채식 포 수프(베트남 국수)-음식 이야기를

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베트남어 포는 거의 항상 고기를 기반으로하지만,이는 채식 pho 레시피 좋은 대체 레시피는 경우에 당신은 고기를 먹지 않는다. 그것은 맛의 깊이,국물에 몸과 매운 노트를 많이 가지고 있습니다.

난지 않고 주장하는 것이 가장 확실한 pho 레시피 거기에있다. 베트남 포 수프는 본질적으로 쇠고기 또는 돼지 고기 국물로 만든 고기 기반이기 때문입니다., 그러나 얘들 아,당신이 진정으로 채식 포 조리법을 원한다면,나는 확실히이 하나를 시도 할 것입니다.

포의 기본은 항상 맛이 좋은 국물이며 가능한 한 많은 맛으로 포장하려고했습니다. 그것의 깊고,방향족에서 오는 강하고,매운 주를 가진 부유하다. 이 하나를 좋아하지 않는 그것의 정말 하드!,

Richa 의 채식주의 포 팁 만들기

추가 연기가 자욱한 charriness:려고 했습 교체 깊은 맛에서 오는 고기에 국물이 조리법,그리고 후에 닦는 톤이 조리법의 온라인 우리가 결정하는 char 양파 및 생강을 추가하기 전에 국물., 의 탄화 과정에서 추가 맛과 smokiness,플러스 그것은 또한 밖으로 강렬한 생강의 풍미를 맛에 포

향신료는 당신의 친구를 추가하려는 네 개의 서로 다른 향신료기–계피,스타 아니스,정향,코리앤더 씨. 그들은 전체 추가 하 고 그들은 정말 냄새와 첫 번째 물린 맛 거 야 향기와 맛의 대부분을 확인 합니다. 여기에 좋은 품질의 향신료를 사용하는 것이 중요합니다.

국물을 익히지 마십시오:예,당신은 그 말을 들었습니다. 나는 전에 수제 야채 스톡에 대한 우리의 제조법으로 그것을 되풀이했다., 채소 주식이나 국물을 만들 때 너무 오랫동안 요리하지 않는 것이 중요합니다. 과는 달리 고기 기반으로 주식,남길 수 있는 어 난로에 끓인다고 더 나은 도착 시간과 함께,같은 일이 일어나지 않는 야채 주식입니다. 그것은 맛을 잃기 시작합니다. 요리 30 분이면 충분합니다.

토핑을 건너 뛰지 마십시오:우리는 토핑을 좋아합니다! 그래서 그것을 가져 오십시오. 그리고이 경우 토핑이 더 잘됩니다. 훨씬 나아졌습니다. 모든 향신료,토핑과 같은 신선한 고(실란트),민트,양파,라임 등에 신선함을 추가 이 채식 포 수프입니다., 우리는 또한 버섯,브로콜리 및 일부 볶음 두부와 같은 더 많은 채소를 추가하는 것을 좋아합니다. 그것들은 이상적으로 토핑이 아니지만,그들은이 포를 바삭 바삭하게 만들고 그것을 완전한 식사로 바꿉니다!

또는

발음하는 방법 포:몰랐고 이 때까지 잠시 동안 전에,그리고 했습니다. 포는 실제로’적’이 아닌’푸’로 발음됩니다.

을 먹는 방법 포:올바른 방법으로 먹을 포는 모두 사용하는 젓가락(또는 포크)과가 없습니다., 사용 젓가락을 모든 것을 함께 섞는 먼저 다음 국수,채소 등을 먹는다. 그 사이에,당신의 숟가락을 사용하여 국물을 퍼 내고 그것을 소리내어 내십시오!

진지하게,베트남 포는 우리가 가장 좋아하는 연중 수프 중 하나입니다. 그것은 밖으로 차가울 때 위로하고,더 따뜻할 때 너무 신선합니다!,

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