여지없이 동일한 빵 제조법이 모든 곳에서 사용되지 않습니다. 각 영역에는 자신의 버전을 준비 및 조리법 제공하는 탁월한 품질는 많은 빵 굽는 사람을 달성 할 수있는. 일반적으로 밀가루는 빵을 만드는 데 사용됩니다. 그러나,다른 유형의 밀가루도 그것을 만드는데 사용됩니다. 가장 일반적인 유형의 밀가루 사용되는 포함 밀,보리,옥수수,귀리,아군,기장과 사탕수수., 이들은 일반적으로 다른 종류의 빵 롤을 만들기 위해 밀과 결합됩니다.

통밀 빵

이 유형의 빵이라고도’통밀 빵’또는’통밀 빵’. 통밀 빵은 밀가루로 만들어지며,밀가루는 곡물에서 약 100%추출됩니다. 사람들이 건강상의 이점에 대해 의식하게됨에 따라 점점 더 많은 사람들이 이런 형태의 빵을 먹고 있습니다.,

정상적으로 밀가루 또는 빵가루를 사용하여 쉽게 확인할 수 있게 되었습니다 빵,그것이 알려진 대한 그것의 정밀한 식감과 컴팩트한 곡물,그것을 쉽게 슬라이스입니다. 그것은 지하철과 같은 패스트 푸드 조인트에 사용되며 조리 과정에서 어떤 모양 으로든 성형 될 수 있습니다.

멀티 그레인 빵

이 빵을 만들기 위해 다른 밀가루가 사용됩니다. 통밀,다목적 및 호밀과 같은 일반적으로 밀가루는 빵을 만들기 위해 결합됩니다. 전체 곡물이 반죽에 첨가 될 수도 있습니다., 빵에 첨가 된 성분에 따라 가볍거나 무거운 빵으로 분류됩니다.

브라운 빵

가장 일반적인 방법을 사용하여 만들이 빵을 포함하여 밀 세균과 함께 헛간에서 요리하는 과정입니다. 밀기울은 조리법의 10%를 차지합니다. 어떤 부분에서는 갈색 빵은 카라멜이 후자에 첨가되는 흰 빵과 비슷합니다.건강에 민감한 종류라면 다른 종류의 밀가루의 흔적이 들어 있지 않은 100%통밀 빵을 확인하십시오., 의 경우 100%통밀 빵,그것은 일종의 브라운 빵을 구매 가치가 있지만,때때로 다른 곡물을 추가할 수 있는 할 수 없이 자격을 전체적으로는 소스의 빵지 확인하는 포장의 성분에 목록을 확인하는 어떠한 의심.

Roti

그것은 유명한 종류의 평면 빵,는 대중적으로 즐길에서 아시아 같은 나라 인도입니다. 그것은 밀,스파이크 된 기장,수수 및 다목적 같은 다른 밀가루의 호스트로 만들 수 있습니다. 인도의 일부 지역에서는 옥수수 가루를 사용하여 콘 브레드도 만들어집니다.,

호밀 빵

이 유형의 빵했다고 유럽에서 유래. 그것은 호밀 가루만을 사용하거나 호밀과 밀가루를 혼합하여 만든 통밀 빵의 일종이라고합니다. 그것은 색깔이 어둡고 강한 풍미가 있습니다. 하나는 스칸디나비아 국가,독일,러시아 및 핀란드에서 호밀 빵을 접하게됩니다.

그것은 약간의 신맛,그것의 질감은 밀도에 비교하면 다른 종류의 빵입니다. 밀가루와 물 빵이 만들어지기 전에 발효됩니다., 빵을 누룩하기 위해 반죽에 산의 한 종류,보통 베이킹 소다 또는 효모가 첨가됩니다.

에스겔 빵

을 확인 에스겔은 빵,밀가루없이 추가 반죽입니다. 일반적으로 발아 된 곡물이 사용됩니다. 씨앗과 콩도 조리법에 추가 할 수있다. 익히지 않은 곡물과 콩이 첨가되므로 빵을 만들기 전에 곡물이 제대로 발아되는 것이 중요합니다.

크로와상,바게트,불레 빵과 같은 프랑스 빵은 특히 프랑스에서 전 세계에서 즐깁니다., 이탈리아 사람들도 포카 치아,그리 시노 및 피아 디나 빵을 생산하는 기억에 남는 요리법으로 유명합니다. 에 대한 당신의 사람들려는 당신의 자신의 빵,는 방법을 확인하는 빵을 만들어를 사용하여,가정에서 간단한 재료를 생산하는 맛있는 결과입니다.,

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